我有满山的红伞伞

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第297章 值得期待

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第298章 值得期待

俞政家里没有特别大的盘子,顾渊把鱼处理好,腌制以后,剁成了四大块,八斤多的鱼,蒸了四大盘...

俞援朝还开了两瓶茅台,一边喝酒,谁都没料到,四大盘被吃了个精光...

小殷果非常爱吃似野结鱼...

小肚子吃的混圆,听说顾渊用鱼鳞熬冻,问怎么还没上来...

似野结鱼的鱼鳞没有腥味...很鲜...

鱼鳞做冻,是菌皇厨师想出来的菜...

同常为了搭配筵席,刮掉鱼鳞的时候,就开始猛火熬煮...

顾渊一个人在厨房蒸鱼顾不上这些细节,之后又被喊到桌子上吃饭,鱼鳞冻还在锅里是一锅清汤...

“我年轻的时候爱吃鱼,那时候不兴什么物种保护,抗浪鱼,金线鲃,铜鱼,江团,岩鲤都吃过,后来吃鱼吃的少,这几年,顾渊送来的鱼每次都吃很多,但是都没有今天的这个鱼好吃....”

老爷子今天也吃的时候不觉得,仿佛有瘾,一块接着一筷子,

不知不觉的就吃撑了....

其实也不止他一个人吃撑了。

俞政奶奶,沈佳韵,胡晓丹,殷素也都吃了不少...

“鱼好,顾渊做的也好...难得的好鱼,刚才你说,你们家今年在跟天南大学联合进行繁育?”

“上月个,似野结鱼成功进行了第一批的人工繁殖,现在存活的水花,至少一千一百万尾....”

“我的天...你们这是要把价格一举打下来的节奏?”

“短时间很难,这个鱼生长慢,水花到鱼苗,到五斤成年,至少需要五年,还要投喂风车果,陈主任对比过马来的似野结鱼基因图谱,两个鱼基因相似度很高只是种群不同,生活习性却完全不一样,风车果就差别大了,我们的风车果和马来的只能算是远亲,喂养结鱼的效果,明显是我们天南的更好,试验四斤左右的蓝吉罗投喂风车果两个月以后,也略微带着果香....”

“五年能大规模上市,也值得期待啊....”

胡晓丹真是觉得这个鱼太贵了,能消费的人群非常有限。

哪怕便宜到几百块钱一斤...

就凭借这味道...

好多人家都会抢着买来吃...

“不一定,还要看果林的种植,千菁岭村合并的三个村子林地都很多,几乎所有的人工林,已经在申请改造了,以后就种风车果,帮我们的渔场做饲料,不愁运输,不愁卖,肯定比种一般的水果,坚果收益高...”

“这件事我也听说了,吉吉瓦尔在准备材料,广夏县申请风车果自然保护区...一旦成功,部分天然林也可以改造成为风车果林,到时候水电站水库的临湖一周,也会种上一圈的风车果...其实这果树蛮漂亮的..”

千菁岭村今年光似野结鱼都繁育了上千万尾水花...

这个数据,可吓了老爷子一大跳...

“顾渊,今年千菁岭村那个鱼苗繁育中心和你家渔场,一共繁育了多少尾鱼苗....”

“水花到鱼苗,至少要养殖四五十天,繁育中心最先开始的鲢鳙鱼苗,已经放入三个湖里了,差不多一千多万尾...千菁岭村水质不适合养鲢鳙,但是可以做水层的套养,鲢鳙鱼苗繁殖的数量是最大的,春城水产研究所卖了一亿多尾,还留了七八千万尾,准备长大一些再投放到滇池,改善滇池水质富营养化能做一点算一点...”

“鲤鱼和青鱼是未来千菁岭村的主力水产,两个品种加起来,七千多万尾...锦鲤要长大一些择优发售,翘嘴繁育出来也是销售也收了定金,这是春城水产所主打的经济鱼类,成功的有八千多万尾,都被人定光了,定金都打在春城水产所的账上了...”

春城水产研究所的鱼苗要面对全省乃至省外的养殖市场...

今年的重心都放在千菁岭村...

“总量听起来很吓人,反正加上蓝吉罗,鳊鱼,金线鲃,弓鱼,天南裂腹鱼,细鳞鱼,黄颡鱼,鲶鱼,黑鱼之类的,全国人一人分两三条水花没有问题的...”

顾渊家和鱼苗繁育中心看起来都不是很大的样子...

一年繁育的鱼苗,能到十位数.....

老爷子双目瞪圆了...

“我的天...”

“千菁岭的亲鱼品质好,品种优良,春城水产所淘汰了自己九成以上的亲鱼,把繁育技术力量全部调集在千菁岭村来了,还有各地赶来的合作专家对大理弓鱼,圆头铜鱼,岩鲤等珍惜鱼类进行繁育。春城周边,多少水库,鱼场,等着鱼苗下池...千菁岭这点产量,算不得什么,天南各地水产所随便拎出来一个,也不会低于一亿的市场供应量...”

“一条鲤鱼,结鱼,一次产卵差不多几十万尾...繁育中心也好,我们家也好,每一个鱼类品种,都会有数百对亲鱼进行繁殖,保证产卵的基数...”

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