50年代:小团宠的闺蜜养老计划

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第44章 炖鱼

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机器还在继续工作,若梦就穿梭在这些机器中间,看着这些机器工作。

一会功夫,最先放进去的虾干已经完成了。听见提示音后,若梦就走过去,在出料口的盘子里看见一个个红红的大虾干。看起来很不错呢,拿起一只,剥开壳尝尝。果然,空间出品必属精品啊。

虽然已经是虾干了,还是非常的鲜甜,虾肉也有嚼劲。若梦好吃的都眯起了眼睛,小模样别提多可爱了。

其他机器的也都陆续完成了工作,若梦也都一个个尝过,比后世她在商场里买到的还要好吃很多呢。这可是纯天然无添加的。拿出一堆个密封盒,分种类分盒装好,收回仓库。将剩下的用一个盒子装起来就出了空间,还带出来一条杀好的大鱼和调料。

将鱼挂在帐篷外面的树上,调料都放在小桌子上,待会午饭就吃炖鱼贴饼子,外面太冷,不太好发面。若梦就先在空间里烧上一大锅的水,按照网上学来的,把酵母和面粉加水和在一起揉好,还好可以用意念操控,不然她现在还是做不了这些的。

将大盆放在帐篷里的折叠桌子上,锅里架上一个篦子,把面盆放进去盖上盖子。这样温度就够了,很快就能发好了。转身又回到空间里去准备一些蔬菜,弄一些鱼的配菜。又回到空间仓库,看看有没有加工豆制品。

在机器间穿行着,看见有做糖果的,做巧克力的,居然还有做方便面饼的。更不可思议的是,居然有做辣条的,做爆米花的。做炒货的。还有不用想,这肯定是小薇想要吃的。无语片刻后,果然看见了和豆制品有关系的。电动磨豆浆的,加工豆腐的,还有做年糕的。

还有做各种奶制品的,奶粉奶酪奶豆腐什么的。还有很多的零食制作机器,看了这些觉得是不是自己还忘记了什么。带着制作豆制品的机器来到院子里,放好接上电,又去储存粮食的仓库里,找找看,之前她收的黄豆在哪里。还没等走进仓库,突然想起来,原来自己忘记的事情,是忘记问采薇带了机器,是不是也带了用加工机器时候需要添加的调料或者是制剂。

今天的豆腐就先不做了,还是给采薇发个信息问问看。要是有的话,下次去县城的时候再拿回来。

等信息发完出来,看着这两天宰好的肉类,控制着分解机器将这些肉都分割好,一部分分成两扇,一部分按部位分割成小份,然后按照类别收回仓库里面。弄完这些,就去海边又抓回来很多的虾。收拾好之后,就继续去做虾干。

这次做的比较多,这过年要是存的多了,还能去黑市卖掉一些。再给采薇一些,剩下的家里人过年吃。

这一批刚做完,就先停下机器,稍微收拾了一下带着刚才准备好的蔬菜就出了空间。她的家里人都还在忙着宰杀,清理皮毛,她走到储水的桶旁边,将里面的水加满。然后走到她奶旁边,“奶,咱们中午炖鱼吃吧?”李老太但凡是孙女开口了,就基本没有拒绝过。

当下就摘掉手套,站起来拉着孙女的小手,就往帐篷那边走。刚走进帐篷就看见了那条大鱼,还专门走过看了半天。嘴里还说着:“这得有好几年没有见过这么大的鱼了。”伸手将鱼拿下来放在桌子上的案板上,拿刀把鱼切成段,白菜切成大片,宽粉条泡进水里,葱姜蒜辣椒都切好。再到旁边搭的灶边上,架好柴火开始点火。

等火烧起来,锅也洗干净了放在灶上,倒上油。油热后酱葱姜蒜这些都放进锅里炒出香味,再把鱼放进去稍微翻炒几下,然后就下入豆瓣酱还有若梦调好的料汁,再加入清水盖上盖子等开锅。

若梦这时候将已经发好的面拿到了桌子旁边,李老太又添了一根柴火,洗了手打开锅盖,看锅里加的水已经开了,稍稍用铲子推了两下,就把面盆拿过来,要准备贴饼子了。

这次发的是白面和黄面掺在一起的,手上沾了水之后,就开始贴饼子了。一个个巴掌大的饼子,围着锅边贴了一圈,又将白菜粉条都放进锅里,盖上盖子继续炖。

李老太继续坐下烧火,这个时候就是中小火就好,再等上一会就可以吃饭了。若梦进去帐篷拿出了一瓶就,放在温水里温着,这样喝的时候不凉。锅里炖鱼的香味已经飘出来了,干活的人们,手里的活也差不多了。徐老三喊若梦过去收东西,让妻子和老爹都洗手休息会准备吃饭。

若梦走过去一看,这还真的是越干越熟练,一上午的时间就弄了这么多出来。收进空间仓库以后,就转身回李老太旁边。留下徐老三一个人在那个地方填坑,这时每次干活之前都要挖的一个深坑,鸡鸭的毛,内脏里的东西,还有冲洗的血水,都在这里面呢。每次干完活就会把坑重新埋上,这样就不会留下痕迹,也不会招来其他的动物。

锅里鱼的香味越来越浓郁了,这是快炖好了。几个人的嘴里不停的分泌唾液,时不时得看一眼大锅,偷偷咽一下口水。就在众人期盼的目光中,李老太喊吃的的声音就好像是天籁之音。

李老太打开锅盖,烟雾缭绕之后,锅里香喷喷的大鱼和锅边一圈金灿灿的饼子,就出现在大家的视线里。李老太拿着铲子和小盆开始收锅边的饼子,一个个的饼子被铲下,放进小盆子里。再拿铲子在锅里翻拌一下,拿过边上的碗,就开始装鱼。张晓月非常有眼色的接过碗放在桌上,又递过去一个空碗。

不一会几碗都装好了,怕会凉,若梦让她奶都装在一个盆子里准备放空间里保温。这样待会吃完再添的时候,还一样是热的。几人在桌边坐下,拿起筷子吃了第一口之后,就再也没有往日吃饭时候的说说笑笑声音了,有的只有筷子碰碗碟的声音,还有咀嚼的声音。

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