分手后,我被旅游签到系统治愈了

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第87章 与茶结缘

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“996,签到啦!”

996:“签到成功,经验+2,恭喜宿主获得北宋天青色汝窑茶具一套,特级白毫银针250g,已放入宿主车内储藏柜内。”

“这已经是我的第二套茶具了呀!嘿嘿,为了我以后的茶室,996你真是用心良苦呀!”

王安安对得到茶具还是很开心的,以后自己的茶室这个摊子一铺开,肯定得用到很多不同的茶具。

王安安不会种茶,但小时候采过茶,

犹记得七八岁时,那时候安吉白茶还没有普遍种植。

爷爷奶奶在高山上种植着的是高山绿茶,自己种,自己采,自己农闲时或者有客人来了便会泡上一杯。

小小的安安和大上自己两岁的堂姐总喜欢往山上跑。

海拔高的地方茶叶也成熟的晚,每年过了清明才有茶叶可摘。

这时候,奶奶会给安安和堂姐一人一个小篮子,带着两人上山采茶叶。

一手抓住茶叶的枝条,另一只手的大拇指指腹在上,食指的中间关节在下(就像抽绳子时的手势一样),两指逮住新鲜的嫩芽,手腕用力,往上一掰。

新鲜的茶叶便被采下来了,而且这样的采摘手法不仅不易伤到茶树,也能更好的保护手指。

这些在王安安记忆中是奶奶教自己的,每每和堂姐一起采到的茶叶是要卖给奶奶的!

采完茶叶回家后,奶奶就会拿出一根老式的钩子称,把两人的茶叶连着篮子称一称。

在新鲜的茶叶倒进茶叶堆后,再称一称篮子,去掉篮子的重量后,五毛钱一斤付现金给两人。

王安安和堂姐在那时候是一样一样的,都没有什么零花钱,所以采茶的收入便是两人难得的进项。

王安安那时候喜欢把自己的钱花一半买小零食,另一半则存进自己的黄色塑料小猪储蓄罐。

堂姐和王安安是属于完全相反的性格,姐姐喜欢把自己的收获一次性花完。

为什么会出现这样的差异?王安安记得不清楚了,只是觉得好像是有那么一个原因。

姐姐若是手里有钱了,大伯和大妈并不会把钱交代给姐姐自己保管,而是会找一些理由从姐姐手里拿走这些钱,替姐姐保管。

当然,最后的结局,大家也能知道,钱只要被父母保管了,也就等同于没了。

再说回茶叶,新鲜的茶叶采回来后,爷爷奶奶会连夜炒制,工序很多,所以有时候需要花费上一整夜的时间。

采来的茶叶先下进烧的滚烫的土灶铁锅里,爷爷会戴上一副白色的工人手套,翻炒一会儿。

茶叶有些蔫吧了就起锅,放在竹制簸箕里晾茶,簸箕是让村里的竹篾匠手工打的,一个可以用很多年,甚至破了还能拿去补补接着继续用。

等茶叶没那么烫了,便开始揉茶,捏捏捏,揉揉揉,当茶叶变成了一个个的茶团子,茶汁与叶片糅合后,继续放进锅里炒。

就这样反复几次,茶叶越来越香,叶片的水分也越来越少,最后用小火慢慢烘干。

黑黑丑丑的手工茶就完成了。

王安安就是从这个时候开始,与茶结上了缘分。

想着自己新得的茶具,王安安迫不及待地想与沈梦蓝分享一番。

“蓝蓝,我突然想起我在车里还有一套茶具,等我去拿来,我再给你重新泡上一壶好茶。”

说完,不等沈梦蓝回应便已经消失在门口了。

等王安安回来时,手上只拿着996给的白毫银针。

原来是这套茶具被996塞在一个实木箱子里,超级无敌重!凭借王安安的力气也只能拎的动,但拎着就走不了了。

无奈之下只得找酒店人员帮助一把了。

“轻点儿放,轻点儿放~”

“我这里面是瓷器,慢一点,往里面摆点,别掉下去。”

在王安安的一阵指挥下,东西终于摆好了。

谢过了工作人员后,王安安便去好好地洗了个手。

拆箱!

等王安安把这一整套茶具摆放好后,沈梦蓝已经被茶具的古朴感征服了。

!!!

“安安,你这套茶具……好好看!我一下子都想不出词来形容它了!

明明这么简单!也没有复杂的造型,但是给我的感觉就好奇怪啊!超级吸引我的眼睛!它是有什么魔力吧?”

“好看吧?这可是我精心收藏的!给你来一泡?”

“嗯嗯!”

沈梦蓝乖巧地坐在王安安对面,等着王安安开始。

“我先去烧水…”

王安安还没开始呢,沈梦蓝就已经举着手机开始拍了。

“你的茶具太好看了,我拍几张去馋馋我爸。”

“这是一套瓷质茶具,正好适合泡白毫银针,真是便宜你了。”

王安安拿出两个茶杯和盖碗,放入茶洗内温具。

将5克左右的白毫银针趁着杯温还温热时,直接投入盖碗中。

“我采用的是浸润法,螺旋式的注水可以让白毫银针完全浸润在水中。大概30秒左右就可以出汤了。”

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