九十年代的幸福人生

红玫瑰和黄月季

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第47章 冲突

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服务人员将他们带到早就定好的包厢,推开门时,里面已经坐着一个女孩了,女孩穿着修身的长裙,头发烫成了卷发,脸上白白净净,但口红涂的很艳丽。

说实话,很漂亮,一颦一笑之间那种贵气,没有钱是养不出来的。

宋茗茗知道她,她就是周征上辈子的老婆,刘安。

此刻,刘安坐在靠窗的位置,听到声响后 ,满脸欢喜的转过头来,却在看见周征和宋茗茗的那一瞬间,脸上的笑意僵住了。

周征完全没有感觉到,他带着宋茗茗坐下后,给她倒了一杯水,才问道:“怎么就你一个人啊,大江和二河呢?”

刘安半晌才低声说道:“他们有些事情,今天不一定能过来。”

“这两个臭小子,下次被我逮到有他们好看,不过来都不提前通知我。”

刘安脸上的笑容有些僵硬,随即目光落在宋茗茗身上。

周征一把搂住宋茗茗,语气满是骄傲:“我对象,宋茗茗,好看吧?这就是我给你说的刘安,还有两个失约的,我们都是从小一起长大的,只是刘安前几年跟着家里去了外地,今年才回来。”

刘安半晌说不出话来。

宋茗茗却扬起一个笑脸,“安安姐,你好。”

刘安不知道怎么了,听到安安姐几个字,心里一下子特别的不舒服,脸上的笑容都淡了下来,“我们应该差不多大,别叫我姐。”

这话着实有些不客气,宋茗茗一僵,下意识的看向周征,还小心翼翼的拉扯了一下他的衣服,“对不起,对不起,我以为······,抱歉是我的错。”

刘安哼了一声。

周征反握住宋茗茗的手,才发现她的手有些凉,似乎很不安,他瞥向刘安,“我说你发什么疯啊,茗茗她又不是故意的,你这个脾气,什么时候能够改一下。”

刘安听到这话,气不打一处来,腾的一下子站了起来,“你什么意思?明明是她先叫我姐的,我还不能生气了?”

周征皱了皱眉,他最不喜欢刘安的就是这一点,性格太犟了,一点都没有女孩子的温柔。

“是,可是茗茗已经给你道歉了,你还不依不饶的。”

刘安目光狠狠的盯着他,放在桌下的手也忍不住颤抖了起来。

反倒是宋茗茗摇了摇周征的手,“阿征,你别这么说话,是我不好,你们从小一起长大的,别因为我吵架,好不好?”

随即又看向刘安,“我叫你安安可以吗?对不起,是我不好,你别怪阿征,他今天还专门带着我给你挑选了礼物,你看看喜不喜欢。”

说着将礼品袋里的盒子拿出来,满脸笑意的递给刘安。

刘安被这话恶心的够呛,一把掀开宋茗茗的手,盒子里的东西也随着滚落在了地上,宋茗茗忍不住后退了一步,脸上满是无措。

“不用你假惺惺,而且,你算什么东西,用的着你给我挑选礼物?”

周征猛的站起身来,身体下意识的将宋茗茗拉到自己身边,“刘安,我本来以为你已经长大了,没想到还是和小时候一样不懂事,茗茗好心的给你挑选礼物,你就是这么糟蹋她的心意?”

“我用得着她选吗?我求她选了吗?”

“好,既然你看不起她,那也就是看不起我,行,今天的饭也别吃了,茗茗,我们走。”

周征也在气头上。

宋茗茗用力拉住他,“阿征,这样不好吧,你别生气,都是我不好,要不我先走吧,你们好好聊聊?”

周征满脸感动的看着她,“我知道你最善良,最善解人意,可是你是我对象,我不能让你受委屈,我们一起走。”

“可是她········”

刘安强忍着眼泪,愤怒的看着他们。

周征直接拉着宋茗茗转身就走,“既然她不领情,那就算了,我们走。”

直到他们离开包间后,刘安才失了力一般,趴在桌子上痛哭起来。

“这鸡可真肥。”

宋司司握住砍刀,发现有些吃力后,将刀递给了胡二狗,”二狗哥,帮我把鸡肉剔下来,骨架保留。”

胡二狗听话的照做了,他刀工好,像是根本不费劲一般。

宋司司看了一眼自己瘦弱的肱二头肌,再看了一眼他的,比不过,比不过。

“司司,这个辣椒这么多可以吗?”唐香将剪好的辣椒拿了过来。

宋司司抓了一把试了试干度,又闻了一下,“可以的。”

很快母鸡就被骨肉分离,宋司司也开始用大锅调试卤料,众所周知,第一锅做老汤是最重要的,做的好,后续越卤越香,而且是别人轻易模仿不来的。

她先熬骨架汤,大火转小火后,对围在四周的几个人说道:“一般到了这个时候,也是最重要的时候,看到没有,这里的香料我全部都打成了粉末,一是为了怕配方泄露,而是为了让每一种香料更好的融合味道。”

“一共分为了三小袋,但是先后顺序也很有讲究,先增味,再增香,最后增辣,所以我们要在汤底大火转小火的第十五分放入第一袋。第三十分钟,放入第二袋,至于增辣的,我们要分两次放,一次是在肉下锅之前,最后一次是肉下锅后的十五分钟内。”

唐香弱弱的开口,“为什么要这么复杂啊?”

“每一袋的成分都不相同,却又有相同的,这样做是为了更好的平衡味道。”

“这个时候,香料的味道就出来了,不过这个时候如果你们闻的话,就会发现味道很淡,甚至不仔细闻还闻不到,你们试试。”

胡二狗和唐香上前一步,两人低头闻了一下味道,好像是不太一样,而且这个味道,怎么说呢,和之前自己调的完全不一样。

“现在我们就可以下肉了。”

胡二狗听闻,用手端起大盆,准备一起倒下去,被宋司司拦住了。

“你做什么?”

“不是要下肉了吗?”

宋司司叹了口气,“不同的肉,卤的时间是不一样的,猪头肉,猪尾巴,牛肉这些,时间都不一样,大家记住,像猪蹄与猪尾,卤的时间是四十分钟,牛肉是三十分钟,鸡爪是十五分钟。”

“还有很重要的一点是,卤完关火,下最后的调料,然后焖十五分钟。”

说着将盐,味精,冰糖,红糖等一起倒了下去,待关火后,将油倒在了最上面,将盖子盖上。

“十五分钟后,起锅。”

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