本来大家吃小龙虾都有些饱了，但是又怕不吃晚饭的话晚上又会饿，所以沈柒月又去擀了些面，用来拌面吃，简直香迷糊了。
于是，沈家今天的晚饭便是一大盆小龙虾加上小龙虾汤汁拌面。
一家人一边吃一边夸赞着，有一搭没一搭的聊着天，倒也添了几分惬意。
沈父跟沈母商量着要是回县里了，这个家也得找人经常来收拾收拾才行。
沈母提议：“不如让荣大姐过来帮我们看看吧，然后付些钱给她。”
沈父略微沉思了一番，说：“倒也行，那你明天去问问她，咱们每个月给她一两银子，让她有空就帮咱们打扫打扫院子。”
“好。”
就这样，沈家人在一边吃着小龙虾，一边聊着天，度过了一个惬意悠闲的夜晚。
……
又在桃花村待了两天，沈家人要回县里了，沈南跟沈北昨日就跟着沈父回去县里，还要上学。
沈柒月带着喜儿又去了河边，两个人忙了整整一个上午，抓了满满三大桶小龙虾，她准备带回去县里做给萧熠轩尝尝。
沈母则去隔壁与荣婶子商量了看家的事情，原先荣婶子听到沈母要给钱还不肯要，要不是沈母硬逼，又说不拿钱不让她帮忙了才肯接受。
下午，沈柒月带着沈母跟喜儿回到了青阳县家里，沈母直接去了铺子，她则是让喜儿去萧熠轩府上送了话，让他晚上过来尝一道新吃食。
沈柒月在厨房里坐着，看着面前的三大盆小龙虾，认真的想了想她知道的所有做法。
蒜香小龙虾，麻辣小龙虾，清蒸小龙虾……
啊不行了，她光是想想嘴里就口水直流。
沈柒月让喜儿先把一部分小龙虾洗出来，然后她在厨房里做，喜儿就在外面把小龙虾全部洗干净再端回去。
第一道做麻辣小龙虾，先准备好大蒜，姜，葱，辣椒，还有火锅底料……
沈柒月洗好锅中后，点火把锅烧热，然后倒油，油要比平时炒菜多一些的油，油热小火她就下入大料，辣椒，香叶，桂皮，还有火锅底料煸香。
刚把锅里的料炒香之后，沈柒月把备用好的葱姜蒜下进去，翻炒一会之后，就把洗干净处理好的小龙虾倒进去。
继续炒个几分钟之后，沈柒月往锅里添了些清水，放了些盐。大火烧开之后把盖子盖上焖了十多分钟。
最后沈柒月还加了几颗鲜辣椒，因为她喜欢鲜辣椒味道，增香，提味，差不多了收收汁就可以出锅开动了。
把炒好的小龙虾盛出来，一只只红彤彤的小龙虾躺在盆里，红红的辣油就好像给它打了一层高光一样，看着油光锃亮的。
麻麻辣辣带着诱人的香气飘荡在厨房里，沈柒月强迫自己忍住想吃的心，赶紧洗锅做下一道。
在外面卖力的洗着小龙虾的喜儿忽然闻到一股浓浓的麻辣鲜香的味道飘了过来，她仔细一闻才知道是从厨房里飘来的。
这下她洗小龙虾的速度更快了……
这股香味被风带了出去，周围的人家都闻到了这股味道，馋的不得了，从屋子里出来四处寻找着是哪里飘了的味道。
这时的沈柒月已经开始在准备第二道菜了，第二道她准备做清蒸的，清蒸的小龙虾最适合口味淡的人，比麻辣小龙虾吃起来别有一番滋味……
做清蒸的小龙虾一定要挑选较大肥美的虾，肉质饱满，一口一个虾肉让人欲罢不能。
洗干净锅之后，沈柒月往里面添了些清水，然后把蒸东西的篦子放上去。
把小龙虾一个一摆上去，铺上一些葱段跟生姜，清蒸小龙虾当然少不了黄酒了，沈柒月端来一小坛子黄酒，然后往小龙虾上面洒了一些。
然后盖上锅盖，让它蒸个十分钟，蒸好的虾夹出来一个一个的摆到盘子上，看着十分诱人……
清蒸小龙虾的灵魂在于它的蘸汁，沈柒月重新拿了一个碗来调汁。
碗里倒入一勺酱油，一勺醋 ，辣椒酱，油，一小把姜丝跟葱花……
沈柒月把调好的汁用她做的小刷子蘸起来，往小龙虾身上刷了些，这样的小龙虾看着就美味不少。
还剩下一盆小龙虾，沈柒月看着盆有些犯难了，这个做什么口味的呢？
哎，有了，一半蒜蓉一半十三香好了，反正家里也不差调料，每个味道都做一些，一次吃个过瘾……
沈柒月先把蒜蓉味的做出来，然后最后才做十三香的。
十三香的小龙虾要先把虾炒起来，沈柒月让喜儿看着火，她把锅洗干净后，锅内放油。
油温七成热的时候加点姜爆香，沈柒月把洗好的龙虾放进去煸至龙虾稍见红色，继续翻炒一会捞出。
接着来炒料，沈柒月往锅里放入蒜、小米辣、盐、酱油、醋，翻炒调味，然后加些水进去煮开。
煮开水之后就可以下入小龙虾了，沈柒月把家里的调料跟大料全部找了出来，把辣椒，茴香等调料丢进去翻炒一会，直到汤中散出香辣味。
然后再加入香叶，桂皮，丁香等调料……
盖上锅盖焖煮开，沈柒月又往里放了盐跟糖 ，让喜儿把火烧小些，慢慢把香料的味道都炖出来，炖到汤汁浓稠就可以捞出来了。
十三香的小龙虾看着汤汁浓郁，沈柒月这下真的忍不住了……
拿起一个剥开壳鲜嫩的虾肉露出来，香辣鲜香的汤汁蘸起来，一口吃到嘴里面，热辣爽口真刺激。
小龙虾的精髓在于食材与香料的配合，完美无瑕，每一个饱满的虾肉都包裹着汤汁在上面，吃起来又爽又上头，简直停不下来。
让喜儿把做好的虾端出去院子里的餐桌上放好，沈柒月又赶忙烧了几道菜，红烧排骨，水煮鱼，爆炒肥肠……
全部做好之后，萧熠轩才刚到沈家，一进院子便闻见一股子麻辣咸香的味，刺鼻但又有些馋人。
院子里的餐桌上，满满当当的一桌子菜，他倒是认识排骨那些，可是那个红红的，带着钳子的是什么东西？那也是可以吃的吗？萧熠轩有些疑惑的想着。
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