“谁呀？在炖啥呢。”
有人问，是不是各家饭快好了？
早饭确实快好了，今日许家还添了油条豆腐脑供客人们选择。
但香味并不是饭香，而是许老太在卤肉。
她用八角、香叶、白芷，草果去籽，还有良姜、桂皮、小茴香、红栀子熬得卤汁，炒得糖色，还加了黄豆酱，在卤大肘子等一系列颤颤巍巍鲜香软嫩的肉。
章掌柜是今早蹲茅厕认识上鲁商领队，俩人本来要去白家还有刘老柱那里看山货珍货，如有需要，货好的话，回去时再买。
结果被一股股香味引得，驻足在灶房不走了。
尤其是鲁州掌柜一路对付吃饭，都有点要受不了啦，问许老太道：“卖吗？”
许老太笑着招呼说：“卖，但别着急。你们先去看特产吧，起码对价钱有个底。就算是到镇上，也能和我们二道河比对一下。再正好等你们澡堂那里梳洗完，会有人趁你们吃早饭的功夫卖的。两下不耽误。”
果然，在章掌柜吃油条豆腐脑时，有人进来卖了。
听闻，各家吃饭的屋里，都有村民推车或是挎筐卖的。
此时，满桌子和菜包子给人打完饭就急忙放下手边一摊。
一人挎着一个筐，筐里放着样品，她俩从地下烧火的位置，又一个健步穿着袜子踩在地炕上，穿梭在一张张长条桌子附近。
“瓜子糖炒栗子糕点烤鱼片，方便面香肠花生米嘞。”
“还有白酒卤肉和冻梨，猪手猪脸猪公嘴，客官们，借个光收下腿嗳。”
还招呼着：“到了镇上，你们大东家掌柜们会去互市司，忙正事，见大官，哪还顾得上你们，起码备不住停留两三日。那诸位，甭管是住大车店还是住客栈，货没了，闲在屋里干啥呀？你带点儿零嘴，你在哪里也要吃饭，买点果子，整点咱许氏散篓子家酿，就吃，就喝呗。”
菜包子这面有人问冻梨是什么果子，菜包子笑看一眼章掌柜的方向：“你们大掌柜昨夜就吃过，不信你问问他，冻梨是不是清凉解渴小宝贝，一咬两个大牙印，谁吃谁得劲儿。对啊，是冻的，要缓缓半硬不硬才能吃，坐在热炕上吃着它，要的就是这股劲儿。”
满桌子在另一屋解答：“糕点有茯苓饼，烤地瓜干，山楂糕……随便扒拉随便选，怎么扒拉都不急眼。”
老翟头也带了一筐，他正在老万家屋里，站在一堆吃砂锅油饼的客人们面前，拉小车推销。
这是意外惊喜，总做主说，他卖出去给提成，没想到还捡个好活。
“把把脚挪挪，有鸡鸡鸡爪，还有卤鸭脖，猪、猪耳朵，猪头肉。”
有人问白酒用竹筒给装吗？
“对，许氏佳酿好，能让你，醉生梦梦梦……”
惹得客人们哈哈大笑，一边吃早饭一边鼓励道：“别着急。”
“醉生梦死，烂醉如泥。”
那也不是夸啊，给老万大哥急坏了。一会儿总做主知道揍你。
老翟头老脸一红：“不对，记串了。”出师不利。这是谁说的心里话，被他记住了：“是兄、兄弟情深，喝酒平分……别笑，对不住，我、我有点儿紧张。”
客人们：“好！别紧张，就在你这里买，冲出了茅房，就能见到你。属见你面最多。”
老翟头收钱的时候，还磕磕巴巴说了句：没和你们处够啊，回程再来。
回程出发前，换几样路上吃的，接着卖。
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