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青花椒拌饭

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第175章 剁椒鱼头2

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苏芋同大家一起吃得不亦乐乎,今晚上的菜真的是又爽又下饭啊,配着解腻的茶,偶尔吃一个荠菜饺子,防止太辣或者太油腻。

心想若是有啤酒,那才叫个爽,不过啤酒也就想想了,酿啤酒所需的啤酒花苏芋没有,不然高低得整一桶出来。

“这鱼肉太辣了些,不过越吃越想吃,还有芋儿包的这荠菜饺子也好吃,干了一天活,肚子早就饿了。”苏父筷子不停,一口饺子一口鱼肉的,甭提多自在了。

“其实我还是惦记下午吃的那麻城肉糕,可惜就吃了那几片,师父明天你教我来做这肉糕吧,到时候给大家伙再尝尝。”付朗吃着剁椒鱼头还尤为不满足。

“我看行,咱们上午就做,正好晚上酒楼上新菜,卖剁椒鱼头。”牛厨子赞同的点点头。

他也想吃肉糕,太鲜了真是。

“先说好,刮鱼茸这活儿可不好干的,要想吃好吃的肉糕,鱼茸可是不可或缺的,得好好弄。”苏芋故意激他。

付朗全然不觉,一个劲表示自己绝对能把鱼茸刮的细腻又完美,牛厨子他们几个也帮腔说自己也会帮忙的。

苏芋见状,露出满意的笑容,当下痛快的拍板决定:“行行行,明天一早你就去肉铺那里再让老板送五花肉来,既然大家都爱吃,那鱼也得多买些,今日这十条明摆着是不够的,问问鱼贩能不能每日多送些来,要大一些的,明天晚上酒楼上新菜剁椒鱼头,鱼皮就做成凉拌爽脆鱼皮好了。”

“好!我明个儿一早就去!”付朗兴冲冲道。

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