夜色正浓，乘醉楼却还是灯火通明，与那藏春阁一样热闹。
进出的吃客络绎不绝，清风楼的店主还特意请了两个姑娘在门口迎客、送客。
林北笑了，当时不过是随口和店主提了一嘴迎客小姐的事，想不到他还真做了。
还没靠近，眼尖的迎客姑娘看见林北，迎上前打招呼。
清风楼的店主徐清风，听门口的姑娘口中念道“林公子”一想，是不是林北来了。
往外面望了一眼，还真是，把手里的账簿搁下，三步并作两步地跑出来。
脸上立刻堆满笑容：“林公子，什么风把你吹来了，来来来，天字一号房请。”
一旁的伙计轻声告诉自己的老板：“雅间被孙少爷给包了。”
“就是那个开钱庄的小孙？让他换个房间，把最好的一间腾出来。”徐清风脸色变了，盯着伙计的眼神，像是表明意思“今日怎么着都不能怠慢林公子。”
伙计面露难色：“可他花了五十两，包了一晚，若是让他换一间，只怕要赔不少......”
“赔？林兄能来清风吃饭，是咱的荣幸，必须伺候得妥妥的，就是赔小孙一千两，就是今天一天白干了，都得让他把房间让出来。”
“好了”林北摆摆手，两人这一唱一和的，是演给自己看的，若不是今晚有事，还真像泡壶茶，慢慢看二人演下去。
林北往厨房的方向走去“你们忙你们的，我自己逛逛，随便吃点东西就好。”
“诶，那你悠着点。”
看林北走了，徐清风拍拍伙计的肩膀道：“不错嘛，临时反应得好。”
伙计奉承道：“都是您平常教的好，我不过是按照您的想法顺势而为罢了，林公子是咱的贵客，没有他的小汉堡，哪有现在络绎不绝的客人啊，可孙公子也是咱的熟客，不能轻易得罪，想来林公子是明事理的人，应该不会让咱们为难的。”
“不错，不错”徐清风摸着下巴道：“知我者，莫若你啊，得好好奖励...”
“奖励？”伙计期待地听着是什么奖励。
徐清风想了好久，憋出几个字：“奖励你今晚不用倒泔水桶。”
伙计：“......”
徐清风回想，林北没来之前，清风楼就是个二流小酒楼，多亏了对方的小汉堡，吸引了许多的吃客。
加上打出了“林北最爱的酒楼”的名头，生意更好了，很快就跻身平安县一流酒楼的行列。
乘醉楼自从老板死后，生意大不如前，现在，清风隐隐有超过其的趋势，想来很快就能成为平安县第一酒楼。
徐清风每晚躺在银票上入眠之前，都会感慨，平安县的人常说狱厨命煞，是天上的煞星降世，现在看来，完全是扯犊子，煞个锤子星，林北是他徐清风的福星。
林北进入厨房，尝了几块白灼牛鞭，一股浓浓的鞭味把他熏得不行，强忍着恶心不吐。
这里的厨师对食材处理太差了。
来到灶台前，开始干正事。
他曾让赵启调查过，这平安县中有哪些穷凶极恶之人。
赵启的手下告诉他，在平安县和隔壁县交界的小陀山上，有一处土匪窝。
一个个土匪全都是杀人不眨眼的家伙，抢夺过往行人的财物不说，欺凌妇女，打杀百姓，什么坏事都干。
平安县的县令曾派出捕快前去清缴，但一到山上，土匪便纷纷藏起来，仿佛人间蒸发一般。
无奈，只能尽力保护平安县范围内的百姓不受到土匪的骚扰。
按照赵启给的情报，这两日，有几个土匪，耐不住寂寞，下山来找乐子，完事后都会去清风楼大吃一顿，然后宿醉而归。
林北的目标正是这几人。
伙计跑进厨房，说是楼上的客人要十六个小汉堡，胃口真好。
林北笑笑，土匪的胃口能不好嘛。
按照记忆中的方子，开始制作起来。旁边原本炒菜颠锅的厨师，看到林北居然亲手制作小汉堡，纷纷停下手里的活，围过来学习。
两个专门制作小汉堡的厨师看到林北的制作手法，啧啧称道：“林公子的手法真不赖，什么时候学的？”
主厨李大嘴喝道：“没规矩的毛头小子，你们可知道，风靡整个平安县的小汉堡便是出自林大师之手！”
“啊？”
“没想到啊，林公子竟然深藏不漏。”
“还以为是主厨创造出的呢，原来不是啊。”
......
李大嘴说完话，神情落寞，想自己掌勺多年，居然不如年纪轻轻的林北，惭愧啊。
林北的手很麻利，很快就做完了十六个小汉堡，整齐码放在盘子中。
拍拍李大厨的背道：“李兄何必神伤呢？天下间，大器晚成之人数不胜数，耐下性子，相信早晚会有所精进，甚至超越我。”
“真的？”李大嘴一扫落寞，喜出望外，竟然得到了林北的肯定。
林北点点头，一手端起装着小汉堡的盘子，另一手摸了一把锅底，往脸抹黑。
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