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第65章 糖醋里脊1

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“哟,小溪醒了呀,乖乖,让奶奶抱抱。”

这时,苏母先看到小屋门口,小溪睡眼惺忪的揉着眼睛出来,头上的小揪揪也俏皮的溜了两缕,“苏奶奶。”小溪奶气的声音响起,软糯糯的让苏母的母爱大发,赶忙上前给这小姑娘拢了拢衣服,把她抱在怀里轻轻晃着。

苏芋看见也过来站在两人旁边,小溪一看到苏芋脸上就露出笑来了,亮晶晶的大眼睛盯着她,眼里全是喜爱“苏苏~”

苏芋握住她的小手摇了摇,“小溪醒了呀,渴不渴,苏苏给你倒水。”

还不等苏芋去倒,钟树便端着水杯过来了,一杯递给苏芋“师父,喝茶。”,一杯小心喂给小溪。

然后又乖巧的对苏母说“苏奶奶,我倒好了茶,在桌子上。”,担心她一直抱着孩子累,想要小溪下来自己站着。

苏母躲过去,仍旧是笑眯眯的:“小树也乖,奶奶不累,我喜欢小溪哩。”

然后走到桌子边上坐下,舅母也在这里歇息,两个大人一个小孩儿就在这里喝水看他们忙活。

苏芋喝完茶,把杯子递给钟树,“小树,今天的食材认齐了吗?你要是认齐了就去和妹妹奶奶玩儿,也歇一歇。”

钟树点点头:“师父,我都认齐了。”

“那就去歇会儿吧。”苏芋抬手抹了把脸,“我想帮你。”钟树一脸认真道。

看他这么认真,苏芋没有拂了他的好意,“行,那你帮我把灶台旁边的陶瓷罐子拿过来。”

这个罐子是苏芋提前洗干净的,看看里面确定没水没油,就把番茄酱一点点倒进去,然后盖上盖子密封起来,这一罐番茄酱可真是不容易啊,等会晚餐就用它了!

想着这酸酸甜甜的味道,苏芋嘴里就忍不住分泌口水。

只是纠结的是先做什么好呢,炸薯条?糖醋脆皮豆腐?糖醋土豆?罗宋汤还是糖醋里脊呢?

还是做糖醋里脊吧,她也算是发现周围人更多是爱吃肉的,可能康元朝的人之前做菜都是比较粗糙的,不管是猪肉还是鸡肉或是鱼肉,吃起来都是又腥又柴的,再不然就多刺,自从吃了苏芋做的肉后,才发现肉原来是那么好吃,滑嫩爽口,酸甜辣咸各有滋味。

所以苏芋想了想,果断选择肉类了,鸡肉今天是没有了,家里只有五花肉了,不能做,只能去猪肉铺子看看有没有里脊卖。

想着便朝还在看大师兄练刀工的钟树喊:“小树,跟我去上街了,咱们去买点猪肉去。”

钟树听到苏芋喊他,忙应了一声,把脖子上的毛巾拿下来搭在架子上。

师徒两人朝猪肉铺子走去,也不知道这下午了,还有没有的卖。

过了腊八以后的街上,更是空荡荡的没什么人,树上的叶子早已变得枯黄,但仍然挣扎着不肯落下来,偶有劲风吹过才飘下几片,落在地面上,踩到上面会发出“咔嚓——咔嚓——”的声音。

苏芋带着钟树专挑有干树叶的地方走,渐渐的,钟树听着脚下传来的声音,似乎得了乐趣,脸上带着小孩子才有的笑容。

苏芋悄悄观察着,也笑起来,男孩子嘛,整天那么严肃干嘛,这个年纪正是爱玩闹的时候,钟树就是家庭变故太沉重了,而且还要照顾保护妹妹,相对来说,就显得比同龄人更成熟,心思也重一些,苏芋就希望他可以过得开心点儿,既然成为他的师父了,那徒弟的成长也是自然要多多关注的,责无旁贷嘛。

两人一路踩着树叶走,很快就到猪肉铺子了,老板正坐在铺子门口昏昏欲睡,听见声音立马睁大眼睛。

嚯,一般屠夫都是络腮胡子,身强体壮的样子,这赵屠户也不例外,站起来几乎比苏芋和钟树加起来都高,看着也凶神恶煞的,吓得钟树都顾不上尊卑有别,抓着自家师父的袖子不松手。

谁知这赵屠户看见是苏芋,硬是揉和了一张凶狠的脸:“是苏老板啊,怎么自己亲自来了,想要些什么肉?”笑话,苏芋铺子的猪肉都是在这订的,算得上是大顾客了,自然要热情招待。

“赵老板,我来看看有没有猪里脊,给我来点儿。”

“哎,有的有的,来多少?”赵屠户从板子上拎起一大块,问她。

“给我割三斤吧。”

“好嘞!”赵屠户手上动作麻利的很,很快就称好递给她,“看看还要不要来点别的?”

“今天先不用了,看看多少钱,不过赵老板,明天除了猪五花和排骨,麻烦再把这猪蹄猪杂啥的给我带一些送铺子里吧。”苏芋看看旁边堆着一些猪肠猪肚,有些想做卤味了。

“行,没问题,明天一早给送过去,保证新鲜!这里脊四十七文,给我四十五就行了。”赵屠户高兴不已,每天最难卖的都是这猪杂了,又腥又难吃,苏老板既然要,就说明可以做的很好吃,那以后其他酒楼看到后也都会来买,就不用再自己带回家吃了,说实话,这么多年他是真吃够了!

苏芋不知赵屠户心中所想,还是数给了他四十七文,拎着猪里脊,准备和钟树回铺子了。

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