“这个千张也叫干豆腐，这个的吃法也是极多的。就这么直接吃口感也是不错的。
在涂抹上一些酱料卷上一根大葱，口感也是非常好的。
可炒、可炖、可拌凉菜、可熏制，总是做法很多，我最喜欢的就是干豆腐炒青椒。
青椒其实就是没成熟的辣椒，可懂？”
赵青嫣的豆腐教学圆满完成。
今天赵青嫣教了两个孙子及孙媳妇这么多的菜方子，那必须得敲打敲打。
这不，家庭小会议又开始了。
“人往高处走水往低处流，我跟你们爷已经商量好了，以后咱家的日子肯定是会越来越好的。
我们打算以后咱家要开个吃食铺子，到时候，这铺子就由你们这些个姑娘媳妇的一起经营。
年轻的时候多学点，多锻炼下，等以后你们儿女长大了，也又的教。
还有呀，咱家的男娃子们，不管年龄大小，都得读书。条件允许了，就都去考个功名出来。
以后咱家的门槛子也会高些。
走出去，这是秀才娘子，那是举人娘子，是不是特别有面子？
可这读书考功名都烧银子的，所以呀，今天教给你们的方子不得外传。
尤其是刘氏、张氏你们俩，千万别想着惦记娘家，就把手艺泄露了，这可是咱赵家安身立命的根本。
想要帮扶娘家的方法有很多。等到以后你们手里有了私房钱，你们爱怎么处置，我老婆子不管。
若是谁把方子泄露出去，你们也知道我老婆子的手段。”
被点名的自然得赶快表决心。
家庭会议圆满结束后，黄氏跟赵青嫣出发，目的五方镇。
“奶，咱家要不要在镇上买个铺面？尤其是那种前铺后院的，日后我爹他们读书了，必然得上私塾，在铺子里吃住，岂不是方便？”
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