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第20章 人间美味

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腌制一小时的鸡翅膀和鸡腿发出扑鼻的清香,李仙儿和林子珊两人闻到香味四溢口水都快流出来。看着两人这馋样叶文龙哈哈大笑。将鸡翅和鸡腿用叉子串好。

这时黑子的大奔也来到了屋边,黑子停好车和猴子扛着一支大红酒走了过来,看着这支十二斤装的大红酒叶文龙瞬间无语。

叶文龙搬出四方桌和两条长凳摆在炉子不远处,将叉好的鸡翅一个个放在炉子的网板上摆满一炉子足有十五个。

木炭火烧烤着鸡皮发出啪啪的响声,一阵阵的肉香味飘来,众人全部脸露惊讶,这鸡翅也太香了吧?

叶文龙在炉子边熟练地摆弄着鸡翅,一会抹油一会洒秘制香料。鸡翅发出的香味已经令众人垂涎欲滴。只见叶文龙拿着一把小刀,在每个鸡翅上划两下便叫道:“子珊,拿盘子来这排已经烤好了。”

林子珊将鸡翅放在四方桌上,看着金黄飘香的鸡翅,李仙儿不客气地抓起一个就往嘴里送,边吃边夸张的大喊:龙哥,这是什么鸡翅?太好吃了我从来没有吃过这么好吃的烤鸡翅。

众人也吃得连连点头,真是人间美味。黑子终于明白叶文龙为什么要开烧烤店了,这种烤鸡翅如果开店绝对火爆。

林子珊从冰箱里扛出一箱冻好的可乐,众人一边吃一边喝,一盘鸡翅瞬间吃光。李仙儿大叫:“龙哥,可以了吗?都吃完了。”

“马上好,马上好”就这样叶文龙一盘盘的烧,众人一盘盘吃光。

林子珊吃着鸡腿,一口下去嘴角渗出油来边咀嚼边说:“哥哥,你好厉害怎么烧得这么好吃。”

黑子喝了一口可乐,因为叶文龙说要开车不喝酒所以他也只是喝可乐。对着叶文龙道:“龙哥,你的烧烤店如果开起来我相信一定生意兴隆,江中没有一家烧烤的味道有你烧得好味。不夸张的说,这是我这辈子吃过最美味的烧烤…嘻嘻嘻”说完笑声一遍。

叶文龙烧好了最后一盘鸡翅,拿着来到四方桌前坐下。望着众人道:“我这技术能开店吧?”

李仙儿也是吃得满嘴流油,一边擦着嘴一边说:“龙哥,你要开店?”叶文龙点点头。

“那就要好好计划咯,你烧的味道肯定是一流的,问题是你的定位,你是准备做普通人开的那种烧烤店?还是想开连锁店?”李仙儿说道。这时的李仙儿商业天赋马上表现出来。

叶文龙拿了一只鸡腿,撕咬了一口咀嚼着,和黑子猴子碰了一下可乐罐,喝了一口继续道:“普通的烧烤店和连锁店有什么不同?”

李仙儿略一思考道:“分别可大了,普通的烧烤店的运作你应该也很熟悉,菜品多样老板亲力亲为,当然凭你的烧烤技术和秘制香料,生意一定不错但那样自己一天到晚忙个不停很辛苦的”。

喝了一口可乐李仙儿继续道:“连锁店则不同,不过大前提你的秘方和技术是可以复制的。简单点说就是,你烧出来的味道和我烧出来的味道一样,如果这样就可以开连锁店。如果非要你烤别人烤不来,那就没法开连锁店了”。

叶文龙沉默了一阵道:“其实我配好香料,稍有烧烤经验的人,都可以烤出我这样的味道。但烤的过程中,什么时候再下一次香料,扫一次油那就不好掌握了”。

听完叶文龙的话,黑子忽然道:“现在有一种自动无烟烤箱机,应该可以将龙哥说的这个问题解决”。

叶文龙眼前一亮,回答道:“黑子你的意思是用自动烤机,调试好时间扫油,什么时候扫香料?将最美味的成品所有数据记录下来,再量化?”

李仙儿微笑着道:“那样就可以开连锁店,开遍全国。只要设计好店面、订好机器,到时每个区域再开一间集中配送的冷链中心,将腌制好的半成品配送到各家门店,也可保证半成品的味道一样”。

众人七嘴八舌地说着吃着,全部鸡翅和鸡腿已吃光。

叶文龙似乎看到自己事业的光明未来。黑子看着残旧的老屋道:“龙哥,我叫周老板派人来测量一下,将这老屋拆了盖一栋楼房,到时大家过来烧烤或聚会什么的也有个舒服的地方怎样?”

叶文龙看着林子珊道:“子珊妹妹,黑子哥的话你认为怎样?”

“多谢黑子哥!哥…那到我开学后再拆吧,这样我也不用提前找地方住。”林子珊懂事地说道。

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