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第266章 酸菜鱼

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付朗挑了下眉:“好么,这酸菜不光可以用芥菜腌制还能用大白菜啊?”

“万物皆可腌。”苏芋得意笑道:“甭管是大白菜还是芥菜,就是辣椒、豆角、白萝卜也能腌呢。”

“那等师父你那作坊开起来了,今年冬天就多腌点,当做咸菜卖也能卖个好价钱呢。”

“也不是不行。”

下午时分,苏芋抽空把做酸菜鱼和凉拌松花皮蛋的方法教给牛厨子付朗他们几个,又去杂货店买了不少的双耳小瓦罐回来,准备用小瓦罐盛皮蛋瘦肉粥。

“哎呀,咋弄这么老些瓦罐来呢?”

“这不是寻思以后酒楼里晚上再上个粥嘛,皮蛋瘦肉粥,拿这小瓦罐来盛,多有意思啊,瓦罐粥。”苏芋笑道,让杂货铺的伙计把扁担放下,和吴婶苏母几人把这些瓦罐都拾出来。

“今天先清洗干净,明日里再卖,反正大家也都试过这皮蛋了,喜欢这味道的自然会点这粥来试试的。”苏芋拍拍身上的灰尘,搬了个大盆开始清洗。

“芋儿你别忙活了,这都什么时辰了,忘了去码头问问那河虾的事儿了么,这些瓦罐放这里我和你舅母她们洗,你叫你顺子哥陪你去吧。”苏母道。

“没忘娘,我想着这事儿呢,那成,你们洗吧,我叫顺子哥和小朗陪我去,回来我还得买点东西,正好借他们两个当苦力用了。”

说着苏芋就喊来付朗和赵顺,同他们说了下后,赵顺把下午酒楼的活给跑堂伙计们安排下去,跟着苏芋一起去码头。

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