雍景猛地抬头。
宫墩墩到底是经久做了掌柜的人，当下听懂了她的话背后的深意，随后似乎是想到了关键点，有些兴奋的问出口。
“二东家的意思是，先调查清楚这些宾客的食饮喜好……”
卫枕钰淡淡睨他一眼，嗤声：“文竹宴两日后便至，等你做此事，东风都乘不上。”
早在顾棐南离开之后，卫枕钰就打定主意好好研究一番文竹宴。
她不会轻易承诺，但承诺下来的事定会办到。
津州宫家楼，城城争第一。
以前这是宫默的要求，现在，是她卫枕钰的野心。
朝野她不懂，但生意她懂。
做不了智囊，只好做财产后盾了。
至于宫墩墩两人是玄三他们早就查出来的，卫枕钰没时间一步步让两人信服她的能力，直接拿把柄粗暴简单，而且好用。
思绪停在这儿之后，卫枕钰支着下巴，“把现在卖的最好的菜品先给我，我瞧瞧。”
泰阳镇不比津州，物价不同，偏好也有细微差异。
宫墩墩眼下没有半点不耐烦，很快从隔壁拿出来所有掌柜用的家伙事，恭敬地摆在了卫枕钰面前。
“二东家，请过目。”
卫枕钰抽过本子，缓缓翻看起来。
“把卖的最好的二十样，都给我上一份。”
宫墩墩苦了脸。
卫枕钰没听见回应，狐疑地抬头看了过去：“付钱，赶紧的。”
宫墩墩当即喜笑颜开，又是滑稽的一个鞠躬。
“好嘞，我这就去！”
义来：“……”让东家出钱，你怎么敢的啊兄弟。
正想着，宫墩墩去而复返，又把义来拉着往出走。
他圆圆的脸上满是笑意：“厨子给忘了，二东家且等等，很快就来。”
卫枕钰没什么表情，而是专注的看着面前宫墩墩的批注统计。
这胖子看着夸张不着调，做的事倒很是有条理。
倒是项九琨神神秘秘的凑了过来：“丫头，你到底是何方神圣？在宫家都这么能说的上话啊？”
“猜去吧。”卫枕钰都没撩眼皮，懒应一声。
“嘶，你这丫头咋说话呢？”
“祖父，莫要闹腾，你等着吃饭便是。”项鸣妫叹口气。
祖父这性子，越来越像顽童了。
卫枕钰闻声，缓缓抬眸笑了：“就是个做生意的，鸣妫，瞧瞧可还有喜欢吃的？”
项鸣妫摇摇头。
“都二十样了，足够了。”
卫枕钰抬手托着下巴，轻笑了声。
“好。”
没过多久，宫墩墩带着一小队小二很快进了来，“二东家，你瞧瞧这色泽。”
等二十个盘子放齐全之后，项九琨先是挨个打量了一眼，随后摸了摸下巴。
“我以为能让我眼前一亮呢，咱村儿也就吃的差不多吧？”
雍景打量一圈，默默在心里+1。
项鸣妫倒是没表现出来什么异样，而是把碗筷挪了开放在每个人面前。
本来信心满满的宫墩墩一听，霎时有点不服气，但心里知道项九琨是卫枕钰带来的人，没敢吱声。
卫枕钰接过筷子，并未多言，只是先就近尝了一口。
随后，她微微皱眉。
“择的菜老了。”
义来眼底划过一抹惊愕。
卫枕钰却已经转在下一盘了：“肉不够紧实。”
“腥味重。”
“不脆口。”
“……”
宫墩墩：“……”
等一圈尝完之后，她微抬眸：“记住了吗？”
义来走来，拿着手里发旧的本子，轻声应：“都记下了。”
项九琨早就拉着项鸣妫吃了起来，虽说这些饭菜比丫头的差了点，也还能入口。
卫枕钰则是听见义来的话点了下头。
“既然要做到最后，从选食材开始就不能马虎，最新鲜的时候，一定卡在下锅前。”
这里没有更好的保鲜措施，一些菜放的久了，难免会影响口感。
说到这儿，她又把最后一本黑封皮的薄册子放在了桌面上。
“现在，我再和你们说说文竹宴的事。”
话落，卫枕钰瞥了眼雍景：“想好用什么身份跟着我了吗？”
雍景抬头。
“想好了，做手下。”
卫枕钰挑了下眉，淡笑：“那就过来听听，届时莫要不知把盘子端在何处。”
雍景知道这件事的重要性，正了正色靠了过来。
他打听到当年掌管诏狱的一个小官被调来了津州城，这文竹宴因着规模不小，也在邀请之列。
这个线索，他必须把握住。
至于卫娘子……能允许他跟过来，十有八九也是知晓了此事。
“宫墩墩，这时这次五十名官员的分布图，红色标注的爱好辣口，绿色标注的喜好清淡……”
“还有这里，是文人才子的图卷。”
“长亭园搭台架的时候不要做成传统的流觞曲水，要改一改，变成柳枝状。”
卫枕钰有条不紊的交代着，宫墩墩越听越震惊。
“二东家，人手怕是会不够。”
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