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第118章 炸野鸡卷

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花街隐厨—第118章—炸野鸡卷

“修罗业,修罗业,欲化苍生,今见我,今见我,方明我心……”

花楼玉绫之中,现在在唱曲的姑娘,并非是那些成名已久的花魁姐姐,只是一位名不见经传的新人。

也因此,她不会只是弹唱些早就定好的曲子。客人想听什么,只要出了钱,她就会弹什么。当然,也有客人会抢人,硬要听自己想听的……那就只能砸钱了。

姑娘的声名,也就起来了。

今日没那么巧,乾尘可以听自己想听的曲子。

到终音,如舞星空,渐渐回落,却非是如殇似哀,而是一种问。他去了哪里,他的心又在哪里?他,又究竟是谁?

这首【凤】写的是曾经终结了七龙王之战的凤凰的故事,他每一次出现,都改变了幻世的历程,最终不知去了哪里。

有人说在无垠的草原上见过他,有人说在黑暗的风暴里见过他的一抹影子,而街边的孩子则传唱着,他从未离去,在未来的某一天,他还会呵呵笑着,出现在所有人面前。

他的结局,或许这个世上,只有看着他在火焰中流下最后一滴泪水的少年知道。但那个孩子,还没有出生。

乾尘站了起来,听了一首曲子,约好的时间也就差不多了。

他叹了口气,既是为自己的无能,也是为了那个粗糙的约定。

幻世的人将约定看得很重,只是不知道那名少女是否还记得他与她的约定,那个只是他单方面强行定下的约定,也是他在这个地方钉下的一个锚点。

看了眼那位坐在角落里,像是侍女的姑娘,她合上手中的书本,对着乾尘淡淡一笑。乾尘就将他收到的帖子递给了引路的侍女。

那些字有些浑圆,显出几分俏皮与可爱,墨中的隐隐花香则透着韵味。下笔的时候,停了几次,像是想起了什么,轻轻一笑,笔画就断了。

细细约约,如是写给情郎的恋笔。

虽然有些做作,但看到那笔字,一般的男人不由自主地就心里面生出了些许躁热的火气。乾尘却没有什么反应,他和她们,已经不是一个概念上的存在了。

眼前的侍女身体左右轻晃,那样子摇曳的诱惑背影,乾尘也只是单纯地觉得好看。

“乾公子,月姐姐最近几天心情很好,编了新舞,您一定会喜欢的。”侍女乐呵呵地笑着说道。眼睛里有些艳羡。

乾尘只是点了点头,花魁姐姐,月奇麟,那个小女仅是他用来定位的存在,在这个地方,特别的,只有那个她。

但是听到那个假假的声音,乾尘却不由皱起了眉头。他虽然心事重重,却总是任性地顺着心意活着。那样掩饰着自己内心的声音,只是让他不快。

……

“要我做一道菜?”玉绫的小厨房里,食神弟子、厨娘小九歪了歪头,有些不太明白。

月奇麟姐姐的侍女,跟着她见习的少女绿萝点了点头,“月奇麟姐姐说那个男人好像很看重小九姐姐,最好是拿盘菜打发了他。”

“要是他尝到了甜头怎么办?”

被告诫过不可以给其他人做菜,尤其是其他人,这个他很重要,小九很明白自己或许会被男人盯上。

尤其是……曾经那个被背叛的记忆浮上心头。有人是想着对她不利的。

“嗯,姐姐说那个男人应该不是那种胡搅蛮缠的性格,他……”

姐姐嘱咐的时候,说了那个男人很奇怪,但是绿萝不仅仅只是觉得奇怪,而是有点怕他,他虽然平和,却似乎和她们隔着什么。

“那我就做一道菜吧。”小九点了点头,姐姐的判断她还是信得过的……嗯,如果是晏曲岚姐姐那就算了。“不过,”她沉着脸,“如果他得寸进尺,那就让牧芊芊姐姐把他丢出去。”

“嗯。”绿萝开心地说道。像是可爱的小狗,那种期待得眼睛亮晶晶的样子,有着少女独有的可爱。

小九想了想自己手上的材料,眼睛转了转,决定做一道野鸡卷。

所谓的野鸡卷,也叫鸡卷,但和鸡没有任何关系……当然,最开始的鸡卷确实是用鸡肉做的,但后来的改进,才是鸡卷真正惊艳的样子。

要用的,只有一块猪肥肉,再取一块瘦肉。

猪的肥膘有多香,无需言表,却很难单独做菜,甚至有的时候只是废料,能将这样子的废料做成一道好菜,这就是厨子的想象力吧。

不过鸡卷……家里面是做不成的吧。

小九磨了磨刀,磨刀算是厨师的基本功,看着锋利的刀口,小九深深吸了一口气。切得方正的猪肥膘,压住这油脂凝块,刀子只片几毫米的厚度。

推拉手中的菜刀,片的时候刀要锋利,但是如果是切,为了不打滑,刀反而要钝一些。锋刀与钝刀的不同用法,有的时候也可以决定菜的完美程度。

一片猪肥膘就片了下来,薄得像是一张纸,是可以透光的。好久不做这道菜,有几刀斜了一些,稍微有些褶皱。

小九叹了口气。高度白酒,做这道菜,腌制也是重头。盐、胡椒,最重要的高度白酒,再来一点生粉抓一下。

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