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第121章 莲蓬

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鱼塘,顾名思义,单纯的就是养鱼的水塘。不过,养的也就是鲢鱼、草鱼、鲫鱼这三种鱼,每种鱼各自放了八百尾鱼苗,就去年一年的收成,就十分的可观。

鱼塘养鱼,水的深度以2-3米为最佳,至少1.5米。、当水深小于1.5米时,一是无法提高产量,二是水体的内部平衡系统容易打破,特别是在夏季,天气炎热,阳光直射强度大,水温会快速升高。由于水体过浅,无法自我调节温度,会引起鱼的中暑。

太深了,也是不行的,一般最好不要超过三米。

围绕鱼塘的那些荒地,分别改造成了浅水塘,用来种植莲藕、茭白跟菱角,以及别的水生菜。

余姑娘很是好奇:“竹子,为啥莲藕、茭白跟菱角,不干脆就种在鱼塘里呢?”

如果种在鱼塘里,应该可以节省一些田地吧?

关竹笑着耐心解释:“这鱼塘种太多东西的话,不利于鱼生长,莲藕这些东西,繁殖能力很强,只要种一些下去,就可以长出一大片来!你看那鱼塘里的水浮莲,不就是这样?”

关叶补充:“就是啊,也幸好这水浮莲就是专养来喂猪的,还可以用竹竿隔开一个区域,就不至于一个劲的往外生长,还算可以控制住。大不了,当水浮莲长的太快太多的话,还可以使劲的捞一捞。但是,莲藕跟菱角,总不能还没有长成,就给处理掉吧?”

“哦,原来是这样。”余姑娘恍然大悟,若有所思。

关竹微微一笑:“还有啊,莲藕栽种初期,藕田水位以3~5厘米为宜,浮叶出现后水位可加深至6~7厘米,出现2~3片立叶时加深至10厘米左右,以后随着气温的升高和莲藕植株的长高,再逐渐将水位加深至15~20厘米,深时可达30厘米,但最大水深不要超过50厘米。后期的水位,也是差不多这样。

而茭白,也是不能种植在深水区,水深不能超过一尺。种在深水区的茭白,产量会严重减少,甚至死亡。种植茭白只能种在田里,种植方法和种水稻差不多。

菱角,既能在浅水的田里种植,也能在深水的池塘、湖荡里种植。不过,红菱的话,却只适合浅水栽培。”

关家田庄里,种植的菱角,恰好都是红菱。

余姑娘只觉得大开眼界:“没有想到,种庄稼,会有这么多的学问!竹子妹妹,你懂的可真多。”

名不虚传啊!真是一个聪慧的小姑娘,比她认识的女子,都要聪慧很多。

采莲蓬跟菱角,都有专用的小木船。

关家有五条,一条船可以坐四人,可以保证每个姑娘都有船坐。小子们,干脆都挽起裤脚,赤脚下田去。

反正,水也不深。

“余姐姐,这就是莲蓬了。这个时候,正是产莲蓬的时节。”说着,关竹摘了一个莲蓬,剥开一个莲子,去掉莲心放入嘴里。

“嗯,很不错,这个莲蓬很嫩,生吃刚刚好!”又剥下一个莲子,递给余姑娘:“余姐姐尝一下吧!”

“好,谢谢竹子妹妹。”余姑娘学着她的样子,剥开青色的外皮,以及白色的那一层膜,去掉莲心,吃下白色的部分。

咀嚼了几口,只觉得很是清爽,口感真心不错。

“嗯,好吃,我这还是头一回吃新鲜的莲子呢!不错,确实很不错!”

此时,众人已经纷纷学了关竹的样子,各自摘了莲蓬,剥了莲子品尝了起来。

“好吃,怎么就吃个没够呢?”关花吃得津津有味,家里种了几年莲藕,她就吃了几年莲子。头一回吃的时候,她就迷上了吃莲子,一直乐此不疲。

“嗯,确实很好吃,以前我也见过有人在街上卖莲蓬,怎么就从来没有想过,要买一个尝一尝呢?”

余姑娘的一个表弟,也十分稀罕生吃莲子,不禁很是懊恼的道。只觉得自己亏大了,白白的浪费了好几年的光阴,要知道早在五年前,他就在县城的街上见过有人卖莲蓬。

“就是啊,我们也见过人家卖莲蓬,不过却怎么也没有想过,这莲子还可以生吃,而且这么美味!”

这么说的,可不止一两个,好多人都这么说。

当然了,不太喜欢生吃莲子的人,也有好几个。不过,这年头没啥零食,有东西吃,还真没有几个人会往外推。所以,讨厌的人,还真没有一个。

再说了,自己不喜欢吃,家里的人,总会有人很稀罕的不是?之前,关竹不是说过,每个人按照采摘的数量,可以带一些回家去的么?

于是,众人都鼓足了劲,努力的采摘着莲蓬。

一个时辰之后,悦来饭馆的伙计,将会来田庄,把莲蓬拉去县里。甚至,直接送去府城。听说,府城的人,现在流行吃生莲子。一个不大不小的莲蓬,据说如今在府城,可以卖一百个铜板呢。

关家给悦来饭馆,不大不小的莲蓬,可是卖二十个铜板一个。当然了,必须是好的,卖相必须是上好的那一种。

其余六家,今天也派了长工跟短工,采摘莲蓬。到时候,悦来饭馆的伙计,会一起收走。不过,这六户人家的莲蓬,今天只采摘一部分。余下的,过几天再采摘,以免太多了,会导致莲蓬的价格大跌。

所以,其他六户人家的姑娘小子,都放心的在关家,跟众多的同龄人一起采摘莲蓬,享受这种跟众人在一起说笑玩耍的乐趣。

这是十分难得的,可以跟这么多来自各地的姑娘小子们,聚集在一起的机会。这样的机会错过了,就很难再有了。趁这个机会,认识一下姑娘(小子),或许可以遇上一个自己喜欢的人,而且对方也喜欢自己。

如此,或许可以成就一段美满的姻缘。

这么一想,姑娘小子们都十分勤快,努力争取,要给自己喜欢的对象,留下一个好的印象。

关山平日上学堂,农忙的时候,一般也都会回家来帮忙干活。而且,他从小什么苦没有吃过?干农活,可比上山砍柴,轻松多了。

采摘莲蓬,更是驾轻就熟。无论是撑船,还是采摘,一举一动,看上去都是那么的轻松,那么的优雅。

一时之间,余姑娘看得有点痴了。

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