一直持续到十一点多表演才结束。饭店正式打开门营业，因为宣传造势做的好，这刚开业来图个新鲜的人很多
官场上很多人都知道这家酒楼是何雨柱的，开业当天酒楼门口停的汽车可不少，有心人自然纷纷过来送花篮，顺便进去吃个饭！
傻柱中午来到酒楼，看着店里面络绎不绝的客人，娄晓娥今天也在大厅迎接客人
11点大厅的几十张桌子已经坐满了顾客，来的那些领导们自然都被娄晓娥请到了2楼。三楼还没装修好，谭家菜现在可以做，只不是傻柱并不打算只做谭家菜
酒店一二楼主要以鲁菜为主，其他几大菜系为辅。傻柱来到后厨，看到众人炒菜的炒菜，切菜的切菜，每上一道菜，何大清都会先尝一口，以确保味道合格才能上桌
这次香满楼的食材都是由红星农场提供的，当然稀有的食材还需要外出采购，这点可难不倒傻柱和娄晓娥，傻柱还有何大清做厨子这么多年了，别的可能不认识，一些食材供应商可是认识的不少
傻柱见后厨都在忙碌，自己甚至站不住脚，很自觉的离开后厨。傻柱先是在大厅里面转了2圈，听下客人们对菜的评价，这次掌勺的主要都是自己的一些师兄弟们还有他们的徒弟，而且菜都是何大清品尝过才上桌的，客人们对菜还是很满意的
傻柱又来到2楼包间，一些客人自己还是需要见下的，毕竟人家都是冲自己来的。一些体制内的看到何雨柱纷纷起身打招呼，傻柱自然要客客气气的回复
“你们吃好，如果饭菜有哪里不合适的，可以提出来，我会让后厨改善”
众人自然不会因为这点事得罪眼前的官场红人，都笑着点了点头，表示味道很好，以后常来
中午是用餐的高峰期，一直到2点多，人流才降了下来，饭店的员工也是这时候才吃饭的。傻柱在后厨和自己老爹一起吃过后，走到前台想看看今天盈利的情况
娄晓娥早就在前台统计了一下，看到傻柱过来后把手上的账本递到他手里
“今天应该是第一天的原因吧，营业额差不多3000多，加上晚上我估计能有个5000”
听到娄晓娥的话，傻柱心里面算了下成本，利润大概是一半左右，可能明天营业额就会减少一些
“嗯，可能今天是第一天的原因，火爆一些。对了这段时间我找人把三楼装修一下，到时候我去找几个私房菜师傅过来，三楼也可以开”
娄晓娥原本的意思是把3楼装修成西餐厅，这样和一二楼区分开，傻柱不同意这样做，现如今国家刚开放，吃西餐的人还是少数的，可以在等几年另外在开一个西餐馆
“行，这件事你来办吧，到时候通知我一声就行了”
两人又聊了一会关于饭店以后的运营问题，傻柱对这方面不是很懂，管理问题他知道，关于餐馆如何运行下去，这就涉及到他的盲区了
下午陆陆续续的还有一些客人上门，餐馆下午不会休息，一直开店到晚上10点，今天因为是第一天，所由员工都上班，之后就会分成早晚班
傻柱没想到的他的饭店开张第一天，四九城大大小小的人都传遍东大街开了一家很高档的饭店，价格也不贵
连许大茂第三天都在这里请人吃饭。这一世可能是李怀德打靶的原因吧，许大茂也没有去倒卖电视机
许大茂见这两年做生意的人越来越多，也起了做生意的心思，可他没路子。这不前几天认识了一个倒卖钢材螺丝的社会人，这一下可就给了许大茂启发了，自己就在轧钢厂上班，这轧钢厂别的不多，就钢筋螺丝数不胜数
香满楼二层包间，许大茂和一个中年男子坐在其中
“程总，来，抽根烟。这香满楼是四九城这段时间新开的高档饭店，据说大厨都是以前八大楼出来的”
对面的中年男子点了点头，他是广西人，这两年改革开放被他抓住了机会，靠倒卖螺丝这些东西赚了一点钱。许大茂为什么请他吃饭，他当然明白，无非就是想通过自己的路子赚钱，正好这人也是四九城老派钢材厂的员工，据说有一定的关系能搞来上等的钢材
“许老弟客气了，那我今天可得好好尝尝”
许大茂不知道这饭店是傻柱开的，要不然打死他也不会来这里。今年闫家开的饭店赚了点钱，三大爷逢人就说，说的许大茂心里痒痒的，他也一直在找机会想做点什么挣钱
现在许大茂也绝了生孩子的想法了，一心想挣钱，存钱养老
“程总客气了，今天您能赏脸，已经是我的荣幸了，你看看你想吃什么，随便点”
香满楼的消费也不是很高，普通人也能消费的起，就是包间的费用不低。许大茂为了赚钱，一咬牙拿出了他珍藏多年的私房钱
等菜上齐后，许大茂2人吃喝了一会。许大茂见时机差不多了，就打算说出自己此行的目的
“程总，不知道您做的生意能不能带上小弟一份，别的我不行，钢材这方面我还是有点路子的”
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