从修牛蹄开始

陶良辰

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第94章 落基山牡蛎

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距离下订单过去半个多月。

从田纳西州运来的和牛牛犊,终于运到拉奈岛。

售价三千五百美元一头的黑毛和牛,这次总共运来一百六十八头,算上运费和一些其他开支,总成本大约为六十五万美元。

因为专门雇了艘货船,还属于急单的缘故。

再加上之前雇佣几辆卡车,把这批牛犊从田纳西州运到港口,额外开支稍微有点多。

平均到每头牛身上,海运成本差不多就花掉三百美元,抵得上半头西门塔尔牛牛犊的采购成本。

算算这笔开支,也难怪需要预留上千万美元,去扩大和牛的养殖规模,后续饲养成本同样比较贵。

苏瑞提前得知消息,开车赶到货运码头。

他跟老牛仔安迪等人闲聊,询问牛羊饲养情况时候,只见一艘货船缓缓驶来,看样式应该才下水没几年,外观还很新。

船刚停稳。

有位金发的年轻小伙,火急火燎跑下船,正满脸笑容挥手打招呼时候,脸色突然一变,抱着系船柱狂吐不止。

听见声音。

苏瑞条件反射跟着作呕,拍拍胸口才缓过来。

一位水手跟着下船,把粗绳子绕在系船柱上,看热闹不嫌事大,调侃说:

“没关系,克林特这家伙上船时候吐,没想到下船也要吐。有些人适应了船在海上左摇右晃,等到靠岸踏上陆地,反而会不适应,开始晕地。”

老安迪显然认识名叫克林特的小伙,走过去拍拍他的背,笑道:

“辛苦你了!先别忙着吐,船上的牛怎么样?”

这小伙无力摆手,回了句:

“牛都没事,有一头在途中胀气,我很快就解决了。早知道居然会晕船,哪怕打死我也不会过来,其实在墨西哥就想下船,但又觉得有点亏,总不能白白躺了好几天。”

老安迪之前帮这位朋友家的儿子,向苏瑞争取过一个工作机会,听完立马用眼神示意克林特别乱说,提醒道:

“你将来的新老板也在,赶紧闭嘴吧你。”

克林特扭头看了看苏瑞,被老安迪扶着站起身,走来自我介绍说:“克林特·莫达,很高兴见到你,我喜欢你的歌。”

苏瑞手底下,正好缺些擅长饲养牛羊的牛仔。

从拉奈岛雇佣的当地员工都属于外行,只能听从老安迪的安排办事,离开这老头就不知道应该干些什么。

跟克林特打了声招呼。

船上的水手铺好木板,小罗克他们忙着把牛犊驱赶下船。

跟上次的牛犊有大有小不同,这批牛清一色都是黑毛,体型基本差不多大,像什么复制粘贴的产物。

苏瑞不懂就问,好奇问道:“难道它们全部同一时间出生?那该有多少头种牛,才能凑齐这么多月份相近的小牛犊。”

老安迪帮忙解释:

“这是因为采用人工受孕的方式,在短短几天内为母牛植入胚胎,导致它们诞生的时间差不多。由于曰本原产地限制了种牛的出口,无论美国还是澳洲、新西兰的和牛,培育都比较麻烦,为了避免近亲繁育,它们无法作为种牛,三个月大时候就会被阉割。”

这批牛已经有四个多月了,送来之前刚断奶。

正好牛群从面前走过,苏瑞蹲下来查看完。

好家伙。

一百六十多头牛,连一个蛋都找不出来。

鞭什么的主要是胶原蛋白,美容养颜还差不多,真正大补的要属牛蛋,这才是天然的男人加油站。

别以为美国人不吃这玩意儿。

每年七八月份,美国西部有些农牧业发达的地区举行集会,其中有道很受欢迎的食物就是油炸牛蛋,由于正式名称很难说出口,甚至还为它起了个别名,叫做“落基山牡蛎”。

心里觉得有点可惜。

但苏瑞什么话都没说,免得明明很行,却被人误会,只开口说了句:

“难怪在澳洲砸钱都买不到足够的牛犊,还要专门提前预定。下次记得留好采购的渠道,免得空守着牧场却没有货源,耽误了时间。”

克林特稍微缓过劲,也懂些这方面的知识,提醒说:

“放心吧,表面上禁止出口,只要开出足够的价钱,还是能从曰本买到货源。和牛的数量每年都在增加,尤其是澳洲那边,假如仅仅依靠以前出口的那些种牛,现在美国、澳洲的和牛早就绝种了。”

老安迪点点头:

“是的,繁育和牛特别赚钱,听说不少曰本的牧民,趁着天黑怕被别人发现,亲自动手帮牛那个什么,一晚上轻轻松松赚到几万美元。所谓的禁运根本拦不住他们,将来和牛牛犊产量应该会越来越多,因为我们第一年饲养,还没找到稳定的供货商,所以才麻烦了些。”

闻言。

苏瑞表情奇怪。

总算明白,为什么能在美国买到纯血和牛。

被老安迪的话影响,他脑袋里浮现出一幅辣眼睛的画面,赶紧想点别的,转移注意力。

既然大家都知道培育和牛赚钱,重赏之下必有走私犯出现,随着海外和牛的血统逐渐丰富起来,全球和牛数量当然持续增加。

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