岳喜画看着眼前梳妆盒大小的冰块，彻底暴走了，夏天有三伏啊，这么点冰块，哪里能够用的？外婆解释前段时间，岳喜画伤寒病得不轻，但是天气又酷热难挡，只好把窖藏的冰每天取一块放岳喜画屋里降温消暑，往年这些窖藏的冰块是真的够用的，今年真的是莫得办法。
岳喜画用手狠狠地抹了一把脸，淡淡地说道：“姥姥，娘亲，我从古书上看得硝石炼冰奇法，咱家可以自己制冰。这块冰还是放回去继续窖藏着好了。但是我现在就需要硝石。”
外婆从一个装中药的匣子里取出1块鸡蛋大小的硝石递给岳喜画，想看看岳喜画怎么把硝石变冰块。岳喜画喊过吉祥去天井处取一盆凉凉的井水来，再把桌上那碗酸梅汤放进盆子里镇着，最后把硝石放进了井水盆里，看着硝石接触井水后剧烈的冒着水泡，平静下来后，半个时辰就把酸梅汤冻成了酸梅冰块。
岳喜画取出冰块，把冰块捣碎成冰碴，把牛奶、细糖和鸡蛋搅拌成的泡沫和到冰碴一起搅拌成酸梅冰碴泥，再把酸梅冰碴泥放在硝石制成的冰盆里继续冰镇，每过半个时辰搅动冰碴泥，当天晚饭后，一碗酸甜可口的酸梅冰淇淋就闪亮登场了。全家每人分得一小球酸梅冰淇淋，都吃得意犹未尽，眼巴巴地看着岳喜画，那意思很明显。
岳喜画这时候才得瑟起来，“消暑冰品，得卖一两银子一碗吧？”
外公重重的把碗一顿，“你怎么不去抢啊，咱这个小地方，掰着一只手的手指头都能数得出几户富贵人家，他们就算舍得花钱买冰淇淋，咱也赚不了几两银子的。你还是每天给咱自个儿家里做足冰淇淋就好，你一个千金大小姐，还用不到你抛头露面出去挣钱。”
岳喜画一看，这不行，发财路遇拦路虎，正考虑要不要变武松去打虎，这时外婆来救场了：“老爷子，我吃着这口冰淇淋又好吃又新鲜，难得咱家女娃机伶，从古书上得来的方子，可不能埋没了，咱是小地方赚不了几个银子，但是在长安城肯定能捞不少银子，那可是天朝富都。”
岳喜画的爹岳青松也恳切地看外公，“岳父，要不，我去趟长安城盘个铺子试试看？”
外公缓缓的点点头道：“到了长安，先给李纲大人献上一份方子，咱们家能有今天这个小布庄，全凭着李大人的关照。李大人现在是太子太傅，肩上担子重，咱家也帮不上什么忙，送上一份冰淇淋方子，也能给大人消消暑气。”
大舅舅谭皓进也一脸热切的看着外公：“爹，您看我是不是也走趟长安帮着开冰品铺子，也许咱家的锦绣布庄也能在长安城开家分店？”
娘亲一脸嫌弃地反驳道：“大哥，咱家不用开铺子了？这个月你就得亲自去收货了，蓝靛印花布在这里可不是一般的好销售，你得赶紧的，别给别家布庄抢了源头。”
大舅母一看这么好的差事，怎么能甩开自家去铺费，连连阻挠，“小妹，进货采买从来都是庄里的掌柜伙计去支应的，什么时候轮到主家亲自出面的？长安城的铺子怎么可以你大哥不亲自看着开张？”
外婆听着这话很不得劲，什么时候自己女儿女婿成了伙计，直接甩脸给大舅母，“一个夏天才能开张经营的冰品铺子，也值得你瞎惦记，咱家不能在长安城开锦绣布庄，谁不知道长安城最大的布庄是长孙大人家的，再说咱家锦绣布庄走的是平民路线，长安城的人眼光高着呢，谁希的买咱家的蓝靛印花布？不是蜀锦，不是苏杭丝绸，不是高昌国的棉布，不是这些高档货，谁家能在长安城开布庄？那本钱大着呢。”
岳喜画捅了捅娘亲的胳膊，娘亲就接着外婆的话对大舅母说：“绮罗，咱现在不着急，等着我家青松在长安站稳脚跟，大哥再过去指点指点，到时候，咱们全家女眷每逢夏天都去长安避暑？”
大舅母一脸的不相信，但也没有再说话，大舅舅想说什么，也被大舅母狠狠地扯了一下衣袖，气管炎式的闭上了嘴。
娘亲展开一幅图，徐徐说道：“这是岳喜画设想的冰品铺子的装潢图，这是店铺外边用石块砌的花台，花台上种满鲜花，花台紧挨着的就是店铺的窗户，从窗户里往外看就是郁郁葱葱的鲜花。店铺的柜台里墙挂几幅山水画，可供观赏，也可供顾客选购，还可避免顾客触碰损坏。店铺里摆放这样的长条桌子和长排椅子可节省空间，给出更多的位置摆放更多桌椅。桌子用丝绒台布，椅子用兽皮包裹，里边填充厚厚的鸡绒鸭绒。铺子里冰淇淋的用细白磁盛出，点缀这样的新鲜果子，100个铜板一碗的三球冰淇淋，应该有的赚。”
大舅母深吸一口气说道：“小妹，这桌椅，这丝绒台布，这柜台，这摆设等等，可费不少钱吧？”
娘亲缓缓说道：“这几年我和青松存了点钱，开这个铺子，就不用公中的钱了。”
二舅娘不放心的追问一句：“丽锦，你设计的这个装潢，没有百两银子是办不下来的，你们俩口子有那么多钱？”
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