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第三百五十章 孔府家酒(5)

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孔晟已经废弃了用三勒浆提纯的方法,而是改用自酿酒再蒸馏提纯的工艺。为了提高技术含量和形成独特的酒品风格,他尝试着采用前世印象中某酒厂二次发酵的新工艺,经试验,取得了成功。

第一次发酵,这跟大唐普通酿酒工艺基本雷同。但在第一次发酵的基础上再进行二次发酵,其实相当于是提高了酒精度数。

因为没有精密的仪器,所以具体的度数也没法测量。孔晟只是凭感觉判断,经二次发酵而成的酒的浆量大抵与前世的低度白酒相当,而再提纯蒸馏,酒精度数起码不会低于二锅头威士忌这些。

孔晟卖酒正酣,赚钱不亦乐乎,这给长安城权贵军民一种无形的错觉,长安候因为官场失意愤而酿酒卖酒,算是国朝鼎立以来的一大奇观了。

孔府家酒的名声一时无俩,就连宫中的皇帝都被惊动。

皇帝李亨端着一盏李辅国派人从宫外秘密购置回来的孔府家酒,让皇帝品尝。一开始皇帝对孔晟卖酒和所谓的“孔府家酒”不屑一顾,不以为然,觉得孔晟少年心性偶尔发作,胡闹不了几天就会收心。

但皇帝喝了一盏之后就再也放不下。他的酒量其实更小,一盏酒下去就有了五六成的醉意,借着酒意飘飘欲仙去了皇后张氏那里,与心爱的皇后一阵翻云覆雨,折腾了大半夜才消停。

皇帝意外的发现,这酒竟然还有增强他男子雄风的功效,喜出望外。(未完待续。)

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