贺蕊说着就红了眼圈，想到四个丫鬟从小与她一起长大，一起练武，如今全死在山里，她心里很是难过，
“姑娘，多谢你救了蕊儿，你有什么难事尽管来县衙找我”，贺峻豪拿出一叠银票递给谢红，
心里叹息，银票是用来给边关将士买粮食的，但，谢红对贺蕊有救命之恩，除了用银子他想不出其他的报恩方式，
“二叔，红儿妹妹有求与你，银票不给也罢”，
银子对军营里的将士有多重要贺峻豪是知道的，能不用银子解决的事尽量不用银子，
“什么事，说说看，”贺峻豪心想，能帮上忙最好，帮不上也要找关系托人给谢红把事情办了，
贺蕊轻声告诉贺峻豪谢红想重新弄一家6口的户籍，摆脱家里的极品亲戚，
“这个，有点难度，不过，我可以帮你”，
贺峻豪一听，小事，换个户籍重新安置去其他村，反正之前逃荒的那么多，当灾民处理，
“谢谢”，
“先不要忙着谢我，一会我带你过去，你就说一家人的户籍都丢失了，需要补办，……”
贺峻豪仔细交得一番，然后带着谢红朝前面县衙走去，
“上一次是李师爷带我们进山安置的”，谢红怕遇到李师爷及当时同行的差役，万一认出她是谢家村的……
“这，算了，我去拿户籍，过来直接给你填上，再帮你弄一份祖宗三代的资料”，贺峻豪让谢红先回书房，
有贺峻豪的帮忙，谢红拿到了一本新户籍，一家6口人，
谢老爹还没有找村长给柳玉生的小孩上户籍，老户籍在谢老爹名下，三房是5口人，
资料是谢红提供的名字，她提前从空间抄录了一份谢家族谱，
现在父母的名字直接改成谢和平、柳玉，谢兵等人的名字加了上去，
其他族谱上的人名都不动，反正年老的已经做古，年轻的就当是在逃荒途中死于非命了，
贺峻豪赞叹谢红准备的资料详细，却不知这份名单是真实的，
谢红想起做鱼的各种配方，就在贺峻豪的书房直接动手书写，
水煮鱼片、红烧鱼、糖醋鱼、蒜香鱼……只要是谢红吃过的鱼，她都能大概写出配方，
好在辣椒、花椒、生姜以及香料这里都有，
贺蕊认真的把方子看了一遍，不懂的地方都开口向谢红请教，弄明白之后把这些配方交给贺峻豪，
“二叔，银票不要买粮食，先开酒楼，没有鱼腥味的鱼肯定能大卖”，
“谢姑娘，你能当面演示一遍去鱼腥线吗〞？贺峻豪信奉眼见为实，
“可以，”谢红爽快的应下，还说要做水煮鱼片给他们试吃，
贺峻豪让家里的厨子跟着谢红学习抽取鱼腥线，
“鱼腥味不重了，但还是有腥味，还得加烧酒、姜片、葱头子腌制一会，”谢红边做边讲，
“行了，可以烧锅了，锅内倒入适量油，放入切好的姜片、蒜片炒香，放入豆瓣酱炒出红油，加入适量清水煮开，放盐、白糖，
将腌制好的鱼片放入锅中，倒入适量的清水，鱼片变白就起锅，在上面撒上辣椒粉、花椒粉、葱花、香菜，再淋上一勺热油〞，
谢红一边口述，县衙的厨子一边操作，她在心里叹息，没有味精、没有鸡精，这样的水煮鱼是没有灵魂的，
“好吃，一点都不腥”，贺蕊兴奋极了，
贺峻豪吃得非常满意，这么多年来，第一次吃到如此美味的鱼肉，
“蕊儿姐姐，明年我想养鱼，你们以后可不可以优先购买我家的鱼，价钱比市面上便宜，”
“二叔，你看……”，
“可以，价钱与市场价一样就行，对了，谢姑娘，你们什么时候去百家村”，
百家村故名思意就是姓氏众多的杂姓村，在金川县的南边，南边都是平原，村里大多是种稻谷，
与现在的谢家村方向相反，进城所去的市集也与谢家村这边进城赶集的地点不同，基本上不会碰面，
贺峻豪准备让儿子贺军去百家村，帮谢红一家分地建房子，这样谢红一家从谢家村离开便可直接入住，
“两个月之内，我一定会找到离开的机会”，
谢红从挎包里掏出十两银子：“贺二叔，这些银子先拿着建房，剩下的我过几天送过来”，
“不用，村里建房花不了几个钱，就当是你送我们鱼配方的酬劳，”贺峻豪有些脸红，他们占了谢红的便宜，
贺蕊想了想，开口说道：“二叔，金川开的这家酒楼算红儿妹妹1股好吗？”
“行，算谢姑娘1股，以后去其他地方开酒楼我们再议，”贺峻豪点头说道，
两人是真心送股份，谢红大方的接受了，她也需要银子，
“贺二叔，蕊儿姐姐，股份我就收下了，不过，我只要金川这家酒楼1股红利，你们在其他地方开酒楼与我没有关系”，
贺峻豪很满意谢红的知趣，呵呵笑着说道：
“就依谢姑娘所言，蕊儿，建酒楼你也有功，二叔做主，这家酒楼分十股，边关你爹那里占5股，京城你爷爷占3股，剩下的你与谢姑娘各占1股”，
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