“就是切成这样的薄片？如此一来，一百斤红薯晒成红薯干，还能剩下多少？”
李隆基开口问道，关于红薯干，李安早就说过了，不过，他还是要多问一次。
“陛下，一百斤新鲜的红薯，大约可以晒出二十四斤至二十六斤左右，平均起来二十五斤。”
李安开口回答。
关于新鲜的红薯能晾晒多少红薯干，李安是非常清楚的，在来到大唐之前，李安曾多次听老一辈的人说过，在粮食匮乏的年代，红薯是所有家庭的主食，而关于红薯的相关知识，李安自然烂熟于心，甚至连红薯的种类都能搞得一清二楚。
“一百斤新鲜的红薯可以晾晒二十五斤红薯干，如此，三千五百斤红薯就可以晾晒近千斤的红薯干，这份产量着实不少啊！比我大唐任何作物的产量都要高。而且，还是几乎没有照顾的一亩田地。”
一名农业部门的官员，一脸兴奋的说道，所有的试验田都是他亲自负责照顾的，所以，关于每一亩地的情况，他是最清楚的，现如今，照顾最少的一亩贫瘠的土地，都能有三千五百斤的产量，那么，照顾好一些的田地，肯定能产出更高产量的红薯。
李隆基对红薯的产量非常满意，并继续让人收获下一亩田地的红薯，看看照顾好一些的红薯，能亩产多少。
很快，下面几亩田地的红薯也全都被收获干净，产量分别是五千斤，六千斤、六千五百斤，八千斤，也就是说，产量最高的红薯，达到了亩产八千斤，可以说是非常高的产量了。
“八千斤，距离一万斤已经很近了，就算晒干也足有两千斤，是普通农作物的十倍，这个红薯非常好，值得在大唐大力推广，日后，我大唐再也不用担心发生饥荒了。”
李隆基大为高兴，对大唐能拥有如此高产的粮食作物而高兴，众大臣也同样非常的高兴，并互相道贺，庆祝大唐发现优良的粮食作物。
红薯最高亩产八千斤，这一消息，很快就在京城传开了，所有的大唐百姓，听说红薯居然有如此高的产量，全都大为惊奇，并奔走相告，将这一消息告诉自己认识的人，很很快就传到了很远的州县。
有高产的粮食，谁不想种呢？就算眼下大唐并无缺粮的危机，但多存储一些粮食总是好的，很多大唐百姓，尤其是贫穷的百姓，几乎全都被饿过，对食物危机有深深的恐惧，能多准备一些粮食，会让他们更加的安心，同时，在遇到灾祸年份的时候，也能有办法活下来。
随后的几日，玉米和土豆也全都进入了收获期，李隆基每次都亲临现场，以展现皇帝对农业的重视。
而土豆和玉米的产量也着实不少，比大唐的其它作物要高很多，虽说红薯的产量是最高的，但也不能只种红薯一样，这样营养就不均衡了，多种作物一起种，才能更好的改善大唐百姓的营养结构。
红薯、玉米、土豆等作物，都获得了大唐皇帝和大臣们的一致认可，如此，接下来就是在全国进行推广的问题了，而推广这些粮食作物，必须有人负责才行。
对这些美洲作物最为了解的李安，当然是最合适的人选，不过，李安的主要工作是研发各种高科技产品，对于农业这种次要一点的产业就不能兼顾了，毕竟，人的精力都是有限的，顾得了一头就难以兼顾另一头了。
大唐朝廷有很多农业方面的专家，也有很多农业方面的官员，让他们负责推广美洲的作物，是最合适不过的了，而且，对于这种很容易就会青史留名的工作，任何农业部门的官员都非常乐意接受这份工作。
推广的工作，很快就安排下去了，很多官员都争抢着要干这份工作，而百姓在听说美洲的几种作物产量极高之后，也全都非常配合朝廷的官员，并非常乐意接受美洲的作物，在自己家的田地里种植了大量的美洲作物。
由于美洲运过来的红薯还是太少了，所以，大规模的普及，还需要数年的时间才行，另外，为了更好的普及美洲的高产作物，朝廷要再次派遣更大规模的船队，去美洲运输这些作物，同时，将一万将士和他们的家属运往美洲，在美洲的土地上先建立三座城池。
时间过的很快，在快要过年的时候，南面又传来了非常振奋人心的消息，鄂州长江大桥全线竣工了，铁路线也铺到鄂州，并通过鄂州长江大桥，向南延伸了五十里。
消息传到长安城的时候，所有的京城百姓全都沸腾了，在长江上建造铁路桥，跨度如此之大，规模如此之大，这在任何时代，都是绝无仅有的，这反应了大唐帝国的强大工业实力。
长将铁路大桥全线贯通，如此重要的事情，当然要亲眼看看才过瘾，所以，在得到消息之后，很多有钱的贵族和皇族闲人，结伴乘坐火车赶往鄂州，以亲眼见证鄂州长江大桥的宏伟。
皇帝在看了鄂州长将铁路桥的模型之后，兴奋的几天都没睡好，并顶住谏臣们的压力，孤注一掷的要乘坐火车赶往鄂州视察。
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