“这样吧，徐掌柜，你心疼手下的伙计们，我们庄户人家也是苦日子过来的，也不忍心看他们灌着冷风奔波，我们采取加盟的方式教授腐竹的制作方法如何。”姜月看着徐掌柜认真道。
“敢问姜姑娘何为加盟。”徐掌柜一脸的疑惑不解。
“打个比方就是我交给你们腐竹的制作方法，这人手你们可以自己挑选，也可以我培训好以后你们用，当然，工人的工钱也是你们出，一应琐事你们自己负责看着办，你们只需出加盟费就行。”姜月稍稍修改了加盟的定义，她可不想还负责加盟商前期的各项建造工作，把原本繁琐的加盟规则直接弄成一次性的有偿买断。
“这和直接卖给我们方子有啥不同。”徐掌柜尤自迷糊。
“最本质的区别就是断方子后，我还可以继续把方子卖与别人。”
姜月留给徐掌柜几秒的消化时间，继续道：“如果是加盟的话，比如你如果以整个平安县的区域加盟的话，那么平安县境内我们姜氏豆腐坊不会再开放加盟权给另外一家。”
“那么整个平安县境内，就只有你们顾老板有制作豆腐或者腐竹的方子。”姜月看着徐掌柜愈来愈亮眼色，仍旧不疾不徐。
“姜姑娘，我们不止要平安县的加盟权，永宁县，青梅县的我们都要。”徐掌柜迫不及待道，按姜月的说法，成功加盟后，他们在那一个城镇也就实现了某一食材的垄断。
“不成，徐掌柜，俗话说木秀于林风必摧之，豆腐和腐竹的受欢迎程度我一个乡下女子也不知，但若是顾老板断了这附近几个县镇酒楼食肆的食材渠道，想必会被推到风口浪尖，到时候敌多我寡，岂不闹心。”
说罢意有所指看徐掌柜一眼：“自己吃肉的时候也给别人喝口汤，如此大家都能欢喜。”
徐掌柜的心思打算姜月当然知道，只是她是不会把姜氏豆腐坊和顾家绑定一起的。
“这件事我还要回禀我们东家，姜姑娘，徐某这就告辞了。”徐掌柜也想明白其中关窍，头脑略微清醒一点，这件事事关重大，还是让东家自个拿主意吧。
徐掌柜知道有这个个加盟方法也坐不住了，忙就要回去找自家东家商量。
姜月一个年轻姑娘鲜少出门，自是不知道豆腐宴的火爆程度，他们酒楼的各家对手都在纷纷打探这种吃食是如何做的，也幸而东家和姜姑娘约定在前，姜家寨又偏僻，因此还不曾被人知晓。
只是一月之期将到，他们也瞒不了多久了，拿到加盟权迫在眉睫。
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