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姽婳晴雨

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第158章 我像是会吃亏的人

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只有一百两银子的本钱,不到一年时间,开了三家铺子,每间铺子盈利颇丰,即便是嫡支的年青一代,也不过如此吧?

宁东盛想起嫡支的神话,下一任家主的继承者宁东昱,在离家的第一年,好像也没这样的成就,心中忍不住一阵激荡。

不行,不能飘,稳住!宁东盛整理好心情,在商言商地道:“我可以分给姑娘三成红利,不过总不能是无限期的吧?”

“十种点心的方子,换你十年的红利。十年以后咱们两清,如何?”林微微心里门清,十种点心的方子,如果按先前的价格,只能换来两千两银子。

她毫不怀疑,以宁东盛的经商才能,再加上这十种新式的点心,十年中这三成的利润,绝对远远超过两千两。她想搞垮吴记的目的,也能如愿达成,这买卖——不亏!

挤垮吴记,对宁东盛来说,是早晚的事儿。吴记垮了,仁安镇的点心市场会被宁家垄断,对他来说有利无害,何乐而不为?

至于林微微一开口就是十年的红利,也在他的意料之中。很多手握秘方的人,狮子大开口的多了去了。他的心里底线是最多二十年,林姑娘的要求算是厚道的了。

跟爽快人打交道,自然以爽快还之,宁东盛当即就表示合作愉快。

林微微当场给了他五种点心的方子,她口述,宁东盛记录。一为荷花酥,原料是面粉,制作好的荷花酥外表形似荷花,层次分明,薄如蝉翼,宛若荷花含苞待放,看着就让人垂涎欲滴。

第二种是翠玉豆糕,以豌豆、糯米、薄荷叶为原料,做出来的豆糕碧如翡翠,剔透晶莹,清香爽口。

还有杏仁雪花糕、百果糕、松仁桂花糕。这几种都是从中式点心的基础上,改良而成,色、形、味俱佳。

听着她的介绍,宁东盛感觉自己的口水忍不住加速分泌。再看看写下来的方子,有些看上去比较抽象,不知道那些做点心的厨娘,能不能做的出来。

他忍不住道:“不知林姑娘近日有没有空,亲自指点厨娘一二……”

林微微想想自己未来十年的分红,直接跟厨娘的手艺挂钩,说实在,她也不怎么放心,便欣然道:“当然!责无旁贷!这会儿时间还早,把你们天分最好的点心师叫出来,我先教她做两样!”

杏仁和各种干果是店里本来就有的, 林微微先示范做的是“杏仁雪花糕”,杏仁炒熟泡水捣碎,滤出杏仁浆液,再加入细细的白砂糖和水磨糯米粉,搅拌均匀无颗粒,再小火慢慢地熬至粘稠状,倒入模具中冷却成型,外层再裹上一层炒熟的芝麻糯米粉,香甜可口,莹白如玉的杏仁雪花糕就完成了。

宁东盛捏了一块,送到口中,糕质润滑,浓郁的杏仁香味在口鼻间扩散,表面细碎的芝麻糯米粉,增加了糕点的嚼劲儿,又添了几分焦香,两种味道相融,一口气吃上好几块都不觉得腻!

“这种杏仁糕,常吃可以润肺平喘,还能预防心疾呢!女子吃了,能让肤质细嫩,脸色红润有光泽……”前世这些营销的说辞,林微微能够倒背如流。

宁东盛用惊异的目光看着她:“林姑娘还懂医术?”

林微微干笑几声,胡乱地解释道:“跟着村里的梁大夫学了点皮毛,略懂一些养生的法子而已……”

林微微教的百果糕,原料糯米粉、红枣、糖、核桃、葡萄干、松子、熟芝麻、蜜饯等。核桃仁用开水浸泡后去皮,放入锅中炸酥,捞出切碎,干果、蜜饯切碎待用,熟芝麻研碎。放入容器内,加糖,拌成蜜饯糖。糯米粉加水揉成团,蒸熟倒出,冷却后加入糖、抹上麻油,反复折叠,揉匀,再抹麻油,擀开,一层米糕一层蜜饯糖,叠成几层,切成块。口感丰富,香甜可口。

宁东盛尝过之后,忍不住竖起了大拇指:“林姑娘果然蕙质兰心,做出来的点心,不但味道佳,卖相也好。”

“宁公子过奖——哎呀!天都这么晚了?我跟人约好了一同回去的……”距离约定的时间,已经过去半个多时辰了,不知道小书生有没有等得不耐烦?还是一气之下自己回去了?

宁东盛见她急吼吼地冲出了们,赶忙追上去道:“要不,我用马车送你回去?”

“不用,我们有车!”林微微留下这句话,像炮弹似的冲出了铺子的大门。突然她一个急刹车,差点撞在门外一个颀长的身影上。

“哈……哈哈!小书生,你怎么等在这儿,不是约好了在城门处会合的吗?”林微微陪着笑,小心翼翼地偷瞄他的脸色。

江陌寒淡淡地瞟了她一眼,沉默不语。他上了骡马车,坐在车辕上,赶着车往城外走去。简陋的骡马车,被他赶成了华辇豪车的感觉。

“等等我呀!”车速不快,林微微追上去,拎着裙子跳上了板车,一点点蹭到小书生的身边,看着他不停地傻笑。

江陌寒目不斜视,操控着骡车,一路急奔在回十里沟的路上。林微微把着车板,让自己不至于被颠下去。

她试探着问道:“小书生,今天怎么是你赶车?歪子叔呢?他不回去了?”

江陌寒仿佛没有听见一般,脸一个眼神都懒得给她。得,气性又上来了,得哄着!

林微微解释道:“我不是故意迟到的,我现场指导宁家的点心师两道点心,可能太过专注了,时间不知不觉就过去了。”

见江陌寒依然冷着一张俊脸,她诚恳地道歉:“我知道,让你等了那么长时间,是我不对!下次再也不会了,你就原谅我这次吧?”

“你……很缺银子吗?”江陌寒没想到她所谓的随便逛逛,又逛回了宁家的铺子,还又被人哄着卖了俩方子给人——这蠢丫头,难道不知道独门秘方多宝贵多重要吗?

林微微咧嘴笑笑,道:“这回啊,不只是银子的事儿……哎呀,以后你就知道了。放心啦,我难道像那种会吃亏的人?”

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