安和药坊负责采买的大管事姓齐，刚送走周夷，底下的小管事就来探他的口风，“齐管事，崔家少爷想请您吃个饭，您看？”
齐大管事想了想，答应了邀约。毕竟崔家也是他们安和药坊经常合作的供货商之一。
在席上，崔少东家笑着给他斟酒，“齐大管事，今年安和进货也是和去年一样吗？”
“唔，这个嘛，再看看。”齐大管事刚签了个大单子，这会可不好回答，于是便打着哈哈。
“齐大管事，我们崔家和安和是老朋友了，一向合作愉快，安和今年多少得赏我们口饭吃，对吧？”
“少来，你们崔家还愁买家啊？去年你们的驴就卖给了别家。”
“去年那情况是迫不得已嘛，去年安和给的价太低了，我们血亏啊。这事且不管对错，小弟在此给齐大管事赔个不是。这杯酒我干了，您随意。”崔少东家将杯中酒一饮而尽。
齐大管事也喝了，算是揭过了那事。
接着，崔少东家再谈起今年两家的买卖时，齐大管事终于松口了，“到时再说，价格合适的话，我们安和也不是不能要一批。”
“一批是多少？”
“三五万头吧。”这是预防周夷这边年底的时候真出了意外，交不上货。到时有崔家的三五万头驴，他们安和药坊也勉强够用了。
崔少东家眉头微皱，三五万头，有点少啊。
“你要是没意见的话，就这么说定了。”齐大管事说道。
崔少东家无奈。
“我们安和为表诚意，给你们付两万定金！但我们必须事先说好，若这驴子的价格……”这一招是和周夷学的。不管进货时能省多少钱，至少得保证他们来年的货足够，药坊能运转。
齐大管事敢这么定合约，一切皆因他们安和也不是没有靠山的。
涿州蔡家
得知家里因为一纸合约，要多养十五万头驴，蔡光的儿子蔡勤看完他们家和丁俊拟定的合约，忧心忡忡。
“家里多养了那么多驴，若是丁俊那边违约了怎么办？”
“怕啥，即使丁俊违约了，咱们的十万头驴还在。”暂时卖不出去而已，又不是说卖不出去了就会死了。
蔡光不以为意地道，“到时就慢慢卖呗，不愁，咱们还白挣六万两。”
“儿子，你胆子太小了。”俗话说，撑死胆大的，饿死胆小的。他们蔡家有那个能力吃下这笔订单，为什么不做？
蔡勤想了想，他爹说的也有道理，“可是爹，咱们的养殖场里养不了那么多驴了。”
“不行就让你舅舅家帮我们养一部分。我刚接到消息，咱们的对手陈家也拿到了大单。你去账房支钱，该采买的采买，该投入的投入。”
“好的。”
……
在丁俊和周夷的搅和下，青州和涿州周边养驴的大户们或多或少都有所动作或者听到了些风声。
涿州的驴市因为几张大额订单产生了连锁反应，可见驴市的暗涌已经预热起来了。如同平静的湖面下，缓缓酝酿着惊涛骇浪。
丁俊和周夷回到平州后，向上面汇报了他们的战果。
然后，吕颂梨准备再添一把火。
在吕颂梨的示意下，嵇无银顾怀笙等人动了。
平州为庆祝大黎解除对平州的封锁，平州的商人们有钱出钱有力出力，联合举办了一场流水席。
这场流水席举办了三天，这三天真正做到了与民同乐。
平州外的老百姓都听说了，这场席面非常特别，这些商人们发力，四处搜罗美食进献给吕州长。
其中有一道驴肉火烧，吕州长非常喜欢。
这道驴肉火烧出自涿州一个名叫段老三的老师傅之手，他们段家有一家专门卖驴肉火烧的老店。
不仅吕州长本人喜欢吃，还因为秦晟将军一食之下，惊为天人。
因为秦晟将军喜欢，爱屋及乌之下，吕州长大手一挥，将段老三所做的驴肉火烧列入军需采购单里，让秦晟将军能随时吃到。
消息传开时，平州及周边的老百姓们都津津乐道，吕州长太宠她的夫君啦。
此时此刻，涿州段老三的店铺里，人满为患。
老客人还调侃段老三，“段老三，俺寻思着，你家驴肉火烧俺也吃过，虽然好吃，但也没到惊为天人的地步啊。”
段老三笑骂，“去去去，我应邀到平州给吕州长做驴肉火烧时，用的食材能和平时的一样吗？”
旁边的人跟着起哄，“段老三，你就说说你用的食材和平时有什么不同呗？”
“哼，别的我就不说了，单说我用的那驴肉，就不是我平时在市场上买的。”
“这是为啥？”
“大家都知道，咱们涿州的驴肉火烧特别好吃，别的地便是用同样的做法，也做不出那个味来。”
周围的人有些人吃过外地的驴肉火烧，点了点头，别地的驴子做出来不是那个味。
段老三：“同样的道理，我找的那户人家养驴可仔细了，养出来的驴，肉质特别鲜美，做出来的驴肉火烧有一股很特别的滋味。”
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