明媚的阳光，**的投进了窗子，在临窗的前墙上，留下细细的、窄窄的一条……实验室中，满是“咕嘟”“咕嘟”的声音，以及一些溢出的蒸汽所带来的潮热，一些土豆熟透，浸染了鸡肉、油渍的香味，亦混在其中……
堂堂的“生物实验室”变成了厨房；堂堂的“生物课”变成了“厨师培训课”，一只一只的锅里，俱是滚着的肉汤，烂开的鸡肉块，漂浮的、诱人的油脂，以及色泽金黄、绵烂、沙沙的土豆。
这是一道简单的“土豆炖鸡”。
简单的只是将一只整鸡，切成小块，然后和同样切成了块的土豆，一起放进锅里炖。就这样，一直等到土豆炖烂，鸡肉炖烂，就算是好了……
十五个实验台。
十五个灶。
一阵“嗖”的哨声，延绵起伏――那是高压的蒸汽，通过锅盖上面，减压的小孔时候，发出的声音。
高压的蒸汽卸出。
笔直上冲。
足有二尺长。
柳絮一个实验台，一个实验台的检查，顺便给大家讲起了关于“烹饪”的历史来。她讲道：“烹饪，是从什么时候开始的呢？那是很久之前，燧人氏发明了钻木瑞，才开始的。人们发现，被烤熟的东西，特别的好吃，易于消化……更为主要的，是食物经过了烧烤，其内部的寄生虫，都被杀死了……”
“这是人类历史上，出现的第一种烹饪技巧――烤。它意味着，人类可以避免许多的疾病，拥有更加强大的体魄，以及更长的寿命。而这些推动的，就是人类智商的进化！”
“然后，人类的烹饪，很自然的就进入了第二个阶段……”
“……”
人类拥有的第二个烹饪技巧，是煮。
“煮”毫无疑问，是一种比“烤”更好的技巧――它更利于人食用一些谷物，让人的食物范围变得更为广泛，营养更为均衡。最主要的，是“煮”的烹饪方式，要比“烤”更有杀毒、灭菌的效果……
于是，人类变得更加健康……
“煮”之后，出现了“炖”。
“煮”和“炖”的区别，就是“炖”比“煮”多盖了一个锅盖。
……
暖暖听的聚精会神……
很有道理呢。
讲了一阵，柳絮便道：“好了，时间到了……大家都尝尝自己做的土豆炖鸡，看看味道怎么样……盛的时候，要小心一点儿，别被烫到。”柳絮一通意事项，很是“居家”的絮絮叨叨。
“碗……”
老师才说“时间到了”，周处就迫不及待的蹲下去，在实验台下的柜子里一阵翻找，取出四个碗和四双筷子出来……
“筷子！”
暖暖按着锅盖，轻轻的揭开。
一股热气立刻散出来。
热气中带着一股香味。
“碗拿过来……”
暖暖伸手……
周处递碗。
暖暖接过碗，夹了块鸡块、土豆，先递给了白飞飞，“飞飞你尝尝……周处，别发愣，递碗！”
第二碗夹好，递给了陈浩。
第三碗给了周处。
她问：“好吃么？好吃么？”
“好吃……”
三人埋头吃。
暖暖自己也夹了一块鸡块、一块土豆，摘下口罩，小咬了一口。
肉……真的很香，烂烂的，汤的味道都融入了进去。
土豆也是沙的，入了肉汤的味道……
很好。
将碗里的鸡块、土豆吃完，暖暖一阵心满意足……这些东西，毕竟是自己动手，做出来的，感觉很不一样。虽然……“感觉味道上面，比起小姨做的，还是差了好多。但我自己能做成这样，也不错了！”
这一锅“土豆炖鸡”最核心的“调味”――放多少的咸盐，加多少酱油，填多少的水，这些可都是暖暖自己弄的。
真的已经不错了。
吃了一块鸡块，一块土豆，暖暖便重新将口罩戴好，不再吃了。
“苏阮，你不吃了么？”白飞飞问。
暖暖道：“我就尝一尝，早上刚吃了早餐，现在吃不下了……飞飞你还要么？”
“要要！”
暖暖便又给她盛了。
然后是周处、陈浩。
白飞飞又吃了三块鸡块和土豆，便放下碗筷：“我饱了！”
周处、陈浩二人依旧甩开了腮帮子――吃。
一会儿的功夫。
一锅“土豆炖鸡”就被消灭的干干净净。
暖暖看了一眼空空如也的锅，心道：“‘半大小子，吃穷老子’这句俗话，说的一点儿不错……”
其他组的人也陆续吃完。
柳絮便吩咐大家“清洗、整理实验器材”――实际上，就是把锅洗了，碗刷了，筷子冲洗干净，然后一一放回。
再然后……下课了就响了。
第一节课圆满结束。
整队、回班。
依旧沉浸在上一节课，自己动手，做了一餐土豆炖鸡的兴奋之中，满是成就感的同学们，那一种兴奋、成就还未消退，第二节课的上课铃声，就已经响了。历史老师推门而入，放下书：“呵，在外面儿就听着声儿了，上节课干嘛了，这么激动？”
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