众人兴奋的挪到江凛这边，一个个十分期盼的看着准备好的食材。
江凛用的油是菜籽油，更适合他选择的食材。
野原看着他准备的食材，忍不住吐槽：“このいくつかの食材は全く合わない。”【这几种食材完全不搭。】
小松智也：“食材もとても安価で、天ぷらはこのような安価なものと比べて、全く身分が下がっている”【食材也很是廉价，天妇罗与这种廉价的东西比，简直自降身份】
藤原爱子蹙着眉，不赞同的看着两个同私たちは料理人です。どうしてこのように食材を评価することができますか。あなたたちの职业训练はどうですか伴：“”【我们是厨师，怎么能够这样去评判食材，你们的职业操守呢】
两个人被这直白的话说的脸色微红，有些心虚的挪开视线。
野原看着江凛的制作，只见他正将里脊肉放进面糊里，然后丝滑的拿出来放进油锅，整个动作行云流水。
“这面浆....怎么会这么丝滑。”
江凛没有一个一个的去炸，而是根据食材的易熟程度下锅。
野原内心忍不住吐槽：“乱暴である”【粗暴】
下一秒只见江凛有条不紊的向外夹着食材，每一个都泛着金黄的色泽，形状也都保持的十分完美，散发着诱人的浓香。
等全部食材捞出，油锅里的油还是干干净净，没有一点面糊渣。
江凛快速的分好，炸小鱼和炸里脊撒上干料，其他的四个则是抹上湿料。
香辣口味的酱汁抹在热气腾腾的炸串上，热气立马激发出最美味的味道。
刘导咽了咽口水，眼睛都直了：“这样做才是最有灵魂的！”
野原看着自己面前的炸串，抬头问道：“这个按照什么样的顺序吃？”
江凛挑了挑眉，指着已经吃的狼吞虎咽的七位厨师微笑道：“和他们一样，想怎么吃就怎么吃。”
野原与小松智也对视了一眼，同时拿起了炸豆角。
豆角裹着薄薄的一层面糊，经过油炸完美的裹在豆角上面，金黄色的面衣上抹着一层酱红色的酱汁，十分匀称，薄厚均匀。
野原闻着上面散发出来的隐约香辣味，虽然心里很不认同这样的做法，觉得压制住了食材本身的味道，但还是忍不住吞了吞口水。
他缓慢的咬了一口，酥脆的面皮炸开，入口先是酱汁醇厚的香辣味，味道并没有想象中那么重口，而是淡淡的适口味道。
接着变是豆角的清甜味，香嫩可口，在酱汁的衬托下，独属于豆角的清甜竟然格外凸出。
小松智也看着他怔愣的模样问道：“どうですか”【怎么样】
野原还是愣愣的没有回答。
一旁的藤原爱子兴奋道：“とてもおいしいです。早く食べてください”【特别美味，你快尝尝】
说完，她学着杨蜜几人，拿着金针菇咬着一捋，感受着嘴里的美味，享受的眯起了眼睛。
“中毒になりやすい”【好过瘾！】
小松智也看着手里的豆角，吃了一口，眼睛瞬间瞪大。
他本来想克制自己，每一种只尝一口。
可炸串一入口，嘴巴像是不受控制般，等反应过来，手里就剩下一根光秃秃的串。
野原吃到后面整个人都有些恍惚了，他拿起最后一串茄盒，轻轻一咬，先是酥脆的面糊，而后是蓬松的茄子最后是鲜嫩的肉馅，里面的肉汁随着咀嚼迸发出来，层次丰富，味道清香中带着浓郁的肉香，一口惊艳！
“到底怎么做到的，这酱汁为什么不仅没有掩盖食材本身的味道，还更加的凸出食材的味道，为什么你的面浆能炸的这么均匀，为什么火候能这么完美！！！明明你的食材你的面都没有我的好！！！”
野原越说越激动，脸涨得通红，他不想自己承认自己那么用心去炸的天妇罗，竟然味道会输给这么随意的炸串上面！
藤原爱子拉着他的手，面容忧虑：“野原君、落ち着いて”【野原君，冷静！】
江凛看着他激动的样子，语气平淡的开口：“我看的出来，你尊重食材，但你不尊重自己。”
野原愣了一下：“你在说什么。”
江凛继续道：“你尊重食材，所以你会用最适合的方式去烹饪，用最搭的酱汁去搭配，尽管你不喜欢这个味道。”
“你怎么知道。”野原脱口而出。
小松智也和藤原爱子一脸震惊的看着他。
“因为你更喜欢重口味，那个炸串的酱汁，在不自知的情况下蘸了很多次。”
江凛看着他继续道：“你只在乎了食材最应该怎么样去烹饪，却独独忽略掉食客最想要的味道。”
“把一个食材做的让食客喜欢才是最好的不是吗？”
野原睁大眼睛，几句话像飓风般将自己心里对料理的信念感摧枯拉朽的卷成粉末。
藤原爱子捂着嘴，大眼睛看着江凛，满是自己都没察觉到的崇拜。
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