重回86:嘘!这个猎人有点猛

不偷腥的狸猫

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第175章 撒尿熊肉丸子

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“军儿,你做的这是啥丸子,咋还会喷水呢?”

“杨小军,知道有水不说,讨厌死了。”

杨小军直呼冤枉。

“之前不是跟你说了吗,这叫撒尿熊肉丸子。”

俩人一寻思,还真有那么点意思。

不过随后二人脸“蹭”的红了,跟一个壮小伙讨论这种私密性话题有些不太合适。

淑慧又把剩下的丸子放嘴里尝了尝。

“嗯,我还是头一回吃这种丸子,滑滑的,但很有嚼劲。”

“对,而且一点儿都不腥,肉比刀剁出来的还要细腻,好吃。”

俩人一连吃了七八个,才犹意未尽的停下。

说实话,杨小军也没想到熊肉做出来的效果这么好。

淑慧放下筷子,道:“军儿,你把成本核算一下,等下好定价,晚上售卖。”

“嗯。”

这种属于功夫菜,虽然原材料不值什么钱,但技术和时间值钱。

大概算了一下,一斤熊肉平均算能做二十五个丸子,一份一斤,成本一块五左右。

杨小军把熊肉丸子定价为五块钱一份,因为量比较大,也算实惠。

傍晚时分。

店里陆陆续续开始上人了,淑慧主推撒尿熊肉丸子。

因为名字比较有特色,而且很新奇,大多数人都会选择尝尝,当然也有嫌贵的。

客人吃上嘴,赞不绝口。

“老板娘,你家这丸子用什么做的,好吃。”

“啧啧!这丸子做的真地道,鲜的很。”

“绝了!名副其实的撒尿丸子。”

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