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第774章 硝镇畜牧业

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硝镇比较紧缺的,是水资源,虽然说已经引流下来了一条小溪,并且把水量还扩大了一些,但是如此单一并且水量不是特别大的水资源,肯定是不行的。

所以除了硝镇镇中集体打出来的水井外,每家每户也是要尽快的打出自己的水井来,这样至少是个保底。

硝镇的地下水太硬,味道是又咸又涩,作为饮用水确实差了很多,也没有办法集中的去过滤。

现在华夏可以做的呢,就是让他们自己制作过滤器,把木炭,粗沙细沙等等材料,用三明治的办法,一层层堆叠起来,起到最大程度的过滤效果。

并且每一种材料也没什么价值,木炭自己都是可以去烧的,至少是可以去除大多数的杂质的,那些矿物质,能够吸附多少就是多少吧,味道应该会稍微好一点。

至于他们愿不愿意去制作,那就是他们自己的事了,这个华夏是不会去逼迫,也不是强制的,只是会给出一个技术上的支持和建议。

并且还要他们每个人家都去挖水窖,用来储存雨水,和水井不同的是,水窖的深度是可以浅一点的,但是可以更宽些,尽量多储存些水,只要一下雨,一场雨落在一家人的院子里,基本就可以收集半水窖的水了。

要是人口少一点,一家五口人算,一水窖的水,如果是光维持吃喝这样的生存需要,甚至都可以吃上半年。

整个西北地区,一直到本世纪后,都还是在使用水窖,一直到十几年前全面贯通自来水,水窖才被大多数人家给弃用。

但也不是说完全放弃,因为水窖中的雨水,是可以用来喂牲畜的,能够节省下很多的水费,何乐而不为呢。

并且雨水的味道,是要比自来水更好一些的,喝茶用雨水,味道更好,当然主要和没有那么多的优质山泉水也有关系。

硝镇可以多管齐下,储存,获得水资源,用来保证生活,畜牧用水,硝镇上放牧也是必须要进行的,牛猪鸡,尽量做到家家户户都养。

因为从华夏城给硝镇送肉,顶多就是冬天可以做到,其他的时间真的不行,耗费太大,哪怕有足够多的硝可以制冰,但完全不划算。

华夏城中,一家顶多就是养几只鸡,甚至住二三环的,因为空间缺少,鸡都是没有办法养的,更不要说其他一些大一点的家畜了。

耕牛已经私有化,但只能够是在镇子上养,没有地方养的人,没有属于自己耕牛的人,都只能够在春天的时候,去租用耕牛,来帮助自己完成耕种。

硝镇算是有着比华夏城更好的条件,因为大家都有地方养猪,养牛,牛作为耕种用的,肯定不能够宰杀,但一家一户,也只能够养一头,分给他们一头,再想养多点,就看他们自己的能力了。

羊属于集体放牧,不能够给到个人家中,羊是群体的,出去放牧就是一整个羊群,以后就需要选出牧民,专职在盐碱地上放牧。

吃盐碱地上草长的的羊,然后再进行一下阉割的话,味道就是最鲜美的,甚至都不会有膻味。

这些羊,长大之后,一小部分会给硝镇的人留下,大多数都要带到华夏城宰杀,算是给华夏城的肉食供应吧。

加上放牧的数量,不会太多,顶多就是几百只,华夏城这边也可以经常派人过去,进行集中阉割,只留下几只公羊,作为繁衍用。

现在从牧场已经分出来的羊羔崽子,基本都是已经阉割好的,只有那么几只没有阉割,现在华夏兽医的阉割技术,可好的很,加上也不怎么难,大家只要敢下手,很快就能够学会怎么去阉割。

而且阉割羊的死亡率很低,几百只里面都不一定会死一只,蛋蛋一割,撒点草木灰,然后一缝就行了,几天的时间就活蹦乱跳的。

猪崽子今年没有,因为猪崽子这个季节不对,现在都已经是半大的猪了,只能合租等到春天之后。

公猪是必须得阉割的,不过阉割的死亡率稍微高一点,可谁让华夏现在有自己的牧场,牲畜的数量足够多呢。

食物足够,也足够安全,牲畜繁殖起来速度快的惊人,要是白风不为了口感提阉割的事,牧民们自己也得提了,因为繁殖的太快,估计华夏城现有的地方已经没有办法去放牧了,阉割还能够让数量维持到一定的程度上。

并且阉割也可以保证优良的基因传承下来,长的一看就不行的那种,直接阉割,等长大了吃肉,方方面面都好的牲畜,才能够留下来蛋蛋繁殖。

这时候的猪可不是白色的白皮猪,而是偏向野猪的颜色,棕黑色的,獠牙也正常的长。

所以只要猪超过了一百多斤,就得赶紧准备出栏宰杀了,再不杀,哪怕是家养呢,风险都大的很。

要是不做限制,让它长上个两三年,一个五六百斤的公猪,别说人了,就是猪圈也得给你撞塌了,以前都是麻烦,现在经过阉割之后,只需要留下那么一些种公猪就好,并且单独关押。

该到配种的时候,就带到母猪圈里去,进行配种,这时候人都不能够去干涉了,不然容易把自己给搭进去,都是血的教训,再厉害的猎人也不敢冒这个风险。

种公猪配完种,就看它能不能够带回去了,要是还那么野蛮的,不能从母猪圈里驱赶离开,就直接能杀了再说,下一回用别的种猪,野性也代表着危险性。

猪是一家一户的养,只能养阉割之后的,不可以自己繁殖,每年需要花费一定的粮食来购买仔猪,或者就是先免费拿,等猪宰杀了之后,给一定的猪肉就行。

繁殖权在华夏手中,但主要还是因为太危险了,让一群几乎没有养殖牲畜经验的人,去养危险性和野猪差不多的种猪,那就是拿命来玩笑了,阉割了之后的猪,长肉快,味道好,性格也会稍微温顺一点,甚至会和母猪一样,不再长那么长的獠牙,更加的安全。

鸡直接给硝镇送大公鸡大母鸡,让他们自己去养,生出来的蛋不管,让自己去孵化,很快就可以成群的,并且公鸡也是重要的报时工具啊,没有闹钟,那只要鸡叫了,就说明要出来干活了。

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