公鸡在她手里扑腾了一会,没了动静。
灶上的铁锅里一直温着水,热水烫鸡毛,没一会儿,这只鸡就被拔了毛、掏干净肚子,放在了案板上。
手起刀落,一只鸡剁成了小块。
“这会天还早,今天烧了吧。拿干辣椒配着红烧,配着米饭吃?”张念秋问。
林庭树已经换好了衣服,来灶房帮忙,闻言道:“行啊。”
他看着筐里被收集起来的公鸡尾巴上的翎毛,问:“你留着它们干什么?”
张念秋回头看了一眼,“拿给村子那些孩子,让他们做成键子踢着玩去。”
林庭树弯腰在筐里翻捡,找出最粗最壮的三根尾羽,放到了一边。
“有血,脏的很,你拿羽毛干啥?”张念秋问。
“也给你做个键子,让你踢着玩。”林庭树过来,接过她手中的锅铲,“我来。”
张念秋也不跟他抢,退后一步,站在旁边笑眯眯地看。
一盆山菌木耳炖鸡块,还加了一大把干红辣椒,汤汁油亮,浇在米饭上,香的不得了。
张念秋就爱吃汤拌饭,连带着林庭树也被她带着,养成了习惯。
拿了个小磁勺,给两个人的米饭碗里都各浇了一勺汤汁,张念秋又挟了一块鸡肉放到林庭树碗里 。
林庭树笑着看她,也给她挟了一块鸡腿肉。
“今天分红都发下去了,一切顺利吗?”
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