开店第一天,美妇堵上门

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第12章 静姐介绍的

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生意合作伙伴,人品很重要。

眼前的这个静姐,虽然有点小瑕疵,但总体还是蛮靠谱的。

如果不靠谱,她绝对不会在自己还没付款之前,就好心给出了那么多的建议。

当然。

她的担心,对张杨来说明显有些多余了。

他之所以所有的香料、佐料都要最好的,甚至还专门采购了一些原本不需要的鸡精、味精。

一方面,是希望它们不给卤菜的黄金配方拖后腿。

二方面,则是提前给以后可能通过各方渠道找到静姐的那些同行们,故布疑阵。

让他们误以为“张记卤菜”之所以天下无敌,就是因为所有的选材都是最顶级的,从而忽略掉他最核心内在的“千香百味果”。

静姐不知张杨心中所想,一边复核着长长的订货单,一边还在那儿苦口婆心道:

“小张帅哥,我真的建议你放低一点选材的标准。”

“毕竟你做的就是一家普通的街边小店,选材真没必要那么苛刻。”

“你看看,你光是这一次干副调料的叫货就是4800多块。”

“如果按照我给你的建议,你就选那些品质一般能用的,至少就可以节约1000多呢……”

“谢谢静姐你的好意。”

“不过我有我自己的打算。”

张杨过了一遍订货单,拿出手机扫码道:

“这次为了让静姐你放心,我就先付款。”

“等以后订货量起来了,咱们一月一结可以吧?”

“月结没问题……”

静姐见张杨还是一副执迷不悟的样子,叹了一口气道:

“那你先回去个人核算一下成本吧。如果下次叫货要更换品质普通一点的,你直接在威信上给我说就行。”

“好。”

张杨留下了地址和手机号,又加了静姐威信,这便准备去马路对面的冻货市场了。

但一想到那边更加拥挤、喧嚣,甚至更加臭哄哄的场景,他就一阵头大。

“对了静姐,对面冻货市场你有熟悉的靠谱商家没?”

“有啊!”

静姐瞬间来了精神:“你主要是要哪方面的冻货?”

“现目前主要是鸡副,以后可能还会要鸭副、猪副、牛副……”

“那敢情好啊!”

静姐一拍大腿:“我一个好姐妹就在对面专营做鸡副、鸭副。”

“你过去,在二楼A区33号门市找她。”

“报我的名字,我让她给你最低价!”

“行!”

张杨按照静姐的指引,先从楼梯下一楼,在街边上天桥过去,正好就是对面的平街二楼。

不过为了保险起见,他没有直接去A033门市。

而是留了个心眼,先沿路询问了附近几家店鸡爪、鸡腿的价格。

最后这才来到静姐介绍的这家门市。

相比静姐她们占用三个门市的“味全香”,这家叫“陈记冻品”的门市就要小了很多。

店门里,除了一个工人在上下货,还坐着一对年轻的夫妇。

男的正在打电话。

女的见了张杨过来,热情相迎道:“老板,看看需要些什么?”

“我是静姐介绍过来的。”

张杨开门见山道:

“今天过来,主要是看下中号鸡爪和琵琶鸡腿。”

“欢迎,欢迎。”

女老板热情的寒暄了两句,然后把张杨引到展示柜前:

“帅哥,你可以先过来看看我们的样品。”

“我们这边鸡副、鸭副,全都来自精选后的优质货源,坚决不卖残次品。”

张杨象征性的拿起来看了看。

OK,产品质量没问题。

鸡爪不管是外包装还是内在品相,都和菜市场今早上送来的那三件鸡爪一模一样。

“那价格呢?”

“既然是静姐介绍的,那我这里就给你说大客户的批发价了。”

“中号鸡爪一件20斤,昨天货源上浮了5块,现在最新价格是465一件。”

“中号琵琶鸡腿,一件50个,价格140。”

我去!

便宜这么多?

以中号鸡爪为例,刚刚张杨问的那几家都是480-490之间,“陈记冻品”却只要465一件。

这是什么概念?

比周边的那几家批发商,直接优惠了15-25一件。

和菜市场那家冻货商比起来,一件更是硬生生的便宜了45块!

45块啊。

光是早上那三件货,他们家就至少多赚了张杨135块。

而按照张杨保守点的估算,他以后一天至少得卖20件鸡爪。

如果继续在那里拿货的话,一天就得白白多花900块。

一个月下来,光是鸡爪原材料这一块,多花的钱就是块……

而张杨只需要把供货商更换成“陈记冻品”,那节约下来的块就是实打实的纯利润!

啧啧。

想到这里,张杨反倒有些感谢早上那个送货的矮壮中年人了。

如果不是他一副狗眼看人低的姿势,否则以张杨的性格,短时间内他是不会去想更换供货商的。

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