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第79章 酥炸刀鱼

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好几个男朋友啊……小九看了眼自闭师傅,师傅的教诲一直都是一生一世一双人呢。

木羽华姐姐似乎松了一口气,跟家人聊了两句,她微微笑了笑。

“啊,小九妹妹做什么好吃的了?好香哦。”

“刀鱼哦。嗯,木羽华姐姐家里人是什么样子的啊。”

“啊啊,这种事情……”木羽华姐姐似乎有些伤心,“我们那个世界,刚刚经历异星战争,我小时候啊,过得很苦呢。”

“欸,难道……”

“啊啊,不是,太爷爷太奶奶不是啦,是老了那个的。爷爷奶奶也还在,不过当初失散过,还好后来回了母星,一切平安,毕竟是颗没什么用处的小星球。”

“房子还在?”

“哈哈,很幸运,连我的日记本都没事。”

“喔。木羽华姐姐要尝尝吗?”小九不好意思自己拿一根啃,问道。

“当然要咯。我们家里人多,吃饭那就是战争啊。”

木羽华呵呵一笑,小九妹妹并不是星界人,绝对想象不到那是一个什么样的大家庭。

有血缘的,没血缘的,大家都住在一起,也就都是亲人了嘛。

不过现在,还是先来尝尝小九妹妹做的炸鱼吧。

这是,酥炸刀鱼吗?

因为炸过而泛出金黄的鱼身,虽然修长似刀,却没有刀那样子的如秋雨的刀光,只是平淡地分叠在盘里。

“蘸点椒盐。”小九拿出一碟椒盐,笑道。

对于她来说,尝尝刚炸好的刀鱼是为了确认肉质和基础的味道,而木羽华姐姐,没有椒盐的加持,这炸鱼就有些太淡了。

炸物当然要配上味道稍许沉重的蘸料。

椒盐是将花椒炒过,然后舂成花椒碎,细密如沙,盐也要不加油干炒,混入花椒沙粒即可。

可以拿来蘸很多东西。

木羽华夹起一条酥炸刀鱼,先就那么喂到了嘴里。

一口咬下,酥脆的刀鱼表面落下些许碎屑,她急忙伸手接住,细密的碎粒落在掌心,有些酥麻。而口中,是细滑的颗粒,还有……软嫩的鱼肉。

外面已经脆了,内里却还是软的,有着些许汁水,但只是蕴在鱼肉之中,让他有一些鲜嫩软滑。轻轻咀嚼,柔软的鱼肉中渗出甘美的味道,与酥脆的外层交融在了一起。

而不时可以触到的,是有些存在感的骨头。

只是存在,却完全不影响咀嚼,甚至……喉咙轻轻一动,就那么咽了下去。

此时,蘸一点椒盐。

再启红唇,这一次尝到的,不再是鱼肉的鲜美,而是椒盐的香与些微的麻。在那复杂的味道之后,鱼的味道才恰到好处,此时来到,以椒盐为辅,达成更上一个台阶的美味。

木羽华没有停顿,一口一口吃下酥炸刀鱼,舔了舔嘴唇,很期待这一天的中午。

家人虽然不在身边,但是却是天涯咫尺,没有什么,比这样子的日子更能让人安心。

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