进宫这事过了之后，沈柒月又忙碌起来了，她连着教了喜儿一个多星期，她才学会了五六道甜品，她还在牙行卖了几个死契的姑娘回来，到时候放在铺子里跟着喜儿，帮忙收钱打包这些，还有两个有些厨艺底子的，被她训练成了甜品师傅。
人员训练好之后，沈柒月就找人算吉日，准备开业。
沈柒月的甜品铺子就叫做幸福甜品铺，幸福甜品铺开业这天，沈家人都来帮忙了，正好也碰上沈夜他们休沐，一家人都去幸福甜品铺里帮沈柒月热闹热闹。
开业这天，沈柒月直接把做好的甜品摆在店门口，她支了一张长桌子，在上面摆了五颜六色的，又做了装饰，看着漂亮极了。
吸引了不少人上前来围观。大家看着形状各异，又散发着香甜气息的甜品，忍不住问道。
“姑娘，这是什么东西啊，看着怪好看的。”
“这位客官，我们家是卖甜品点心的，这是甜甜圈，这个是蛋糕，这个是……”
沈柒月指着桌上的甜品一一介绍的对着人群说道。
“这东西怎么卖的呀。”
有人忍不住问出了声。
随即，沈柒月便让人把写着点心名字跟价格的牌子立了出来。
甜甜圈十文一个。
蒸蛋糕十文钱一个。
奶油蛋糕则贵了许多，要三十文一个。
……
人们看着牌子上的价格，倒也能接受一点，不算贵，除了奶油蛋糕要三十文一块以外，其它的算得上便宜了。
平时他们去点心铺子买了一斤半两都要几十文钱。
“老板，给我来一块奶油蛋糕，我倒要试试这最高的是有多好吃。”
一名站在最前面的男子大声的开口要了一块奶油蛋糕，顺便把钱给递了过来。
沈柒月麻利的给他夹了一块蛋糕放在盘子里，还准备了勺子让他挖着吃。
蛋糕拿在手上，那男子只觉得香香甜甜的味道更加诱人了。
蛋糕外表精致小巧，沈柒月还调了点红色点缀，一口咬下去，随着甜嫩滑口的奶油和松软蛋糕，好香。
周围的人看着他只顾埋头吃，也不说句话，便猜出来这蛋糕的味道肯定不差，于是，更多的人开始买起来。
沈柒月带着春月和秋梦两个人一边给客人拿一边收钱，是的，她总共买了五个姑娘，春月跟秋梦两个人机灵一些，夏雪、冬云、兰芝这三个人以前学了厨艺，沈柒月就让她们去厨房里帮忙了。
第一个买了奶油蛋糕的那个男子吃完感觉不够过瘾，连忙又挤上前，每一种都买了两份，打包拿回了家。
一群接一群人，沈柒月摆到外面的甜品都卖完了，有一些没买到的客人都纷纷抗议，她连忙安抚着马上就好了，厨房里已经在做了，稍微等一下就行。
厨房里的喜儿几人忙的热火朝天，赶紧把做好的端出去外面卖。
“来了来了，刚刚出炉的，都让让。”
新的甜甜圈跟蛋糕端上来，人们又开始哄抢起来。
不得不说，这京城的有钱人就是多，只要吃上一点觉得好吃就不管价格，都是买了几份几份的带回去。
一直都卖光所有甜品，沈柒月便不再让厨房做了，时间也不早了，大家也都还未吃饭，她与客人说了一声下午再来之后便带着大家吃饭去了。
一行人在铺子的后院里摆了个桌子，然后快速炒了一些菜，下了点面条就吃了起来。
吃完饭，大家又开始准备下午那一波甜品了，而这时，把甜品打包回家的人们都纷纷得到了家里的夸赞，家里的女人们，孩子们都喜欢的不得了，直喊着还要再吃。
趁着中午休息的空隙，沈柒月又赶忙多做了一些蛋糕摆在甜品架子是，下午正好宣传蛋糕，还能定制生日蛋糕。
到时候再慢慢把甜品的种类加多一些就好了。
沈柒月在做蛋糕的时候，还试着做了一下翻糖蛋糕。
翻糖做起来要麻烦一些，所以她想直接做成大蛋糕，到时候直接卖一整个生日翻糖蛋糕。
沈柒月把两勺白糖和水倒入大锅内烧开，然后等到锅内糖浆煮到浓稠，再用炒勺把糖浆舀起来看到有糖丝流出来就是熬好了。
她再把麦芽糖跟猪油倒进去搅拌，这麦芽糖还是她再卖糖的铺子里看到的。
沈柒月由慢到快的搅拌着糖液，一直到糖液温度越升越高的时候，为了在糖浆冷却前能够让其翻砂。
她便把炒勺沿着锅边搅拌，使其快速翻砂变白之后再去搅中间。
搅好的发糖冷却之后盛出来放好，沈柒月把刚刚蒸好的蛋糕对半切开来，抹上奶油，然后开始做翻糖了。
她把冷好的发糖拿出来染上一些能食用的颜色。然后擀平，小心的覆盖在蛋糕表面，细心使糖皮贴合在蛋糕表面。
贴好之后再将细节整理一下，沈柒月又拿小刀在剩下糖皮刻了几朵栩栩如生的花出来。
熬了糖水把糖花一个个粘在刚刚贴好糖皮的蛋糕上面。
把糖花粘好之后又接着给花朵刻了叶子，这叶子的颜色还是沈柒月用菜汁染上去的，她也不知道好不好吃，就先着先试一下。
在蛋糕的中央，沈柒月还特意搓了几根糖条，用来当作花朵的花蕊，看着更加逼真了。用糖水将所有的配件都粘上去之后，翻糖蛋糕就算做好了。
做好的翻糖蛋糕看着特别好看，不仅外观艳丽好看，口感方面也是十分好吃的，蛋糕软绵的口感再加上外层糖皮偏甜，入口即化，吃起来更加甜蜜。
下午铺子开门，所有人开始分工，秋梦在前台收钱，春月则跟着沈柒月给客人介绍，喜儿带着剩下的三人在厨房里赶工做甜品。
一切井然有序的进行着，下午的时候沈柒月不再在门口摆桌子了，直接在门口招呼着食客进到铺子里。
早上大家都是在门口买的，所以还没见过铺子里面的真容，这一进，都纷纷被店铺里粉嫩的装修惊讶到了，而且窗边还摆着几张奇奇怪怪的椅子。
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