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第46章 卤花生和卤藕片

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程明回到厨房,突然感觉厨房有些狭窄。

也是,之前卤味做的少的时候,家里的厨房还够用。

现在一天能卖出3000多块的卤味,家里的厨房就显得太小了。

“等修房子的人来了,再好好改造一下吧。”

程明现在只能凑活一下了。

他在厨房里翻找了一下,发现了藕片和花生。

他又看了看锅里系统的秘制卤汁,突然产生了一个想法。

“要是用卤汁来做卤藕片和花生,肯定也能很好吃!”

想到这,程明脸上露出笑意,开始忙活起来。

程明把藕洗干净,用刀切成厚度适中的片。

这样可以最大程度保证藕片脆嫩的口感。

一个个藕被切好,变成一片片白白净净的藕片。

藕片看着就那么清新,闻着还有一股淡淡的清香。

“这么好看的藕片,不来点辣椒岂不是可惜了!”

程明找出一段段红彤彤的辣椒,然后把藕片和辣椒都放入卤汁里。

“咕嘟,咕嘟...”

洁白的藕片在卤汁里翻滚,充分吸收卤汁和辣椒的香浓。

程明这边卤着藕片,那边又把花生清理干净。

花生程明没有把外壳去掉,因为外壳他自有妙用。

将花生整个的放入卤汁中,花生不断的吸收着卤汁的咸香。

一会功夫,藕片和花生都卤好了。

程明掀开锅盖一闻,立刻美得眯起了眼睛。

要是别人吃到这些,不知道会是什么表情?

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