砍不平

花山叶香

首页 >> 砍不平 >> 砍不平最新章节(目录)
大家在看莲花楼:十年生死不思量 神秘复苏 女神的上门豪婿 行走在诸天中 综武:化身锦衣卫,狂捡属性 漫步诸天 笑傲江湖,拜师岳不群 综武反派:开局征服宁中则 综武:签到成神,我被李寒衣尾随 真悟性逆天:从笑傲开始诸天 
砍不平 花山叶香 - 砍不平全文阅读 - 砍不平txt下载 - 砍不平最新章节 - 好看的武侠小说

第七十三章 古代伙食

上一章书 页下一页阅读记录

王法知道自己的内心有些腹黑,但是在这个大乱将至的皇权王朝不得已而为之。如果自己循规蹈矩,做一个谦谦君子,温润如玉,那么在天下大变的时候自己死的会很惨!

收拾好心情之后,王法回到府邸就开始忙碌起来。之前王法安排当过兵的张寇负责佃户的军事训练事宜,并且伙食都是顿顿有肉的标准。

皇帝不差饿兵,军无粮则散,兵马未动粮草先行。华夏有诸多关于军粮重要性的警句。无论何时何地,士兵只有吃好睡好,才有能力穿戴沉重的装备行军作战。

华夏虽然是烹饪大国,但那些花样繁多的菜肴都是富裕及贵族家庭的专利,普通士兵是享受不到的,军营里的伙食就是两个字“单调”。

宋朝以前华夏饮食吃稠菜粥最多

华夏古代军队饮食总体来说是简陋,粗糙,仅仅是果腹水平。粟,通常称为谷,谷去壳后称为小米。华夏古代军队大部分时间里都是小米加刀矛的水平。秦朝富有,积粟如丘山,富天下10倍。

秦律才敢于记载秦国境内到处都有万石一积的粮仓,甚至咸阳的粮仓储存有10万石粮食。正在是这样强大的后勤补给,秦军才能以数十万披甲南征北战,统一天下。

小米做为军粮从上古时代一直持续到唐朝。主要原因是,当时华夏政治和军事中心都在北方,特别是西北地区。

其次是,小米非常容易保存,唐朝文献说,小米可保存9年,而大米只能5年。实际上小米可以保存更长时间,隋朝灭亡20年后,留在长安的存粮还可以食用。

唐朝以前军粮吃小米 1兵1天1斗

漫长的保质期,是军粮所最看重的方面,口感是古代军队所最不重视的。保质期长的食品,也非常适合古代交通非常落后的情况。古代运输困难,为避免浪费,国家推出诸多政策。例如隋朝规定,盗边粮1升以上,斩首,籍没其家。士兵遗弃米粟者斩首。

军队需要在可能的战场和行军路线设立补给仓库。可长期保持食品,就不需要经常担心过期损坏,经常更新。

明军发明了穿孔烧饼,每人可以背一串饼,行军作战。

大饼泡饭和茶水成为宋明军队主食

一般来说大饼馒头这种食品是很晚才成为军粮的。因为面粉加工困难,而且那时人们不会发酵技术,所做干粮全部是死面。从汉朝开始,华夏人即开始吃面,当时叫做汤饼。汉魏以后,煮面糊糊,面疙瘩成为最常用吃法。

无论汤饼,还是面糊糊都不方便携带,只有干粮才是最好的方便食品。正所谓,“夫千里馈粮,士有饥色;樵苏后爨,师不宿饱。况深入敌境,飞挽不通...人持乾粮三斗,可用数旬”。军队作战携带干粮才是最好的办法。

烧饼到了明朝得到更新发展,明军为可以在山区林地,长途追击敌人。将圆饼,以炭火烤炙,酥脆咸香,中戳小孔,以绳串之。方便士兵携带食用,这就是明朝的压缩饼干。

军队发军粮配大酱 出征有大宴会

从上古开始,华夏军队主食主要是小米,大米和麦子。看起来还不错,但古代军队最惨的是副食。普通士兵是没有机会,经常吃到荤菜的。在军营中新鲜肉类和蔬菜非常稀缺,士兵们的副食主要是两样,大酱和腌菜。

酱在华夏已经有至少4000年历史,周天子的食谱就包括“酱用百有二十瓮之多”的记载。到汉朝,驻守边塞汉军配给为粮食2石搭配酱2斗,秦朝则是1斗米配半升酱。酱一直是中国古代军队的主要调味品。

盐是人体力量来源,俗话说得好,“三天不喝咸菜汤,觉得两脚晃当当”。所以咸盐也是军食的重要组成部分。

一般大军出征会有一顿大餐。比如唐军出征宴会则非常丰富,必有牛酒。酒酣拔剑起舞,鸣笳角抵伐鼓呼。丝竹之类的乐器是不可以使用的,那会让士兵锐气沮丧。普通士兵和下级军官很难享受到这样丰富的菜肴。

斩杀敌人做成肉脯 杀美妾慰劳士兵

古代军粮最残酷的就是吃人。东汉末年,袁绍围困东武阳,城内粮食断绝,从老鼠到马鞍都吃光了。最后守将臧洪亲自杀死自己的爱妾,以食兵将。这还仅仅是一个小小的开始。到了前秦苻坚时期,在长安的一次战斗,守军斩首了1800名突入城内的敌军,随后这些敌军的尸首就成为军粮。军官们也把这些人肉带回家给自己的妻子食用。

不光是吃敌军,自己人在最后时刻也能吃。唐朝将军薛仁贵率领名士兵出击漠北,但是无功而返,在回来路上没有食物。全军人相食。最后入塞后,部队只剩下原来的二十分之一。

最震惊的事件发生在张巡守卫睢阳之役。张巡以数千唐军在这里阻挡安禄山大军围攻。在持续数月的围城战中,城内首先发生粮荒。在粮食吃完后,士兵开始吃马匹,马匹吃完后,开始食用3万多名女人,老人和孩子。令人惊奇的是唐军虽然知道外无援军,内无粮草,自己必死在此,却没有叛变者。最后城破,城内6万军民,只存活400余人。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

上一章目 录下一页存书签
站内强推十日终焉 剑来 罢免我?我直接不干了,不要后悔 龙族 重生之将门毒后 我不是戏神 全职法师 灯花笑 我的诡异人生 官场:被贬后,我强大身世曝光 天渊 仙逆 仕途人生 重生:权势巅峰 万古之王 开局心脏被挖,我移植魔祖之心 开局欺诈师,扮演神明的我成真了 诸神愚戏 开局同学会上中奖两亿五千万 绮靡 
经典收藏锦衣卫:开局佛道双修,横压当世 蛊真人 从入赘长生世家开始修仙 综武:开局混入美女聊天群 综武:魏武遗风,夫人的香裙 从明教教主开始纵横诸天 综武:王语嫣拒婚,强娶李青萝 武侠:人在武当,开局无双剑匣 综武世界,开局随机扮演 武侠诸天:从笑傲开始简化技能 莲花楼:十年生死不思量 万界:AK在手,江山美女全都有 长生之从八段锦开始肝经验 纣王驾到之叱咤封神 综武:势力抽奖系统新手礼包无敌 家族修仙,我家手机穿越了 元始玉箓 地煞七十二变 异仙列传 附体张无忌:江山美人,我全要了 
最近更新被师姐赶出门后,我无敌了! 快穿之养徒为患 我是穿越者刘成 圣心教 云之羽:清冷几千春 人在综武称无敌,女侠挨个全倒贴 剑武至尊 天意的召唤 江山风月丽影录 别人苦逼练功,我无限修改成大帝 剑道魔神 炼天魔尊一野史 诸天:成熟的大人当然是全都要 综影视:莲花楼牌位面杂货铺 妖武横推:从修狂风刀开始除魔 箭王 莲花楼里住神明 谓侠传 综武:从拜师黄裳续命开始 星耀侠魂天涯风云决 
砍不平 花山叶香 - 砍不平txt下载 - 砍不平最新章节 - 砍不平全文阅读 - 好看的武侠小说