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第45章 卢掌柜上门

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回想着和牛村长的对话,木橘子手中的活也没停,她先将晒干的南瓜片放入蒸笼里,隔水蒸一盏茶左右即可盛出。

之后在放进木盆里,隔水决速冷却后,便可摊在竹筛上晾晒至九成干,待用。

而下一步,便是制浆,需要用到芡粉,但这个时代的面粉都是极金贵的东西,更遑论芡粉。

故而木橘子要用到的芡粉,便都是她自己搜集来的。

每次吃土豆红薯时,无论是怎样吃,她都会将切成块或切成丝的土豆,用清水泡洗一遍,捞出土豆后,余下的水沉淀过后,便会有一些白色的粉面。

晒干后那些便是土豆芡粉,一次的量虽少,但积少成多,慢慢的木橘子就存了小半碗,现下刚好能用来制浆南瓜干。

锅里放入一定比例的水,煮沸后,将芡粉按比例用冷水调匀后,再慢慢倒入沸水中,边煮边搅,直至成浆透明糊状即可。

然后就是将晾晒至九成干的南瓜倒入浆液中,均匀的裹上一层薄浆,之后便摊在草帘上子晾晒一天。

等表面微干不粘手,还有一定弹性时,原味南瓜干便做好了,即可用油纸包好储藏。

趁机木橘子还多做了几种口味,有加了芝麻,红糖,甜口的,也有加了辣椒,盐,面粉,辣味口的。

当然原味的居多,差不多的做法,不同的口味,别样的味道。

这天,木橘子正要尝尝刚做好的南瓜干,在前面看铺子的木青竹就跑了进来,“五妹,五妹!”他边叫喊着,边窜进了厨房。

“真是狗鼻子,这才刚做好就闻着味找来了。”说狗猫就到,烧火的柚子才刚打趣完木青澜,山药就领着红烧肉和卤肥肠,这一猫两狗雄纠纠气昂昂而来。

“哎,四哥唤我何事。”木橘子边淡定的应声,边将做好的南瓜干装了几盘出来,准备端给家里人尝尝味。

木青澜才不理他三姐的打趣,见到有新吃食,便连忙上前边吃边道:“卢掌柜来了,正在小厅等着呢。”

小厅就是小卖铺里隔出的那间屋子,因着卢掌柜的伙计经常过来送货,总要有个喝茶歇脚的地方。

李翠青又怀着孕,木橘子不想外人冲撞了她,便将那间屋子收拾收拾了,当做小厅使,以后接待客人也好,喝茶也行。

“卢掌柜怎么来了?”木橘子面露惊讶,以往就算到了,每月结算银钱的日子,那也是她到卢掌柜铺子里谈。

还从来没有反过来的时候,更何况现下还不到结算银钱的日子。

“不晓得,但看着很着急,还拎着些东西。卢掌柜和三哥没说两句话,三哥便让我来叫你过去。”

闻言木橘子也顾不上南瓜干了,快步就往小厅而去。

等她听完的前因后果后,木橘子不禁感叹,刚瞌睡便有人送了枕头。

原来是,昨日有几个村民到卢掌柜的杂货铺里,问卢掌柜收不收松子。

卢掌柜起先是大惊,独一份的东西,怎么其他人也在卖。

待仔细的询问后才得知,几人的松子不像木橘子一样卖的是熟的,而是生的。

原来是村民里,有一人无意间发现了山上的松塔,竟是近日热度居高不下,风靡一时的新吃食,松子。

那人姓蒋,人们都叫他蒋大山,人看着机灵又麻利,在城里的一家酒楼做伙计。

蒋大山是知道最近出了一种新吃食,也见过好些客人买来吃。只不过他没吃过,毕竟十五个铜板一斤的松子,差不多就是他一天的工钱,家有妻儿老小的他实在吃不起。

这事情说起来也巧,两日前他休假回家,却发现村里几乎家家户户都比以往繁忙,就连村口闲聊的妇人都少了不少。

按照惯例,秋收已过正是农闲的好时机,不该这么忙碌啊?怀着这样的疑问他往自家走,本想回家问妻子是怎么回事,谁知到家却扑了个空。

他是在邻居刘婆子家,找到带儿子女儿玩耍的妻子。

见自家男人回了家,蒋大山的媳妇蒋王氏连忙牵过儿子女儿,扶着腰身跟王婆子告了辞后,这才领着男人回家,路上蒋大山就问起了疑惑。

“眼下这都快入冬了,怎的村里人都往山里跑。”蒋大山生的高大结实,左手抱女儿,右手抱儿子,一点都不带喘的,空闲的嘴还能同妻子说话。

“你不晓得?”听男人这样问,蒋王氏也是有些吃惊的,今年有雪灾之事,十里八乡都传遍了。

虽然有人信有人不信,可大多数人都做了防备,比如修盖房屋上山捡柴。就算有些人不信,但见别人一趟趟的都往山里跑,那也是坐不住的。

每个村里都有一两座无主之山,那便是属于村里所有人的,如若你上山背回来的东西多了,而别人就会觉得吃亏,故而便形成了连锁效应。

人比人,人赶人,较了劲的都不想吃亏,由此才有了现下的景象。

说到这,蒋王氏撑着腰,突然想到了什么,便赶忙道:“娘心疼我怀着孕,不让我上山捡柴,她自己则去了,现下算算时间,娘也该下山了,你快去山脚下迎迎。”

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