诸天纵横,从武林外传开始

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第41章 泰瑞宝,旺德福,我太富

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……

吕府。

无双按照菜谱做好了红烧狮子头,不,是“吉祥如意团圆球”,讪笑的看着诸葛孔方。

有吕云澄压阵,她倒不怕诸葛孔方闹起来,只是担心把诸葛孔方齁死。

诸葛孔方笑眯眯的说道:“品菜,就是品色香味,咱们先说色……”

无双的手艺比李大嘴强了很多,色香都能达到八分左右。

味,别人吃,负分,诸葛孔方吃,满分。

不为别的,只因为诸葛孔方味觉失灵,盐加的越多,他吃起来越有滋味。

先皇因为年纪大了味觉退化,吃别的东西都没味儿,唯独吃诸葛孔方的菜有滋味,因此封诸葛孔方为御膳房主厨,并赐予他一把玄铁菜刀。

菜刀背面刻着“泰瑞宝”,也就是“Terrible”,意思是坏的、难吃。

菜刀正面刻着“旺德福”,也就是“Wonderful”,意思是好的、好吃。

菜刀刀把刻着“我太富”,也就是“Whatever”,意思是无所谓。

诸葛孔方参悟至今,只知道英文含义,却不知先皇为何要刻写这九个字,想要让衣钵弟子继续参悟。

无双虽不是饭馆的厨子,但诸葛孔方对于无双非常满意,当即就要收无双为徒。

吕云澄对此并不反对。

诸葛孔方虽然味觉失灵,但刀工火候摆盘都是上品,有很多值得学习的东西。

无双不喜打斗,有辟水剑法护身已经足够,不如好好学做菜。

再者说了,无双学做菜,最终得利的,还不就是自己么!

当然,直接收徒是不行的。

“京城食神要收我夫人为徒,我不反对,但您是不是……”

“看来,我要露两手了,厨房在哪儿,带路~”

诸葛孔方唱着戏腔去了厨房,朱老前辈不请自来,等着吃“御膳”。

朱老前辈贪吃,想先吃几口无双做的狮子头,垫垫肚子。

吕云澄哪能现在就露底,劝道:“吃饭也是有讲究的,咱们要吃御膳,应该先吃开胃菜,狮子头油盐太重,会盖住别的菜的味道……”

这话纯粹是瞎几把胡说,但朱老前辈没吃过御膳,对此一概不知,还真就被忽悠住了。

诸葛孔方自然不可能炒几十个菜,简单地做了三荤两素,外加一份蛋炒饭,一盆汤。

嗅着“御膳”的香味,朱老前辈哪里还能忍受得住,夹了一筷子肉就往嘴里送。

浓郁的咸味在口中爆发。

没有想象中的无上美味,只有数不尽的咸,咸的朱老前辈差点儿把眼珠子瞪出来。

他以为是自己出现幻觉了,拍了脑袋两下,尝了尝另一盘菜。

咸!咸!咸!咸!咸!咸!咸!

五盘菜,蛋炒饭,汤,每一样都咸的让人觉得这不是炒菜,是炒咸盐。

朱老前辈脸上好似打翻了调色盘,红的,黑的,紫的,绿的,蓝的,五彩缤纷,拳头握紧了松开,松开又握紧,随时都可能掀桌子。

诸葛孔方看朱老前辈的表情,奇道:“怎么,我做的菜不好吃?”

“你真是京城食神?”

“如假包换!”

“那你做饭为何加这么多盐?”

“多么?我每一盘菜才加了五勺盐,以前给先皇炒菜的时候,都是加八勺盐,有时候要放十勺呢。”

话已经说到这里,诸葛孔方先天味觉失灵便不再是秘密。

味觉对于厨师的重要性不言而喻,先天性味觉失灵,如何算一个好厨师?

就这,还大摇大摆的满天下找徒弟……

诸葛孔方越想越羞愧,当场就想拿玄铁菜刀自尽。

无双眼疾手快,一把抓住菜刀,道:“师父,您是厨师,怎么能用菜刀杀人呢?”

“我不是你师父,也不是厨师,天下没有味觉失灵的厨师!

我现在明白先皇刻字的含义了,那是告诉我,没有味觉,好吃难吃都无所谓。”

“不,先皇的意思是,在做菜的时候看不到泰瑞宝,永远面对正面的旺德福,只有怀揣着好的念想的厨师,做的菜才是上品。

您虽然味觉失灵,但别的方面都是最顶尖的,您把这些本事传给无双,无双自己调味,做出的菜不就是旺德福了么?”

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