王爷有个会捞钱的小王妃

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第6章 又香又呛人

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说不定这虎皮青椒也有了。那可都是美味啊!

于是娘俩毫不意外的,又摘了一篓子青椒,还有一部分辣椒偏红了,冷若冰也摘了些。可能是因为这里的人都不吃辣椒,所以辣椒老了后籽撒在地上又生出新的苗。这才导致了现在的成片生长。

只需几分钟,这篓子就被辣椒塞满了,梅子和李子看来只能下午再来摘了。在下山的路上又挖到了几棵洋葱,还有小黄姜。无疑,又是蓝氏没吃过的品种。

冷若冰就很想问蓝氏:“娘,你们平时到底都吃些啥?这么多好东西都不吃?”心里想着,也问了出来。

“就吃高粱、小麦、玉米,小米、大豆和野菜。自己也会种点青菜和萝卜吃。但菜种很贵,所以我们靠着大山的。平时都很少种菜吃,都是自己去山上挖野菜。不过,咱们家还是种了些萝卜,平时也可以吃。”

从娘俩返程这一路的聊天中,冷若冰大概分析出来了目前的情况。土地不够肥,庄稼都低产,除了交税后,庄稼都不够自家吃的。所以村里大部分青壮劳动力都会去外面做活,挣钱。

家家也基本上都会有点手艺,只要能吃苦,还是能挣点钱维持生计,这两年天灾,怕是村里大部分人都是没有余钱,更没余粮了。说直白点,都快到山穷水尽了。

今天天气很热,娘俩下山的时候,顺便去地里喊她冷雪松一起回家。

来到地里,就看冷雪松还在埋头锄玉米地里的草。后背的衣服都汗湿了,贴在背上。

蓝氏拿出帕子,给冷雪松擦着脸上的汗珠。

冷若冰走到地里,蹲下身抓起一把土,看过后也找了低产的原因。“爹,娘,咱家这是沙土地,不适合种玉米麦子和高粱。”

冷雪松抬头看着女儿,“你还懂种地?”

“知道一点。这是沙土地,适合种土豆,红薯,花生。”

“土豆,红薯,花生?那都是什么?”

蓝氏算是对女儿嘴里说出的各种不知名的新鲜词,已经见怪不怪了。

冷雪松却是很想多了解一些女儿说的适合种植的农作物。

“等我找到种子,我再告诉你。今天太热了,别中暑了。咱们现在先回家做饭吃。”

冷雪松听了女儿说的产量低,说土质不适合,顿时也没了继续劳作的心情。细想一下,确实如女儿所说,每天面朝黄土背朝天,依然产量低下,出产的庄稼都养不活一家人。

这高温时节,外面请人做工的也少。没有收入,这如今日子可怎么过啊?

突然想到什么?边往家走,边拉着女儿问:“闺女,你早上给我吃的,那个多脚虫你怎么做得那么好吃?”

“爹爹,那个我叫它小龙虾,它的肉质鲜嫩有营养,还有很多种做法,我现在就回家给你做去。”

“唉!唉!好!”

看到如今不再呆呆愣愣的女儿,冷雪松心里不知多高兴!更何况,如今,女儿还会给他做好吃的。他这一高兴,就把刚才的不愉快抛之脑后。心情愉悦的跟着媳妇,女儿一起回家了。

早上捡的螺狮养着吐泥沙,小龙虾已经吃完了,正想着回去再捉点小龙虾。刚走到家附近的河边,就看到几个哥哥们拿着桶捉小龙虾。

几个哥哥们玩得不亦乐乎,嘴里还嚷嚷着:“这里有,这里有。”大哥更聪明接拿用长竹竿绑个网兜捞小龙。这方法太好了,看准一个,直接下手,快、狠、准。小龙虾就入兜了。就连雪妹和小妹也提个桶跟在大哥身边,给大哥打下手。

捉小龙虾的人太投入,等冷子金看到冷若冰他们的时候,已经看到爹娘和妹妹站到他们身边了。

“爹,娘,妹妹,你们回来了?我们又捞了好多小龙虾。”

冷若冰一看,好家伙,这都有几桶了。但她并不嫌多,在前世,她可是怎么都吃不够呢!那时候还大多是人工饲养的,哪有这纯野生的好吃。“走,回家做饭去!”

于是,一行人提着桶往家里走去。

到家后,大家分工。洗菜的洗虾的都各自己安排好了。有了早上洗小龙虾的经验。这几个现在洗起来更得心应手了。

这时蓝氏看着几桶小龙虾,对冷子凡说“老二,你们捉了这么多小龙虾,你去跟大伯和小叔家说一声,让他们别做饭,中午来家里一起吃,把爷爷奶奶也接过来。”

“好的,娘!”冷子凡应声就出门了。说起自家这对双胞胎哥哥,倒是长得不是很像,大哥像娘多一些,二哥更像爹爹。这一大家子,3对双胞胎,就大伯家的两个要长得像些。但细看,还是能分得清谁是谁!家里个个虽然都瘦弱了点,但颜值都算高了。

冷若冰手上也没闲着。她让哥哥弟弟妹妹洗小龙虾,教她娘给青椒去蒂清洗。自己就在一边处理起那些香料了。家里是双眼灶,有两口锅。她决定做一份卤虾,一份油焖大虾,再来一份清淡口味的虾尾。虾尾主要是迁就几个小的弟妹和爷爷奶奶的口味。他们没吃过辣椒,怕他们不习惯吃辣。这会调味料多,又多了姜和洋葱。很快厨房的香味就飘散开了。

冷雪松在灶下给女儿烧火,哥哥把准备装菜的陶盆都清洗好。又用红泥小火炉地粗粮粥给熬上了。

冷若冰把虾尾起锅后,就在锅里放了油,把葱姜和小米椒爆香。花椒八角桂皮都入锅后,一股呛人的香味,扑鼻而来。把厨房的一拨人全部吓退到客厅。此起彼伏的喷嚏声不绝于耳。

冷若冰不由得在厨房里哈哈大笑。就苦了灶下的冷雪松,他也被呛的受不了,想出去透下气又怕灶里的柴火,没人看顾。

“爹,你放几块大木棍在灶里,你也出去吧!”冷若冰打了几个喷嚏之后,对着冷父说。

于是片刻后,厨房里就剩冷若冰一个人。大家在门外讨论着这香味,又香又呛人。很快,油焖大虾出锅,少了呛人的香气,大家又往厨房里聚集了过来。没别的原因,主要是虎皮青椒的味道太香!

这时三婶也过来了,看着冷若冰把虎皮青椒先直接青椒下锅,把辣椒里面的水分都煎出来之后,再放一点油把虎皮椒煎的又软又香又黄亮,让人看着就食欲大增。

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