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第59章 晚餐,鱼子酱

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有面香、酒香、盐香、果木香、乳酸香等等。

“这不就是烤面包吗?”林毅小声的嘀咕道。

但小姨子烤了一场,他也就拿起来尝了尝。

外焦里嫩,火候刚好,味道还不错。

“娜塔莎,没想到你很会做吃的啊。”林毅给小姨子点了个赞。

这烧烤恰到好处。

“姐夫,你过奖了,其实我姐姐烤的列巴才叫好吃。”

娜塔莎谦虚的说道。

除了列巴,还有布林饼,土豆,牛羊猪肉等主食。

此外,红菜汤,沙拉,黄油,乳酪等也是必不可少的。

...

战斗民族的食物,不如国内丰富多样化,吃来吃去,就那些。

桌子中央,有一个盘子,盖着盖子,摆放在中央,看样子是晚上的重头戏。

叶卡捷琳娜微微一笑:“索菲亚,娜塔莎,你们猜猜看,里面是啥?”

“姑姑,是吃的吗?”索菲亚好奇的问道。

叶卡捷琳娜翻了个白眼,废话,当然也是食物。

不然摆在桌子上干啥。

这问题太多余了。

“是好吃的,还是黑暗料理?”娜塔莎问了一句。

叶卡捷琳娜抓了抓头发,有些抓狂。

哎,这两个侄女,是不是故意搞她心态。

“怎么会是黑暗料理!”叶卡捷琳娜咬牙。

“那我猜是,鱼子酱!”

“我也猜鱼子酱。”

索菲亚和娜塔莎分别说道。

叶卡捷琳娜!!!

“你们可以啊,居然敢打趣起你们的姑姑来了。”叶卡捷琳娜哭笑不得,她可以肯定,索菲亚和娜塔莎刚才是故意问的了,哼哼...调皮。

她们应该早就猜出来,盘子里是鱼子酱了。

鱼子酱,其实就是鱼籽。

是从波斯语中,音译而来的,也就是鱼卵。

更高端一些的鱼子酱,其特指是鲟鱼卵。

除了鲟鱼外,鳇鱼和鲑鱼等鱼的鱼卵也可以制作鱼子酱,但味道不如鲟鱼。

世界上最昂贵,值钱的鱼子酱,便是鲟鱼鱼子酱。

鱼子酱、鹅肝、松露并列为西方餐桌上的三大珍味。

鱼子酱排名第一,可见地位之高了。

“你们怎么猜到的。”叶卡捷琳娜觉得有些不可思议,她没有透露什么啊。

“这个,因为...我闻到了气味了啊。”索菲亚眨了眨眼睛。

虽然说鲟鱼鱼子酱味道不大,可还是有一些淡淡的独特香气的。

“狗鼻子。”叶卡捷琳娜刮了刮索菲亚的琼鼻,一把揭开了餐盘。

里面可不正是鱼子酱。

鱼子酱在国内不多见,但在战斗民族,是最负盛名的美食。

有黑黄金之称。

“我的天,不会是鲟鱼鱼子酱吧?”索菲亚看到盘子里的鱼子酱,色泽乌亮,个大饱满,也有些惊讶。

“姑姑,你今天下了血本啊,不怕我们把你吃穷吗?”

娜塔莎也是惊呼道。

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