灵泉空间:小农女她被人盯上了

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第113章 拔丝红薯

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从村长家出来已经是半下午,苏晚卿直接回了家。

远远的,她看到一大一小两个忙碌的身影。

等她走近一看,发现两人正在修缮屋外院子,而且已经修好了大半,估计再有一两个小时就能完全修好了。

“我回来了。”她朝两人喊道。

“姐姐……。”苏知礼偏头看了她一眼。

“姐姐,小宝和姐夫正在修院子呢,我们很快就能修好了。”

“还需一个时辰。”墨白回头看着她补充道。

“你们怎么这么厉害啊。”她看着两人忍不住夸赞道,“我才出去这么一小会儿,你们就把院子修的差不多了。”

“姐夫说院子修好了,鼠虫蛇蚁会少很多。”苏知礼忙回道。

苏知礼一口一个姐夫,叫的越来越顺口了。

整的苏晚卿也有些不好意思。

墨白更是羞的脸颊泛红。

苏知礼却全然不知,小家伙搬起地上稍小一点的石块递给墨白。

“姐夫,给你。”

“……嗯。”伸手接过小家伙递过来的石块,墨白不好意思地轻咳了声,看着苏晚卿解释说。

“之前腿脚不便,什么也做不了,现在都好了,家里这些需要修缮的地方就交给我吧,我会慢慢修好。”

“行,就交给你们了。”

灵泉水滋养过的身体,想来也没那么脆弱。

况且,家里破损的地方确实太多了。

虽然之前李大富父子俩已经帮她修缮了不少,但正屋一小半还没有屋顶,墙面也被洪水摧毁了不少还来不及修,若是碰上刮风下雨天确实够呛。

再加上两人现在修缮的院子围墙,被洪水冲刷的不成样。

这样细数下来,他们家的房子跟危房似乎没什么区别,确实需要好好修缮一下。

“你们俩继续修吧,我去给你们做好吃的。”

“好的姐姐。”小家伙兴致高昂,低头继续卖力地搬石块递给墨白。

墨白接过石块便填进院墙的缝隙里。

比较大的石块他就自己拿。

看两人忙的不亦乐乎,苏晚卿笑了笑就去了厨房。

领来的物资里还剩下不少红薯,上午他们已经吃过烤红薯了,这次她决定换个做法。

正好上次在清河镇买了白糖回来,那就做一个拔丝红薯给他们尝尝。

先将红薯洗干净,削去外皮,再用清水冲洗一下。

之后切成大约三厘米的滚刀状,放入清水中洗净,捞出沥干水分。

锅至旺火上,油烧至大约六成热时放入红薯块慢慢炸,炸至红薯块充分成熟,外表微黄时再捞出备用。

锅内留少量的油,加入白糖,再加一点点灵泉水,小火慢慢炒。

白糖炒至淡黄色,气泡变小,开始变得粘稠有些力度就行。

将之前炸好的红薯块倒入锅中,翻拌均匀。

出锅前可以撒上白芝麻,但此刻条件有限,这步就省略了。

出锅之后,苏晚卿忍不住尝了一块。

外脆里嫩,甜香不腻。

而且一点也不黏牙,好吃的都快要上瘾了。

早知道她就应该把所有的红薯都做成拔丝红薯,吃不完的放进空间保鲜。

端着做好的拔丝红薯,苏晚卿走出厨房,朝屋外的一大一小喊了声。

“洗手,吃东西了。”

“来了。”两人异口同声。

苏知礼放下手中的东西就往厨房跑。

墨白也紧随其后。

其实两人早就闻到了从厨房飘出来的香味,一直在等着苏晚卿喊他们。

洗过手,两人一前一后来到卧房的餐桌前坐着。

看着面前盘子里金黄色的块状物,感觉黏糊糊的还拉丝,苏知礼忍不住好奇地问道:“姐姐,这是什么啊?”

“这叫拔丝红薯。”她看着两人解释道。

“我用红薯和白糖做的,外酥里嫩,甜而不腻,你们尝尝看好不好吃。”

“肯定很好吃。”苏知礼立刻回道。

苏晚卿扑哧笑了声,“还没吃呢,怎么就知道好吃了。”

“姐姐做的都好吃。”小家伙说完看向墨白,奶声奶气的问道,“姐夫,小宝说的对吧?”

“嗯。”顿了下,他温声又说,“都很好吃。”

“那还等什么,赶紧吃吧。”苏晚卿抬了抬下巴,“拔丝地瓜趁热才好吃。”

听到这话,两人连忙拿起筷子,一人夹了一块放进嘴里。

下一秒,小家伙的眼睛就亮了。

“姐姐,这个甜甜的,好好吃哦。”

“好吃就多吃一点。”

习惯性的摸了下小家伙的头,苏晚卿也夹了一块红薯送进嘴里。

墨白咽下嘴里的红薯,抬眸看着苏晚卿,温声说道:“晚卿,这个很好吃,你,你辛苦了。”

苏晚卿咀嚼的动作一怔。

看着他认真又有些不好意思的模样,她微微笑了笑。

“我只是做个饭而已,也没有多辛苦,倒是你和小宝,修缮院墙要比我辛苦多了。”

“姐姐,小宝不辛苦的。”小家伙鼓着腮帮子说道。

墨白也点了下头,“嗯,我也不累。”

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