第二天一早，江小流起床就开始了每天的练功，这是江明远教他的，要想做一个好的厨子，体力一定要好！练完功，简单的洗漱一番，做了早饭，跟江明远打过招呼就出门去了县粮食站食堂。跟方青山两人急匆匆的吃完了油条，喝了一碗豆浆，跟方母打了招呼，方母也没有太多交代，嘱咐了几句让方青山照顾好江小流，就让两人出发了，其实也没有很多东西，主要是一些衣服酱菜什么的。
坐上大巴车，车费5块，几百公里的路程，江小流感叹一下现在的物价便宜，就买了票。开始江小流还觉得很新奇，一个劲的盯着四周看，渐渐的越走路边的风景越单调，江小流也就收回了目光，迷迷糊糊的睡着了。
“下车，下车，该吃午饭了！”一阵杂乱的声音吵醒了江小流，睁开眼，发现大巴车停在路边一个饭店旁边，司机已经打开车门，在大声的喊着。
“我带饭了，不下车吃了。”
“对啊，我们不饿，不吃了。”
“赶紧走吧，我们赶时间啊。”
这就是传说中的长途汽车强制乘客吃饭，妥妥的路霸啊，江小流想着，现在都抗议呢，是不是该小混混出场了？正想着，就看到饭店里出来七八个拎着棍棒的青年朝着大巴车走过来。
方青山小声的说：“咱们出门在外，花点钱买平安就好了，千万别逞强。”
江小流点点头，表示知道了。只要这些人不是特别过分，江小流也不想惹事，毕竟存在即合理，重生回来，也要遵循规则，不可能吊打一切。
这时司机又开口了：“大家出门在外，坐半天车了，早吃完饭早出发。”众人看着围过来的七八个人，声音渐渐小了下去，开始有人起身下车往饭店走了，方青山也拉了拉江小流，跟着人流走下车。
进了饭店，看了看菜单，最便宜的一道菜：青菜肉丝面，5元/碗。马上就有人喊起来：“这面怎么这么贵？”
“对啊，国营饭店了青菜肉丝面才8毛钱一碗！”
“这也太黑了吧，这咋吃得起”...
“都给老子闭嘴，把钱准备好啊，不然别怪老子不客气！”一个膀大腰圆的平头青年拍了拍桌子：“赶紧上菜！”
站在门口的一个瘦小的青年紧了紧手里的包，小声说：“我，我就不吃了，我钱不够。”
平头青年一听，对旁边一个人使了个眼色，那人拿了一个饭盒过来：“这个便宜，2块，给钱吧。”瘦小青年一脸乞求的说：“大哥，我真的没钱，您就放过我吧。”
青年一把抓住青年的胳膊，一脚就踹在他身上，然后一阵拳打脚踢，把饭盒往身上一扔：“给钱。”
瘦小青年蜷缩在地，哆哆嗦嗦的打开行李卷，打开一个手帕，拿出一叠毛票：“我就这些钱了，都给你们吧。”平头青年一把抓过来，一个耳光又甩了过去：“这也不够啊...”
江小流看不过去了，站起来，一只手抓住了他：“大哥，差不多得了。”
平头青年斜眼看着江小流：“你他么算什么东...哎呦~哎呦，放手...哎呦，我的手要断了...”江小流不断加力：“嘴巴干净一些！钱够了没？”
旁边一人刚要冲过来，江小流拧身一脚踹了过去，“砰--”的一声踹倒在地。
平头青年赶忙说：“够了够了，放开我吧...”江小流看了看他，一甩手，平头青年赶紧抽回手，另一只手把钱塞到裤兜里，然后握住被捏的手腕，恨恨的看了江小流一眼，带着人快步离开了。同桌的乘客小声给江小流说：“小兄弟，你惹大麻烦了，这伙人势力大的很。”另一个人也接话道：“是啊是啊，以前也有人反抗过，被打的特别惨，钱也都被拿走了，你快想办法离开吧。”方青山没说什么，只是面色有些凝重。
江小流知道未来几年这种情况都会存在，也没有特别放在心上，不在意的笑笑：“没事，谢谢你们啊，”转头看向方青山：“山哥，放心，你快吃吧。”说完江小流走过去把瘦小青年扶过来坐到桌旁，青年一边呻吟，一边连声道谢。
江小流帮他检查了一下，应该都是皮外伤，也就放下心来。
很快面就端了上来，面碗很大，不过清汤寡水的，漂着几片菜叶子，连一点油花都没有，江小流看着没什么食欲，就把面推给瘦小青年，青年赶忙推辞，然后掏出自己带的饼和咸菜。江小流拿过他手里的饼，对他说：“咱俩换，你吃面，我吃饼。”方青山也递了一个鸡蛋给青年，青年眼眶泛红，拿起筷子，大滴的眼泪落到碗里。
经过交谈，青年名叫田大牛，也是江城人，不过家是山里的，实在是太穷了，好不容易凑了路费，这次是去找在津港工作的叔叔。这个时候虽然还没有放开私营经济，土地也没有承包到户，不过管控也没有那么严格了，伴随着大量的知青回城，有了太多的闲散人员。
几人吃完饭，走出饭店，刚要上车，刚才的平头青年就带着十几个人人围了过来：“小子，刚才爷们儿没注意，着了你的道，手受伤了，你赔200块医药费，这事儿就了了，要不然...”
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