这里面的技巧紧紧咬在老板的嘴里，现在多了一个女儿知道。
还不能上手切肉的女儿在下粉，目光却不时瞥一眼父亲，学习着其中的技巧。下粉她已经很熟练了，就算心分二用也没问题。
而远缘则紧盯自己的烧鹅濑粉。
一整个鹅腿放在砧板上，老板手起刀落，一股股带着油光的汁水就从斩下的刀的边缘溅了出来，一股烧鹅的美妙风味伴随着风，勾起远缘嘴里的口水。
烧鹅的一只腿斩成厚片之后，码放在煮过的濑粉之上，一点葱花，淋一勺老板特制的、加了烧鹅卤油的高汤，一碗烧鹅濑粉端在了远缘的爪子上。
看上去无力的小爪子其实很有力气，但托得起碗的远缘还是用引力再多保护住爪中的濑粉。
灵活的小爪子拿起筷子。父亲喜欢直接吃，但作为人类的母亲就会使用各种餐具，所以远缘经过学习，不久之前终于脱离了叉勺，可以使用筷子了。
没有犹豫，汤汁会遮掩烧鹅的味道，所以远缘先夹了一块圆圆的烧鹅腿，轻轻一咬，骨头当中流出的骨髓蕴含着丰富的味道，鹅的香味，还有卤汁的味道。
慢慢咀嚼着，那股浓郁馥然的滋味就沾染着鹅肉的每一个部分，首先尝到的，是鹅的皮，烧实际上就是没有明火的烤，表皮已经焦酥，带着烤制食物特有的焦香和酥脆的口感，皮下的一层油脂在嘴巴里化为一股流液，与骨髓中的卤香混合在了一起。
被那种汁液包裹住的，是味道稍微有些淡的肉。烤制过后带着一些烟火味道的鹅肉有着一种香味，但是如果只是肉就有些寡淡。
不过，只是咀嚼，鹅肉中被卤料浸入的味道便会渗出来，刺激着舌上的每一个细胞。与皮的厚重味道和骨髓中的深邃味道相结合，变成一种恰到好处的、带着深深吸引力的美妙滋味。
轻轻嗦一口粉，软中带着些许韧性的濑粉在嘴巴里碎开，带着米制品特有的香气，同时也裹着一种鲜。
浸在汤水里的濑粉，自然也带着汤汁的味道。那不是鹅那样子的肉香，而是属于汤水的鲜美味道。其中还有着某种油润的滋味。远缘甚至不由自主地喝了一大口汤。
感受着嘴里的美味，远缘有些遗憾，因为此时的碗中，鹅腿肉已经被汤汁所浸染，其中的味道恐怕……
没有弥溢，而是，汤水蕴入了因为烧制而失去了一些水分的鹅肉，填补了那个空缺，带着鲜味的汤汁和鹅肉中的油脂卤味融合在了一起，变成了更强烈的味道。
而这一切所衬托的，就是那一碗粉。
平淡，但是可以吸收种种滋味的濑粉，带着汤汁便有鲜美，与肉同嚼便以甘甜与肉的咸香互补，直到……
因为有着吞噬兽血脉而牙口很好的远缘连骨头也吞了下去。他的眼睛里闪动着光彩，前所未有的自信与认真。
好了，该去拯救可爱的小女孩了。
远缘轻轻握拳，下定了决心。
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