姜虎东本打算请苏岩一起吃个饭，不过这晚上已经约好了白钟元，只能婉拒，这让虎东非常遗憾，并表示有什么事可以随时找自己。
对于刘大神要继续送他去和白大叔会面的好意思，苏岩也同样拒绝了。
已经麻烦他了一个下午，要说刚才，是为了好友付出点时间，那还说得过去，这晚上的约定，存粹是苏岩个人的事，就不好再耽误他的时间。
刘在石劝了几句之后，也就不再坚持，因为虎东那边听到了后，让自己经纪人送一程。
路上，给王总打了个电话，告诉他卖版权的事，注意下这几天来自tvc的联络，让老王感叹了几句，这出门又做了一笔生意。
然后又闲聊里了几句，昨天青禾再次继白兰奖之后，成为最大赢家，黄雷如愿以偿的最后拿下大奖，苏岩在昨晚已经发了祝贺信息。
现在正有无数的记者媒体想要采访他，不过苏岩不打算这么快就回去，先避避风头。
“苏岩导演，到了！”虎东经纪人用还算标准的汉语提醒道。
“好的，谢谢。”
抬头一看，不愧为美食家，找的地方都不太一样，是在闹市区中的巷子里，一个不太起眼的小店。
推开门，就听见店主的欢迎声。
白大叔正自己坐在那，听到声后看见苏岩笑了。
“来了，来这里坐！”
“白老师到了很久了吗。”苏岩和他握了握手。
“刚到一会，还没吃饭吧？”白钟元把店主叫了过来。
“必须的，这有机会和你一起吃饭，我很期待。”
“行，那我就做主了。”然后一通点菜。
苏岩趁这会看了看小店，不大，只摆了六张桌子，食客除了他俩，也就只有一位老人。
墙壁上的烟火痕迹，以及快要褪『色』的菜单，似乎开的时间也不短。
“这算是我比较喜欢的美食店吧！”白钟元叹了口气“几年前我就常客，做的炒年糕和汤面简直是一绝，特别是喝完酒之后，来这里吃一碗热腾腾的面条，简直不要太舒服了。”
“既然味道这么好，生意怎么”苏岩有些奇怪。
“哎，你看见没。”白大叔示意了下厨房“两口子年龄大了，干不动了，原本想让儿子接班，却没想到他是一点兴趣没有。
没有办法，只能有一天没一天的开着，只有熟客会提前打个电话问问。
另外啊，这条巷子看见了吧，几乎都没什么人，生意也越来越不好做了。”
诶嘿！这么巧的吗。
苏岩正想说话，面条送上来了。
天气寒冷，看着面前烟气袅袅的大碗，铺面而来的香气，让他暂时停了下来。
“先喝一口汤！”白大叔建议他“这可是店里的绝活，用大骨头熬制了一整天，精华全部出来了。”
苏岩小心翼翼地拿个汤匙在那吹气的时候，对面传来了“呼噜噜”的声音，这才看见白老师已经端起海碗对着嘴在那喝汤。
没有一点考虑，自己也有样学样。
浓郁！
这个词瞬间出现在脑海里。
热热的汤水进入口中，每一个味蕾似乎幸福的在尖叫，满足感陡然升起，随后，有些发冷的四肢变得温暖，让人忍不住长出一口气。
看着苏岩的表情，白钟元在那笑。
“怎么样，不错吧。”
“嗯，意料之外的美味！”苏岩也等不急了，夹起面条就吃。
两人都陷入了安静，只有呼噜噜的吸面条声不绝于耳。
“啊～”
原本，作为典型的南方人，苏岩对于面食爱好一般，甚至一年不吃也没关系。
但是今天这空空的海碗，似乎颠覆了自己的偏见，原来面食也可以这么好吃。
这么一大碗下去，还有些意犹未尽。
“白老师，我明白你为什么会感觉到惋惜了，这碗面，就算回到华夏，肯定会经常想起的。”
“是啊，其实很多美食店开不下去的原因，并不是因为味道，而是没人或者没有传承。
我现在做的三大天王节目，其实另外一个目的，就是想帮助下有这些情况的小店。”
“那为什么不干脆做大一些，做透一些？”苏岩问道。
“嗯？”白大叔不太明白。
“如果只是把一家店铺的美食，通过节目介绍出去，那可能有的效果就是让这家店红火起来。”
苏岩开始讲诉两人会谈的真正的目的。
“但一段时间后呢，如果每天都要排队，会不会现让一部分人放弃，然后因为个人口味的原因，再流失一部分人，可能过了三个月，或者半年，又恢复到原来的状态，治标不治本。”
白钟元听的很认真。
“既然老师你有这个想法，为什么不干脆做大一些，把一家店铺变成几个店甚至一条巷子。
比如咱们现在所在的地方，我刚刚进来的时候看了看，大概有五家左右的饭店，但几乎都是只有零星的客人在里面。
现在已经是吃饭的高峰期，这都没人，不就说明了附近的客人都没有形成过来这条巷子用餐的习惯，就更不用提其他地方的人了。”
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