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第314章 那些可爱的摊主们

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不过,令人遗憾的也不仅仅是食物带不走,还有那些可爱的摊主们,钟白可能以后很难见到他们了......

在钟白的印象里,有一个做烤冷面的阿姨,她总是将头发扎起,戴着干净的围裙,熟练地站在小摊前,做着烤冷面。

每次看到同学们过来了以后,阿姨都会展开灿烂的笑容说道:“来,给你们多加些肉松。”

只此一句,像是约定俗成的暗号,一下子让人亲切了起来。

还有一家东侧巷子里的炸串小摊,据说已经开了六年。

老板是一个大腹便便的中年大叔,每次大叔看到钟白后,都会笑嘻嘻地问道:“闺女,吃点莫?”

在大叔那摊位前的小小四方天地里,摆满了各种整齐的串串:

大鸡柳棒、蘑菇、小鸡柳、金针菇、骨肉相连、春卷、大肉肠、鸡皮......种类繁多,被大叔精心码得整整齐齐。

而且每一根签都放在好拿的位置,你如果够不到,亲切的大叔会用夹子小心地夹取你中意的那根。

当你拿起锅旁套了塑料袋的小铁盘时,忙活的大叔还不忘提醒你一句“小心烫”,这样贴心的一句话,让人心中感到无比熨帖。

大叔的用料一直都非常实诚,小小的签子上串得满满当当,钟白每次看着那一锅热气腾腾的串串,总会有种热泪盈眶的感觉。

在大叔将肉肠下油锅的那一瞬间,肉肠的外衣被油挤出了小泡,肉质由内到外变得松软,香味也一点一点飘出。

这香气像是带着小钩子,撩拨人的味蕾,让人欲罢不能。

不过钟白记忆里最深刻的,还得是豆肠串,这是和冻豆腐有得一拼的豆制品。

它不起眼的个孔中都浸满汤汁,轻轻咬下去,微辣的汁水从孔洞中迸发出来充斥着整个口腔,辣汁配着香浓浓的麻汁酱料,疯狂地席卷着上鄂,那才叫一个爽啊。

这一口咬下去,青春仿佛伴随着在嘴里炸开的汤汁喷涌而来。

钟白还记得,在大二那年,在这条小食街的对面,开了一家奶茶店,店面很简单,却也精致,有一种小清新的感觉,与周围浓油赤酱的炒饭烤鱿鱼完全不一样。

奶茶店的店主是本校的一位师兄与一位师姐。

就像每所大学附近总有一条小食街,每所大学里也总有几对模范情侣。

老实说,大学校园里手牵手走在一起的男女太多了,但是四年都手牵手在一起的,大概所剩无几吧。

据说,他们不仅是彼此的初恋,并且四年来始终牵手在一起,四年后,一起开了这家贩卖甜蜜的奶茶店。

师兄与师姐的小日子,还真是细水长流的模样,无论是奶茶还是店里的每天变化着的点心蛋糕,都是现做现卖的。

也是在那家店,钟白第一次尝到了西米露。

那种小小的、一颗颗的,犹如珍珠般的,混合着浓浓的紫薯粉,放点小冰块,在酷热的夏天里,用吸管一吸,口感软糯有嚼劲,就像是一阵清风袭来,冰爽到了极点!

纵使夏日再毒,只要喝了这口西米露,心情依旧会心旷神怡。

每天上午,奶茶店外的小黑板上会准时刷新今天的几款新点心。

因为味道真心好吃,有一阵子钟白基本每天都呆到打烊,静静地看着师姐蹦蹦跳跳地锁好店面,然后一脸幸福地牵着师兄的手离开。

师姐脸上那甜蜜的笑脸,就像她做的点心上的奶油霜,似乎浓稠得永远不会融化。

小食街一直有源源不断的生命力,渐渐地,多了更多的新鲜面孔、新鲜的师弟师妹、新鲜的小摊小贩,也多了别的新鲜的奶茶店。

师兄师姐为此增加了外卖服务,同时还推出优惠活动,集满五杯西米露后,到第六次的时候就免费赠送一杯。

不过他们并没有做多久了,钟白最后一次去奶茶店的时候,师兄师姐刚好要离开了。

当时师姐正在清点店里的东西,见钟白来了之后,师姐一脸幸福地说道:“学妹,我要嫁人啦!这店我们不开了,最后我再给你冲一杯西米露送你吧。”

说这话时,师姐还是那样满脸的甜蜜,依旧如初见时那般惊艳。

那一天,那一个夏天,树荫稀稀疏疏的,钟白的大学时光仿佛就定格在那个甜美的笑容里。

当时,钟白好想把这个美好的画面拍下来,可是那时候她没带相机,只是草草用手机和师姐拍了一张合照。

自此以后,钟白每次出门都一定会带上相机,因为她不想再错过那么美丽的瞬间。

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