国子监小厨娘

二谦

首页 >> 国子监小厨娘 >> 国子监小厨娘最新章节(目录)
大家在看盛世春 名门第一儿媳 宠妻无度:腹黑摄政王重生太粘人 白篱梦 快穿之我靠美貌让人悔不当初 综影视快穿作天作地小妖精 女配修仙:干掉原书大女主 穿越异世福女修仙记3 混在三国当神棍 陪房丫鬟 
国子监小厨娘 二谦 - 国子监小厨娘全文阅读 - 国子监小厨娘txt下载 - 国子监小厨娘最新章节 - 好看的古言小说

第175章 洗杏仁

上一章书 页下一页阅读记录

冰粉需要时间冷却,所以萧念织带着东西先去了饭堂那边。

她现在已经是饭堂看守小沙弥,最想看到的施主之一。

无他,人家是真心指导啊!

看到人过来,小沙弥还特意打了声招呼:“多谢施主指导,今日已经制作出来玉米团了。”

萧念织并不怕这些手艺被人学了去,推广有的时候也是好事儿:“没事儿,以后有什么想问的,尽管问,别怕。”

见她态度和气,语气又真诚,小沙弥这心终于可以放下去了。

其他食物,用料过于奢侈,他们寺里还真吃不起。

所以,暂时就不问了,之后再有合适的,他再问问看。

茉莉软李冰粉,很快就制作出来,等待着时间冷却成型,接着就可以端出来享用了!

只不过,天气热,哪怕放到井里镇着,需要的时间也挺久的。

所以,萧念织又把目光放到了别的食材上面。

然后就发现,晏常夏带回来的食材里,居然有紫米!!!

嚯!

这东西在古代,很多时候,还真是贡品。

也不知道,她之前跟自己说的贡品,会不会是这个?

如果是贡品,那平时真吃不到。

自己还是沾了晏常夏他们的光呢。

紫米的吃法就有很多了,每一种都很神仙。

考虑到如今在寺里,萧念织想了想,准备制作一种相对简单,而且也不犯忌讳的。

那就是……

紫米饼!

皮薄米多,软糯清香的紫米饼,只想想就已经快要流口水了!

萧念织很快行动起来。

紫米饼当然不止要放紫米,为了达到软糯拉丝的效果,还需要放入甜软的糯米。

这二者的配比大概在二比一的样子,这样做出来的味道,会更加的香软可口。

而包紫米的薄皮里,最好能打入一个鸡蛋,提升面粉的筋性,再加一点黄油,提升饼皮的奶香味儿。

只不过如今在寺里,没办法打鸡蛋,更没办法搞黄油,所以可以加一点盐,增加一点筋性好了。

除了盐之外,面粉里还需要放点糖,提升口感。

糖和面粉的配比看个人口味,萧念织选择了十一比一,而盐放多少,比照着糖来就可以,大概是糖量的十分之一。

因为紫米比较坚硬,所以需要长时间的浸泡软化,而面粉也需要发酵好的,最后烙出来的,才最薄软柔嫩。

所以,萧念织把一切做好之后,便放在一边,暂时不管了。

晏常夏带来的食材里,还有新鲜的杏仁。

这东西的吃法就更多了,特别是杏仁露,在现代的时候,大部分人都喝过,而且口感很不错。

不过香甜的饮品,他们已经有了茉莉软李冰粉了。

所以,新鲜的杏仁,可以尝试着做点别的。

比如说是……

酥杏仁。

酥杏仁和杏仁酥不同。

酥杏仁,说直白一点,就是炸杏仁。

这个作法听着简单,但是光是杏仁去苦味这一步,就需要足够的耐心。

需要一遍又一遍的过清水,慢慢的冲洗掉杏仁的苦味儿。

然后,晾干水分,接着入锅去炸。

出锅之后,即食可以,当然,如果再撒上白糖,或是再回锅炒一回,把糖霜挂上,味道同样不错。

这种做法,如今也有。

只不过各家手法不同,而且这东西涉及到油炸,也便注定了,普通百姓估计没什么机会吃到。

晏星玄一直在暗中观察,等待机会,想把礼物送出去。

好不容易跟皇兄讨要的,他是很想第一时间送给妹妹。

又怕人多妹妹害羞,所以他在等机会。

一听说要吃酥杏仁,他也顾不上礼物的事情,直接挤了过来:“是要搓洗杏仁吗?我行!”

晏常夏一看自己落后了,直接撸起外衫的大袖准备以行动表示,自己也行。

郭似雪也冲了过来,郭迎回排不上号,想了想,老实的去了灶边,准备烧火。

于姑姑姑老神在在,坐得四平八稳。

没办法,谁让想想是她徒弟呢?

哎哟,控制不住的骄傲。

总觉得,只坐在这里,腰板就更直了!

郑清然是第一次碰上这样的情况,她如今还不懂,何为内卷。

她只知道,大家都好努力,好积极的在表现自己,她如果不上,是不是不太好?

原本就没带食材,过来吃饭已经属于硬蹭。

虽然说,她出身尊贵,也没人会说什么。

但是,郑清然觉得,人家不好意思介意是一回事儿,自己没脸没皮又是另外一回事儿了。

硬蹭食材就算了,如今干活,也帮不上忙的话……

是不是不太好啊?

小姑娘有些急,转过头求助一般的看向了于姑姑。

于姑姑对于她还是极为关爱跟宽容的,见小姑娘一脸焦急,她笑着安抚对方:“没事儿,他们人手够用。”

听了这话,郑清然心下安稳了不少,只不过,忧心过后,她又忍不住羡慕。

她在京城人缘并不算好,没办法说话直,太伤人,很多人不愿意跟她交朋友。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

上一章目 录下一页存书签
站内强推十日终焉 我不是戏神 我的诡异人生 仙逆 重生:权势巅峰 凡人修仙传 四合院:垂钓诸天万物 1972,红旗招展的青春年代 诡舍 让你写作文,你写规则怪谈? 九世轮回解封,病娇反派女主降临 截教扫地仙的诸天修行 君夺臣妻?我怀权臣之子夺他江山! 兽世好孕:娇软兔兔被大佬们狂宠 万族之劫 天兽鼎 仙父 开局同学会上中奖两亿五千万 快穿:在年代世界悠闲生活 两界倒卖,我成了宇宙首富 
经典收藏疯批小师叔她五行缺德 我在修仙界搞内卷 搬空仇家库房后,携物资度过灾年 我在男频修仙那些年 恶毒女配洗白日常 谁家宠妾不作死啊 权臣家的仵作娘子 长嫡 我在古代养媳妇 快穿:宿主她总在偷偷装神明 综影视,总比主角辈分大 穿越后我带全家躺平 我的捡漏生涯 修仙大佬异世养夫记 名门医女 悍妻来袭:嫁给残疾相公后 不做炮灰 房子通古代,被糙汉领回家强宠了 娇娘医经 团宠九宝的锦鲤人生 
最近更新女帝的极品小太监 穿成古代老太带孙女末日囤货 和离后,王爷在城门跪了三天三夜 凤归朝,还君天下 替身上位,谁把黄袍披本王身上了? 快穿之我在狗血虐文当女主 我家厨房通古今,数钱数到手抽筋 雷劫后,我成了工具人女配 魔王追妻之废材要逆天 半路抢的夫君他不对劲 宠妾灭妻?改嫁王府后被娇宠了 病权策 助我修行吧,妖精! 儿子认贼作母,我连带渣夫一起踢走 拯救海棠师尊后,我是那个孽徒 小师妹说还有亿种破坏剧情的方法 惨死重生,嫡女宠冠京城 绝色夫郎日日求妻主垂怜 娇妾逃不了 潇潇落寒溪 
国子监小厨娘 二谦 - 国子监小厨娘txt下载 - 国子监小厨娘最新章节 - 国子监小厨娘全文阅读 - 好看的古言小说