赐予修女姐姐美食的祝福

金毛贝

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第十八章 野菜、大米、艾露露

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寇蒂也是非常活泼的小女仆。

在兴高采烈的也跟姜烬打了个招呼后。

她看了看周围靓丽的自然景象,笑道:

“这里很不错对吧?我也很喜欢到这里来呢。”

从外表来看,寇蒂也是那种闲不住的人。

她肯定不满足在那清静的修道院里天天呆着。

有事没事也会在四周到处溜达。

像这周围的什么小溪小河。

那都是寇蒂在熟悉不过的地方了。

不过即便如此,她还是朝姜烬点头道:

“时间差不多到了,咱们得回去准备早餐喽。”

如今天色已经逐渐明朗起来。

也差不多该到了主人们应该享用早餐的时候。

因为负责餐点的薇琦女士手臂摔伤的缘故。

她已经被送往无冬镇内的教堂治疗。

但这种伤筋动骨的事儿。

一时半会应该是回不来的。

所以这今天的早餐啊,也得姜烬动手才行。

对于这点,姜烬倒是非常乐意。

于是他朝寇蒂说道:

“行吧,帮我在周围摘一些野菜,一起带回去做早餐的材料。”

“野菜?这些玩意儿……能吃吗?”

“当然能吃,好吃的很呢,快点,别耽误时间。”

“哦……好的。”

寇蒂虽然表面上点头答应。

不过心中却依然感到有些莫名其妙。

早餐的材料不是在储藏室里都有吗?

为什么要在这些野菜回去啊?怪人。

一般来说,修道院里的主人早餐都是非常丰盛的。

一大早开始,她们就会享用煎烤的牛肉、腌制的牡蛎。

用萝卜和虾熬煮的清汤、奶油炖蛋、烟熏鲑鱼、巴约纳火腿、鸡肉馅饼等等。

如此丰厚的菜色,也对应着较晚的用餐时间。

所以修道院的早餐一般在九点左右才能吃上。

而厨师和女仆们则是要提前两个小时以上进行准备。

才能保证主人在饭点享用上这顿美味佳肴。

然而,那都是之前的情况了。

以姜烬的厨艺本领,怎么可能满足于这样简单又没有花样的早餐。

要知道,这个世界绝大多数的厨师在他看来。

那都是学徒级别的存在,手艺非常单薄。

既然现在是我在掌厨,那就得吃点真正的好东西。

比如……在这泉水周围采摘的新鲜野菜。

想到这里,姜烬看了看从树边采摘的一朵野蘑菇。

在他的眼中可见,蘑菇上充盈着非常浓厚的雾气。

这蘑菇不错,就用来当做今天早上的主菜吧。

浓厚的雾气代表着强大的圣能。

圣能越强大的食材,完美烹饪后会越加美味。

自然也对修炼方面更有好处。

当然,关于这种事情,寇蒂肯定是不知道的。

她只是觉得这位年轻厨师是不是发了疯。

居然一大早的就摘了这么多野菜回来。

野桑葚、野蒜、萝卜、香椿、沙葱……还有一大堆肥厚的蘑菇。

就这两人抱着一大篮子野菜回来的时候。

进来做帮厨的寇蒂忍不住露出了疑惑的神情。

这……这到底要做什么早餐啊?

又是野菜,又是大米的?

尤其在看到姜烬拎着一袋稻米回来后。

寇蒂眼神中的疑惑神情也变得更加明显。

在这个世界,人们虽然偶尔也吃稻米。

但在绝大多数情况下,玩意并不是主食。

而是作为一种特殊材料。

用来制作一种名为“米布丁”的甜品。

米布丁,是之前修道院的主厨薇琦夫人最拿手的甜品。

这道甜品的主料有牛奶、圆米、细砂糖、香草荚和肉桂粉。

制作时要将牛奶倒进钢锅里。

香草荚对半切开,将里面的香草籽用刀尖刮到牛奶中。

然后将细砂糖和肉桂粉加入牛奶里。

煮沸后再加入煮熟的米饭,小火炖煮。

煮好之后盛入模具中,放进烤炉烤至表面上色即可享用。

软糯的大米搭配浓厚的鲜牛奶。

入口味道绵密浓稠,充满奶香与稻香。

如果喜欢,还可以加入葡萄干、坚果、橙子等各种辅料。

总之,是之前修道院上上下下都非常喜欢的一道甜品。

但很显然,姜烬拿大米出来并不是为了做米布丁。

在他眼中,大米才是最好的主食,而不是面包。

大米虽然也可以拿来做出各种各样的甜点和点心。

可只有作为主食时,才能散发最大的魅力。

当然,修道院修到里的众人还是习惯以面包为主食的。

想让她们习惯吃大米,还是稍微要花费一点时间过度。

而这第一顿早餐,便是姜烬修改众人习惯的第一步。

不久后,缄默修道院厨房里头默默地升起了一缕炊烟。

姜烬那并不魁梧的身影在厨房里不断地忙碌着。

一份份食材被清洗改刀。

炉灶里燃烧的木炭噼里啪啦的发出爆响。

炭的香味混合着米香一起飘到了周边。

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