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第86章 快餐

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学过做面包。但曾经看过一本书,叫做鲁宾逊漂流记。里面记录了主人公在什么都没有的小岛上做面包的过程,觉得很惊奇,于是特地查看了一下面包的制作过程,虽然说纸上谈兵。但至少有理论知识,多试验几次就够了。

拿来纸笔。默默的在纸上归结需要的东西和制作流程,直到天大亮了,娘叫着吃饭,她才意犹未尽的走了出来。

吃过饭。李佳香又匆匆到镇上去了。先找了一个铁匠,定制了一个平底锅和烤炉。在鸡蛋的时候,她放弃了。家里有更好的鸡蛋。没必要买这些。

然后又在猪肉摊前买了五斤瘦肉,还有一些猪下水。这时候的猪下水已经成为了吃食。只不过习惯性用煮的,而且一般有身份的人都不愿意吃,因为觉得脏。

回到家之后,徐氏帮着将猪肠子收拾干净,李佳香将瘦肉切成细条,摸上盐巴和调料。用铁钩挂在阴凉处晾晒。

“香儿,咱们在做什么?”徐氏被女儿这两天层出不穷的怪行为弄得有些神经兮兮的,因为这花了不少钱啊。

“腊肉。”李佳香笑着说道。

徐氏见女儿没解释,就不问了,知道定然是好东西。将肠子收拾赶紧,凉去上面的水份之后,李佳香摸摸肉条,然后和娘一起,将肉全部塞进肠子里。然后每隔两指长就用绳子抓紧,如此足足做出了不到一丈长的腊肉条。

将腊肉放在阴凉通风的地方,李佳香满意极了。她想起了前世小时候奶奶做腊肉时慈祥的笑容。虽然自己做的缺少一些东西,但在这个饮食简单的时代应该更受欢迎。

反正她也不着急,有的是时间慢慢改进。

等这些做完之后,她的双手困得要命。

“香儿,这些东西能不能卖钱?”徐氏看着腊肠出神的问道。

李佳香笑笑,说道:“娘,当然能卖钱了啊。不过,这些先紧着咱们吃,有空了咱们就再弄,一定会卖不少钱的。最近我有些忙,估计没时间弄这个了。”

“这个不用你来,我都看会了,其实很简单的。”听说能卖钱,徐氏的心就热了起来。

“嗯,您先弄也好,反正能放很久的,到时候大卖一笔就是了。”李佳香信心满满的说道。

“可是咱家钱也不多了啊。”徐氏担忧的说道。

李佳香苦笑,确实啊,这几日花掉的钱可不少,她身上也没剩下几两银子。

因为铁匠制作烤箱要好几天,李家香港只能等着。看看时间,将腌制茶叶蛋的罐子打开,掏出几个一看,顿时欢喜异常。

“娘,尝尝。”李佳香将一只茶叶蛋递给徐氏,然后自顾的吃起来。

虽然缺少花椒的味道,但整体来说,非常不错了。徐氏吃了一口,也欢喜的点头。

“娘,就这个,咱家就能卖不少钱。我们再多煮一些,送到酒楼去,就有不少钱了。”李佳香笑道,该弄点银子回来,最近一直都是坐吃山空呢。

娘俩说着欢喜,送了几个去韩先生处,立即受到他们的热烈欢迎。好在李佳香叮嘱不能多吃,否则蓉蓉和小六就要撑肚子了。

李小郎回到家的时候,比前晚上晚了一会。不过他回来之后,显得很喜庆。

“爹,啥事儿这么高兴?”李佳香笑着问道。

“香儿,店里的伙计吃了你给我的饼子,都称赞好吃呢,我们东家说要买这份手艺。”李小郎高兴的说道。

“哦,不知道东家要什么价钱?”李佳香问道。

“一两银子。”李小郎兴奋的伸出一根手指头。对他来说,一两银子就是大数目了。可李佳香却嗤之以鼻,对他说道:“爹爹,您回去给他说,少了五两不卖。”

“啊。”李小郎张大了嘴,对女儿狮子大开口有些措手不及,焦虑的问道:“万一他不答应,把我辞退了怎么办?”

李佳香顿时笑了:“爹爹,您可别怕这个。如果他真敢这么说,您就去别的酒楼去干,他保准会答应你。”

“这能行?”李小郎还是不放心。

“准能行!”

李佳香没想到爹爹不经意的将煎饼推销出去了。说实话她就没打算把煎饼作为一个产业,这东西实在太简单了,是个人看一眼就会,就家里做的吃吃就好了。

不过,既然有机会,咱就不能放过赚钱是不是,多少也是钱啊。不过今天的重点不是煎饼,李佳香还有更重要的产品要介绍。

“爹爹,您看这个。”李佳香将茶叶蛋递给爹爹,又将绿皮鸡蛋拿出来一个放在李小郎的眼前。

李小郎没将茶叶蛋看上眼,倒是对绿皮鸡蛋有些稀奇,在手里把玩。

“爹爹,我打算明天儿也去太原城您在的那个酒楼去看看,问问酒楼愿不愿意收购这东西。”李佳香笑着说道,剥了一个茶叶蛋塞到李小郎的嘴里。

李小郎眼睛一亮,问道:“香儿,这东西能保存多久?”

“一两天不成问题,爹爹您说能不能卖出去?”李佳香眯着眼睛问道。

李小郎舔了舔嘴唇,思索的说道:“卖肯定是没问题的,不知道香儿打算卖多少钱呢?”

李佳香也挠着头,心想卖便宜了不划算,卖贵了又怕没人买。而且她不打算以后用绿皮蛋制作茶叶蛋,因为这东西她还有别的用处。

“爹爹,您看这绿皮鸡蛋很少有,明天就告诉店老板,咱们卖两种茶叶蛋,一种就是普通鸡蛋腌制了,两文钱一个。这种绿皮的咱就叫吉祥如意蛋五文钱一个,您觉得贵不贵?”

李佳香思索了一下,也没有什么好主意。她考虑到太原城的酒楼面对的都是高消费群体,两文钱的茶叶蛋价格不算低了。绿皮的她就是卖个创意,而且供应量极少。卖的就是物稀为贵。

徐氏听得心惊肉跳,手心都快出汗了。李小郎却不以为然的说道:“香儿,我干的这家酒楼很阔绰,你这生意都算小意思,明天我找找店老板,这价格应该差不多。不过这绿皮的你还得说道说道,就怕他不怎么上心。”

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