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第153章 网友们搞笑的留言

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“好,是蓝莓山药,程明刚开始做!”

小伙子说完,村民们眼中一下都放出光来。

“蓝莓山药,听名字就好吃!”

“哈哈,程明做的菜哪有不好吃的!”

“没错,咱们现在去买,肯定能抢得到!”

“好乡亲们,目标卤味店,走着!”

村民们都往卤味店这边赶。

而卤味店里,程明正在制作蓝莓山药。

小华已经把新鲜的蓝莓洗干净了。

王秀霞和高小志套着手套,也把铁棍山药的外皮去掉了。

等山药去皮以后,就露出里面雪白的肉质。

看到山药和蓝莓都准备好了,程明就正式开始制作。

程明按照系统的步骤,先把长杆的山药切成小段。

把切好的山药段放到蒸锅里,开锅蒸二十分钟。

时间到了之后,关火打开锅盖,让山药表面的水汽散掉,保证山药绵软。

然后,把山药全都倒入一个盆里,用勺子将山药捣碎。

这个过程至关重要,所以程明反复捣了几遍,直到山药都被捣成泥,没有任何块状才停止。

等山药泥捣的很细腻后,为了增加山药泥的香甜味。

程明还特意在山药泥里加上白糖,又倒入了一些牛奶进行搅拌。

等山药泥与牛奶白糖充分融合后,一股甜甜的奶香就飘了出来。

程明闻了一下香味,又看了看色泽,感觉可以了。

如果不告诉别人这是山药泥,别人肯定以为是冰激凌呢。

为了让吃起来更解暑,程明又把山药泥都放在冰箱里。

等一会再拿出来,就真的跟冰激凌一样了!

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