陆山河要说的事情就是种植黄桃的事情。
黄桃是绝对不能够种植的。
江城县作为内陆城市，无论是农业的发达程度，还是食品加工厂的先进程度，还有市场占有率，比起沿海城市，不是差了一点半点。
这个时候江城县头脑发热，让农户们在林地里或者是农田里种植黄桃，每亩地还给补贴。
这个前景看着是非常的美妙，但是等黄桃成熟之后，江城食品厂收过去，做成黄桃罐头，根本就没有任何的销路。
第1年第2年可能还会有江城县以及省城给予资金补贴支撑。
往后面，没有任何销路的黄桃罐头，必定会被市场所抛弃。
江城县也不是什么富有的县城而是内陆城，甚至是落后的内陆城市。
给农民的补贴也在会一两年之后终止。
那个时候，农村里面，因为家家户户都在种黄桃，所以黄桃之间相互打架，价格低的可怜，不说食品厂又不收。
农民们辛苦了一年也只有血本无归。
水果可是不能够长时间存放的。
而种出来的那些黄桃食品厂不收，当做是普通的农副产品到菜市场去卖，销量也不会高多少。
所有的亏损都会由农民独自承担。
那个时候的农民想把黄桃树给砍了，重新复耕为水稻或者是菜籽，又要花费一番功夫。
而且在农村里面的都知道，种植果树是非常吸收土地养分。
80年代的化肥又非常的少，而且很昂贵。
种植果树的土地，没有个三五年，很难恢复当初的肥沃。
即便是第2年继续种植水稻，产量也非常的欠佳。
现在江城县在全面的推广种植黄桃，很明显是何江华何乡长没有顶住上面的压力。
不过这也是在意料之中。
一个小小的乡长，怎么可能改变整个县城甚至整个省的决策部署。
陆山河把相关的道理告诉了父母。
陆林山和何慧觉得儿子说的有道理。
如果陆山河没有告诉原理，直接说不能够种黄桃，陆林山还可能会还觉得儿子没事儿找事。
但陆山河把原理说的这么清楚，陆林山还是比较理智。
何慧心里面只有一些心欠欠的，“我也听说现在有很多生产队在种植经济作物，能够补贴一下家用。”
“咱们还是应该种植一些什么吧，又要建房，你还要结婚，这些都要花钱。”
“紧紧依靠咱们家那几亩水田，也不知道什么时候才能够把钱给凑够。”
何慧的内心其实非常不是滋味，要不是儿子在外面赚了一些钱拿回来，家里面建房的确还很困难。
何慧看着陆山河。
陆山河身姿挺拔，模样帅气。
在这一刻，何慧忽然觉得儿子长大了。
针对家里面应该怎么样增加收入的问题，陆山河也是想过的。
这个时代。
缺什么做什么是最赚钱的。
80年代的人，最缺的还是物质，是吃的东西。
陆山河之所以能够明显的感觉到这一点，就是因为他在国营饭店做了一道黄鳝烧鳝鱼，很快就成为了国营饭店的经典名菜。
所以陆山河准备在农村农副产品以及食品之间作出平衡。
在积累足够的原始资金之前，不能够好高骛远，只能够一步一个脚印的往前走。
而且江城县是内陆城市，没有任何的贸易基础。
要想象在深市或者是羊城那样，做制造业，做对外贸易，陆山河现在没有钱，没有那个资本，最重要的是没有这个条件。
先累积资本，再做大做强。
步子迈的太大了，会扯着蛋。
陆山河甚至这个道理。
“养殖龙虾。”
“龙虾？”一听这句话陆美琴，也觉得不太对劲。
“龙虾？这种恶心玩意儿在田里面到处都是，拿来干什么？”何慧和陆林山一时半会也搞不懂。
因为龙虾喜欢比较肮脏但是抚养度比较高的水域。
一些死水的稻田或者是水流比较缓的水沟，里面就比较多。
1929年日本引进小龙虾到中国，是为了把小龙虾当做饲料。
哪知道这家伙的繁殖能力实在是太强了，60年代初期，中国的南方，西南方和中部地区，大部分的农村和水域里面都有了。
但这东西壳多肉少，土腥味比黄鳝还要重，也是被农村人嫌弃的对象。
60年代，三年自然灾害的时候，实在是没有吃的，有一些农村捕捞小龙虾来吃。
腥味太重，长期吃不少农村的人，一闻到龙虾的味道就想吐。
后来生活条件慢慢的改善，龙虾更是无人问津。
农村里的小孩子在河里面捞鱼，捞到了龙虾都会直接扔掉，嫌弃的不得了。
龙虾之所以遭到嫌弃，最根本的原因还是，生活物质匮乏，大家从来都没有想过，这东西用重油重盐，重辣等香料调制出来是人间的美味，
在85年之后，特别是在90年代初，人们的生活条件好了之后，龙虾一瞬间就成为了夜市最火爆的畅销品。
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