重回86:嘘!这个猎人有点猛

不偷腥的狸猫

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第50章 分肉

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难得下场雨能休息休息,家里正好有现成的竹炭,弄个烤全狗解解馋。

“大白,走了。”

杨小军把地上的大白给拎起来,这家伙肉瘾还不小呢,从来到现在嘴就没停过。

虎子跟二驴俩也过足了嘴瘾,好几斤的内脏都被两货给填进了肚子里。

中午吃完饭,杨小军在家里拿起钳子扳手一阵捣鼓。

整整折腾了一个多小时,狼獾被他五花大绑的固定在了架子上。

他用刀在其身上划上一道道深浅不一的口子。

贝贝在一旁也用铅笔刀有样学样的跟着做,乐在其中。

“小叔,咱们什么时候才能做好啊?”

“怎么,嘴又馋了?”

“嘻嘻……”

刀口全部切好后,杨小军又配了腌制肉用的调料。

有了之前腌熊肉的经验,他现在口味已经把握的相当好了。

半个小时后,狼獾肉被涂抹上了各种调料,看着就有食欲。

贝贝趁他不注意,用手指沾了沾肉上的腌料,放到舌头上舔了舔。

“嘶~哈,好辣呀~”

他张嘴吐着舌头,辣的眼泪都快下来了。

杨小军笑了:“还愣着干什么,赶紧喝口水漱漱去。”

“哦。”

贝贝一溜烟的跑进了锅屋,拿起舀子“咕咕”灌水。

杨小军则把绑好的狼獾肉给架了起来,三十多斤重的肉,把架子压的吱吱作响。

他把塞在柴火锅炉膛里的竹炭给掏了出来,每一块都烧的红彤彤的。

全部放进烤架底下,杨小军拿了个凳子坐在一旁。

一手拿着蒲扇,一手抓住架子把手旋转,烤了起来。

贝贝蹲在一旁好奇的看着,闻着香味儿时不时的吞咽口水。

烤了没多久,受热后的狼獾肉表皮极速收缩,开始滋滋冒油,肉香味儿也散发出来。

一些孩子闻见香味儿,穿着靴子,“呱唧呱唧”的跑了过来。

将杨小军团团围住。

一群孩子叽叽喳喳,问题是一个接一个,比十万个为什么还要多。

杨小军难得闲下来,心情不错的他,不厌其烦的一一回答。

随着时间的推移,狼獾肉已经有三成熟了,香味儿飘的满村子都能闻见。

一些在家闲着的人,都过来串门儿。

“小军,做什么好吃的这么香?”

“二大爷,快过来坐。”

“小军,你小子又整什么好吃的呢,在家就闻见了。”

“呵呵,福堂叔来了啊,烤獾子肉呢。”

“慧啊,你家又做什么好吃的呢,瞧这香味儿飘的,馋死个人了。”

“婶子,小军打了条獾子,这不下雨没事儿烤着玩,进家坐。”

“不了,我这一脚泥。”

“那有什么的,两脚走路那有不沾泥的。”

院子里,大家你一言我一语的唠起了家常,一时间热闹非凡。

杨小军看着淑慧跟她们聊的欢实,也打心眼里高兴。

前一世,自从大哥去世,自己受了伤后,家里欠了不少外债。

一个年轻寡妇带着两个拖油瓶。

街坊邻里的帮衬归帮衬,但也极少来家里串门了,天天冷冷清清的。

这时,大鹏闻见香味儿,也屁颠屁颠的跑了过来,人未到声已至。

“小军哥,挺会享受啊?”

“啧啧,这肉烤的真香,早知道我那半条就不腌了。”

“你来的正好,帮我烤一会儿,热死了。”

杨小军把位置让给他,半天下来,火烤的脸火辣辣的疼。

大鹏接过手,动作比他利落多了,一边翻肉,一边用剪刀把焦糊的肉给修剪修剪。

一旁不少人打岔道。

“大鹏啊,你小子学习不行,吃还就挺内行啊。”

“可不嘛,小时候我们家的鸡可没少被他祸害,稍不留神就被逮到后山烤吃了。”

“他婶子,你不说我还不知道,我说家里的鸡怎么隔三差五的就少一只,还以为是黄鼠狼吃了呢。”

被她们调侃,大鹏有些尴尬。

“那什么,揭人不揭短啊,不带这样的!”

“婶娘你还说呢,你家那鸡也不知道得了什么病,吃完鸡肉拉了好几天,我腿都跑细了。”

“还真是你吃的啊,你个混小子。”

聊天的同时,狼獾肉也熟的差不多了。

表面黄灿灿的,薄薄的一层脂肪被烤的焦黄冒油。

孩子们馋的直咽口水,有几个口水都流下来了,迫不及待伸手沾着滴落的油舔。

大鹏:“小军哥,肉好了,过来搭把手把它给抬下去。”

“嗯。”

杨小军拿上抹布,两人一块儿把肉给抬到桌子上。

“小军哥,这么些肉够吃好几天了。”

“害!家里人少,哪能吃得了那么多,分着吃,你看孩子们馋的。”

杨小军拿上刀,对孩子们道:“想不想吃肉?”

“想。”

一群孩子异口同声的喊出声,头点的跟招财猫一样。

“大声点,想不想吃?”

“想!”

这次更是一个个都扯着嗓子喊,震的他耳朵嗡嗡响。

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