砍不平

花山叶香

首页 >> 砍不平 >> 砍不平最新章节(目录)
大家在看仙府奇缘 综武开局误入郭夫人房间 诸天降临:开局点评十大武侠神话 一鱼一酒一江湖,一妖一凰一天下 瘸子的剑 武侠卧底,从满级神功开始无敌 雪中:加钱居士,开局刺杀徐龙像 最强穿梭万界系统 纣王驾到之叱咤封神 人在雪中:悟性逆天六岁剑开天门 
砍不平 花山叶香 - 砍不平全文阅读 - 砍不平txt下载 - 砍不平最新章节 - 好看的武侠小说

第七十三章 古代伙食

上一章书 页下一页阅读记录

王法知道自己的内心有些腹黑,但是在这个大乱将至的皇权王朝不得已而为之。如果自己循规蹈矩,做一个谦谦君子,温润如玉,那么在天下大变的时候自己死的会很惨!

收拾好心情之后,王法回到府邸就开始忙碌起来。之前王法安排当过兵的张寇负责佃户的军事训练事宜,并且伙食都是顿顿有肉的标准。

皇帝不差饿兵,军无粮则散,兵马未动粮草先行。华夏有诸多关于军粮重要性的警句。无论何时何地,士兵只有吃好睡好,才有能力穿戴沉重的装备行军作战。

华夏虽然是烹饪大国,但那些花样繁多的菜肴都是富裕及贵族家庭的专利,普通士兵是享受不到的,军营里的伙食就是两个字“单调”。

宋朝以前华夏饮食吃稠菜粥最多

华夏古代军队饮食总体来说是简陋,粗糙,仅仅是果腹水平。粟,通常称为谷,谷去壳后称为小米。华夏古代军队大部分时间里都是小米加刀矛的水平。秦朝富有,积粟如丘山,富天下10倍。

秦律才敢于记载秦国境内到处都有万石一积的粮仓,甚至咸阳的粮仓储存有10万石粮食。正在是这样强大的后勤补给,秦军才能以数十万披甲南征北战,统一天下。

小米做为军粮从上古时代一直持续到唐朝。主要原因是,当时华夏政治和军事中心都在北方,特别是西北地区。

其次是,小米非常容易保存,唐朝文献说,小米可保存9年,而大米只能5年。实际上小米可以保存更长时间,隋朝灭亡20年后,留在长安的存粮还可以食用。

唐朝以前军粮吃小米 1兵1天1斗

漫长的保质期,是军粮所最看重的方面,口感是古代军队所最不重视的。保质期长的食品,也非常适合古代交通非常落后的情况。古代运输困难,为避免浪费,国家推出诸多政策。例如隋朝规定,盗边粮1升以上,斩首,籍没其家。士兵遗弃米粟者斩首。

军队需要在可能的战场和行军路线设立补给仓库。可长期保持食品,就不需要经常担心过期损坏,经常更新。

明军发明了穿孔烧饼,每人可以背一串饼,行军作战。

大饼泡饭和茶水成为宋明军队主食

一般来说大饼馒头这种食品是很晚才成为军粮的。因为面粉加工困难,而且那时人们不会发酵技术,所做干粮全部是死面。从汉朝开始,华夏人即开始吃面,当时叫做汤饼。汉魏以后,煮面糊糊,面疙瘩成为最常用吃法。

无论汤饼,还是面糊糊都不方便携带,只有干粮才是最好的方便食品。正所谓,“夫千里馈粮,士有饥色;樵苏后爨,师不宿饱。况深入敌境,飞挽不通...人持乾粮三斗,可用数旬”。军队作战携带干粮才是最好的办法。

烧饼到了明朝得到更新发展,明军为可以在山区林地,长途追击敌人。将圆饼,以炭火烤炙,酥脆咸香,中戳小孔,以绳串之。方便士兵携带食用,这就是明朝的压缩饼干。

军队发军粮配大酱 出征有大宴会

从上古开始,华夏军队主食主要是小米,大米和麦子。看起来还不错,但古代军队最惨的是副食。普通士兵是没有机会,经常吃到荤菜的。在军营中新鲜肉类和蔬菜非常稀缺,士兵们的副食主要是两样,大酱和腌菜。

酱在华夏已经有至少4000年历史,周天子的食谱就包括“酱用百有二十瓮之多”的记载。到汉朝,驻守边塞汉军配给为粮食2石搭配酱2斗,秦朝则是1斗米配半升酱。酱一直是中国古代军队的主要调味品。

盐是人体力量来源,俗话说得好,“三天不喝咸菜汤,觉得两脚晃当当”。所以咸盐也是军食的重要组成部分。

一般大军出征会有一顿大餐。比如唐军出征宴会则非常丰富,必有牛酒。酒酣拔剑起舞,鸣笳角抵伐鼓呼。丝竹之类的乐器是不可以使用的,那会让士兵锐气沮丧。普通士兵和下级军官很难享受到这样丰富的菜肴。

斩杀敌人做成肉脯 杀美妾慰劳士兵

古代军粮最残酷的就是吃人。东汉末年,袁绍围困东武阳,城内粮食断绝,从老鼠到马鞍都吃光了。最后守将臧洪亲自杀死自己的爱妾,以食兵将。这还仅仅是一个小小的开始。到了前秦苻坚时期,在长安的一次战斗,守军斩首了1800名突入城内的敌军,随后这些敌军的尸首就成为军粮。军官们也把这些人肉带回家给自己的妻子食用。

不光是吃敌军,自己人在最后时刻也能吃。唐朝将军薛仁贵率领名士兵出击漠北,但是无功而返,在回来路上没有食物。全军人相食。最后入塞后,部队只剩下原来的二十分之一。

最震惊的事件发生在张巡守卫睢阳之役。张巡以数千唐军在这里阻挡安禄山大军围攻。在持续数月的围城战中,城内首先发生粮荒。在粮食吃完后,士兵开始吃马匹,马匹吃完后,开始食用3万多名女人,老人和孩子。令人惊奇的是唐军虽然知道外无援军,内无粮草,自己必死在此,却没有叛变者。最后城破,城内6万军民,只存活400余人。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

上一章目 录下一页存书签
站内强推十日终焉 重生之将门毒后 十里芳菲 等到青蝉坠落 万古之王 诸神愚戏 超神机械师 宋檀记事 史上最强炼气期 大奉打更人 穿书七零:冷面军少夜夜洗床单 帝御无疆 龙族5悼亡者的归来(龙族Ⅴ:悼亡者的归来) 四合院:满门忠烈 开局心脏被挖,我移植魔祖之心 重生七零:知青在北大荒 四合院,别惹我 九龙至尊 都重生了谁谈恋爱啊 天武神帝 
经典收藏蛊真人 综武:开局混入美女聊天群 武侠诸天:从笑傲开始简化技能 综武:从天机帖开始,评断九州 综武反派:师娘,让我照顾你吧 武侠穿越从寻秦记开始 锦衣卫当差,开局签到风神腿 从天地会总舵主开始穿梭武侠世界 荒野直播之独闯天涯 人在综武写日记,女侠请饶命 综武:签到成神,我被李寒衣尾随 综武:开局一点奇遇成就陆地神仙 我在武侠世界雇佣玩家 人在射雕,开局救下李莫愁 金刚不坏大寨主 超级复制系统 仙侠神话,我自带兑换系统 诸天:剑出神雕,证道成圣 我只想安心修仙 我绑定了搞事修仙系统 
最近更新倚天:我从双修开始修炼成仙 人在高武当舔狗,万倍返利 影视综:我的月亮 神雕:我有娇师名黄蓉 少年白马醉春风:风华绝代 高武:开局觉醒SSS吞噬天赋 爷爷的江湖 儒家弟子,但是一剑霜寒十四洲 综影视:万人迷美人的修罗场日常 我以官身镇天龙 疯了,前女友人手一女儿 云之羽之徵雪千夜 我在异界有座镖局 剑海楼 赤煌记 太极阴阳经 风武少年 归来历险记 武道侠心 李云飞的天启神剑 
砍不平 花山叶香 - 砍不平txt下载 - 砍不平最新章节 - 砍不平全文阅读 - 好看的武侠小说